味美糖心蛋
用料雞蛋個黑胡椒少許水味美糖心蛋的做法準備雞蛋兩枚，水煮沸後，調中小火，用勺子放入雞蛋。中小火煮6-7分鐘，撈出後放入冷水。剝殼，切開撒上些許黑胡椒。...
美味糖蒜
美味糖蒜，居家必備。涮火鍋、吃麪條、配稀飯，想怎麼搭配都可以，糖蒜的醬汁可以用來拌涼菜、做麪條調味，絲毫不浪費。趁着新剛上市，一起做一波糖蒜吧……用料新蒜十斤，淨7斤白砂糖1kg白醋2000ml生抽適量食鹽200g麴酒適量美味...
美味奶糖
用料雀巢淡奶油200g白巧克力100g白砂糖200g水麥芽糖60g蔓越莓幹40g核桃仁50g美味奶糖的做法核桃（花生）烤熟。（200度3-5分鐘。我家烤箱的溫度。）這裏的乾果可以根據口味調整淡奶油，麥芽糖，白砂糖一起放鍋裏煮。不需要攪拌，煮...
美味紅糖米糕
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料粘米粉（大米粉）100g糯米粉30g飲用水70g紅糖根據個人口味添加美味紅糖米糕的做法將粘米粉和糯米粉混合，分次加入水，用手不斷揉搓。直到米粉潮溼、鬆散，同時可以用手攢成團狀。將混...
美味糖醋骨
用料排骨500g薑片二片蒜頭一顆老抽半匙生抽一匙白醋二匙糖三匙美味糖醋骨的做法熱煱放油、薑片、蒜顆、排骨煎至金黃。放一碗水和以上配料大火煮沸轉小火，煮到汁濃即可。...
小美版抹茶味牛軋糖和牛奶味牛軋糖
很久沒做牛軋糖，熬糖版比較複雜，對溫度要求精準，必須達到138-140度左右，糖溫高低取決於牛軋糖的軟硬。今天爲女兒做一個簡單的棉花糖版牛軋糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黃油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小...
美味糖醋蝦
我們全家都愛吃蝦，蛋白質含量豐富，營養健康不油膩，做起來也簡單易熟，不耽誤時間，價格比肉便宜😊，那爲啥不多吃吃呢🍀用料蝦子1斤姜2片料酒1勺醋2勺冰糖40-50克芝麻3克玉米澱粉少許生抽1勺老抽半勺美味糖醋蝦的做法蝦洗淨，羅...
美味牛軋糖
用料棉花糖300克奶粉220克黃油110克花生米150克杏仁100克蔓越莓150克美味牛軋糖的做法把需要的材料準備好，杏仁蔓越莓花生加起來有400克就夠了，隨你自己喜歡黃油小火融化，倒入棉花糖棉花糖融化後和黃油拌均勻，再倒入奶粉，...
美味糖醋藕
最近喜歡上蓮藕，早想嘗試做一下糖醋藕，今天試了試，雖然長得一般般，也沒有放蔥花點綴，但是味道還是棒棒噠！用料藕1節生抽若干勺澱粉若干勺鹽若干克糖若干克蠔油若干勺醋若干勺美味糖醋藕的做法把藕切丁，熱水焯熟備用。調醬汁，...
美味糖醋蒜
僅作記錄前年做了一瓶，很美味，去年卻忘記了，等想起時新鮮蒜頭已過季節了，今年可不能再錯過了。用料容器：1.8公升/瓶新鮮蒜頭900克糖420克米醋500毫升鹽4克白酒10毫升美味糖醋蒜的做法處理蒜頭小心地將蒜頭外皮撥乾淨，不必水...
美味麥芽糖
用料糯米3000克麥芽300克美味麥芽糖的做法先把小麥浸泡12小時，鋪在盆裏面面，下面用紗布隔開四五天以後就長出小牙，這樣就可以了。3000克糯米浸泡兩小時，在長一點時間也沒關係。煮熟，冷卻至50_60度就把麥芽切碎一起攪拌均勻...
美味花生糖
用料花生克400白砂糖100克冰糖1150克水10克美味花生糖的做法幹鍋加熱。目的:讓花生初步變熟。裝入塑料袋用擀麪杖擀碎。把皮吹掉，倒入鍋中完全炒熟。目的:讓花生變得酥脆。（全程不用油，就像烤的一樣）把冰糖白糖各種糖放入...
美味糖醋魚
用料草魚1條料酒20克醋15克白砂糖20克澱粉10克鹽2克番茄醬2勺蒜，姜5瓣4片紅辣椒2個大蔥1根雞蛋1個美味糖醋魚的做法將魚洗淨，瀝乾水分，從魚鰓後（數第二個關節的距離)下直刀，到魚骨向後片，切一道口子！均勻的撒上食鹽！魚片翻開...
花生糖（中式家常美味祕密），花生脆糖（美味祕密，靈感每一刻）
用料1050克水100克水麥芽150克糖15克油1/4茶匙鹽375克無鹽烤花生花生糖（中式家常美味祕密），花生脆糖（美味祕密，靈感每一刻）的做法1為了確保花生糖食譜成功，食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作，在食材添加至主鍋之後，...
糖糖餅（小朋友美味早餐）
糖糖餅是小朋友給取的名字，早餐出鏡率非常高，小朋友經常點名要吃，所以跟大家分享一下。用料麪粉500克開水250克糖80克熟芝麻60克餡料麪粉50克糖糖餅（小朋友美味早餐）的做法麪粉內加入開水，用筷子攪拌成絮狀。每種麪粉吸水性...
美味牛軋糖
本人不喜歡吃甜食，自從有娃以後在吃上很講究養生之道，少油少鹽少糖，在特百惠學習的這款牛軋糖口感很好，大寶一連吃好幾塊。自己動手做起來，乾淨衛生美味用料棉花糖500克黃油100克奶粉100克花生碎600克糯米紙100張包裝紙100...
美味攪絲糖
一天閒來無事想起，小時吃的攪絲糖。用料橙子2個白糖85克美味攪絲糖的做法加兩個橙子的汁擠在碗中。將準備好的白糖放入其中。放在小火上，不停攪拌。大概攪拌十分鐘。不用放入冰箱，將它放在常溫空氣下，直到它凝固。...
美味牛扎糖
用料棉花糖一袋黃油一小些平底鍋一個保鮮膜一個擀麪杖一個菜刀一把糖紙一袋美味牛扎糖的做法1把黃油“丟”進平底鍋鍋，等完全融化在倒進棉花糖。2等棉花糖融化，再放入你自己喜歡的東西（如：抹茶粉，葡萄乾，花生，咖啡粉⋯⋯）作者...
超美味棉花糖版牛軋糖
大人小孩都愛吃的牛軋糖自己做更放心用料足超簡單便捷晚上下班後做着超快就好了送禮好看自己吃也爽😊這個分量大概能做一斤的牛軋糖假如需要做更多可以自己按比例增減用料奶粉100g棉花糖150-180g花生150g黃油50g超美...
糖醋排骨，用紅糖山楂調味，營養美味
豬排骨，營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、維生素B1等，可強身健體、補血養血、滋陰潤燥，可做成多種美味佳餚，老少皆宜！用料排骨300克蔥適量姜適量蒜2瓣料酒2勺醬油1勺生抽2勺紅糖4勺醋2勺山楂15g鹽適量糖醋排骨，用...
美味糖餅
燥熱的夏天，需要一份清香，甜美，乾脆的美食來激發家人的味蕾！用料普通麪粉500克酵母15剋剋白糖50克水50克美味糖餅的做法夏天無需溫水和麪，添加酵母和麪揉好麪糰，發酵麪粉醒發完畢揪一小塊，按壓成餅放上白糖，白糖需要用少量面...
美味糖三角
用料麪粉200克酵母2克溫水適量紅糖20克美味糖三角的做法2克酵母用40℃的溫水化開，緩慢倒入面裏攪拌。揉成軟硬適中的麪糰，蓋好保鮮膜醒發（冬天大概需要1.5-2個小時）。醒發至兩倍大，用手指戳出洞無回彈即可。加乾麪粉揉成面...
美味醃糖蒜
去年下新蒜的時候，同事給了一些自家種的大蒜，因爲太多了，就摸索着醃了一大瓶糖蒜，沒想到好吃極了。當時還和同事開玩笑說，爲了你的這些大蒜，我還買了個大玻璃瓶，同事說爲了你的玻璃瓶明年接着給。哈哈！結果就是今年同事真的又...
美味糖酥餅
孩子喜歡老母親就得學用料植物油克麪粉克白糖克水克溫水克鹽美味糖酥餅的做法白色的面（水面團）：300g麪粉+3g鹽+170g50度溫水+30g食用油（人家放豬油，我沒有就放的食用油），揉光滑黃色的面（油麪團）：80g食用油+150g麪粉，揉光滑糖餡：糖...
美味蛋白糖
蛋白糖跟溶豆很像，但是溶豆用料更多，所以做出來的口感也略有不同，入口即化的蛋白糖，食材和做法都很簡單，給愛吃零嘴的寶寶來上幾顆吧！用料蛋白32g糖粉22g檸檬汁少許美味蛋白糖的做法1、分離蛋白和蛋黃。2、將蛋白倒至無水無...