酥炸冬瓜米果
這是贛南的一道特色家常小吃，外酥裏嫩！用料麪粉適量（我加了一點糯米粉）冬瓜適量香蔥5根薑末1小塊白胡椒粉2勺鹽適量雞精一點點酥炸冬瓜米果的做法準備冬瓜，哈哈～這個是家裏種的。去皮去籽，切片。薄一點……盆中倒入麪粉（我加...
炸冬瓜丸子
冬瓜，雞蛋，麪粉，蔥，味精，鹽，味精用料冬瓜500g雞蛋1個麪粉200g蔥適量鹽，味精，炸油適量炸冬瓜丸子的做法把冬瓜去皮切成絲，蔥切成末備用把切好的冬瓜放進水裏煮，煮到7成熟撈起把冬瓜弄成末去水，倒麪粉，打雞蛋，放蔥末，鹽，味精進去攪拌均...
酥脆江米條炸米果
小時候的味道，兒時的記憶。用料糯米粉400克水350克白糖140克酥脆江米條炸米果的做法70克白糖加入250克清水中煮開後加入300克糯米粉中用筷子攪出面絮狀在面絮中加入100克幹糯米粉，揉成光滑的麪糰不用醒面，把麪糰擀成1釐...
冬瓜酥肉湯
酥肉煮湯，湯濃鮮香，酥肉又解去了油膩。是很好的搭配！用料冬瓜350克二刀肉200克紫菜少許仔姜、姜、蔥少許鹽、雞精、料酒、白胡椒粉少許木薯粉、玉米澱粉、麪粉少許雞蛋1枚冬瓜酥肉湯的做法冬瓜去皮切薄片，洗淨瀝乾水分備...
油炸冬瓜條
正信公司綜合部邱建國用料冬瓜克雞蛋個麪粉克鹽克麪包糠克油克雞精、勺胡椒粉克雞蛋個油炸冬瓜條的做法1、將冬瓜洗淨去皮切、瓤，切成長條。2、加食鹽、雞精、胡椒粉拌勻醃製入味，雞蛋磕入碗中，加入少許精鹽打散備用。3...
美味炸冬瓜
用料冬瓜500g玉米澱粉適量薑末適量美味醬油適量食鹽適量王守義十三香適量糖少許美味炸冬瓜的做法冬瓜切均勻的長條。鍋裏放水，燒開，將切好的冬瓜條放入鍋中煮兩分鐘，然後撈出。將煮好的冬瓜條過一遍涼水。撈出裝在一個盆...
軟炸冬瓜
用料冬瓜1塊土豆澱粉200G雞蛋3個鹽適量軟炸冬瓜的做法冬瓜切片用鹽醃10分鐘，用廚房紙吸乾冬瓜表面的水分雞蛋打成蛋液加入澱粉攪拌均勻冬瓜拌上少許幹澱粉後掛上麪糊油7、8成熱下入冬瓜炸成表面金黃，即可出鍋小貼士1、...
冬瓜蝦米
用料冬瓜克蝦米克蔥根薑片小米椒冬瓜蝦米的做法冬瓜切片焯水，加多鹽加料酒把冬瓜炒幹一點，盛出放入豬油，花生油炒香蝦米放入蔥姜小米辣放入料酒生抽放入冬瓜加少許水放鹽調味糖提鮮白胡椒粉增香水澱粉勾芡...
蝦米冬瓜
每次做了這道菜，大寶和小寶都會吃到把碗舔乾淨😉。用料冬瓜適量蝦米適量鹽適量蠔油1勺生抽2勺白糖少許蒜5瓣澱粉1勺蔥花適量蝦米冬瓜的做法冬瓜切塊泡水裏備用。所有配料放碗裏攪勻，加適量清水，備用。鍋燒熱，放油，爆蒜，倒入...
冬瓜米糊
嘟嘟媽媽按照國際輔食添加原則，爲“6月齡、7-9月齡、10-11月齡、12月齡＋”的寶寶量身定做了大量輔食菜譜。歡迎大家關注我！冬瓜含有一定的鉀、鈣等營養素，也容易做成泥狀，等寶寶接受單獨的冬瓜泥以後，就可以嘗試冬瓜米糊啦...
酥炸冬瓜
用料冬瓜一斤麪粉60克澱粉10克小蘇打1克雞蛋一個生抽半勺小蔥一小把鹽少許油一勺芝麻一把酥炸冬瓜的做法1-冬瓜去皮切成厚約一釐米的片狀，然後放入少許鹽抓拌均勻，醃製十分鐘。冬瓜的含水量非常高，需要醃製出一部分水，冬...
海米冬瓜
用料冬瓜適量海米1把鹽半勺水澱粉適量海米冬瓜的做法冬瓜一塊，海米一把，冬瓜去芯、去皮，切稍厚片；油熱下海米炒出香味，放冬瓜翻炒放鹽炒勻後加水到冬瓜的1/2處，悶煮3到5分鐘，待冬瓜軟爛後加水澱粉勾芡後出鍋完成...
炸冬瓜
冬瓜總是做湯或炒着吃總有點兒膩了，換一種吃法會使心情變得愉悅💢用料主料：冬瓜500克鹽少許脆皮糊配比：普通麪粉100克玉米澱粉20克糯米粉15克泡打粉8克吉士粉少許（可不放）雞蛋清一個（30克左右）食用油50克常溫水100克炸冬瓜的...
酥香冬瓜排
酥香冬瓜排用料冬瓜1塊(約100克）普通麪粉1湯匙玉米粉3湯匙雞蛋1個鹽2克麪包糠適量食用油500毫升酥香冬瓜排的做法冬瓜洗淨去皮，切片，用1克的鹽剎去多餘的水分用1湯匙的生粉和一個雞蛋、普通麪粉、1克鹽調成稀糊將冬瓜片...
冬瓜海米
夏季宜吃瓜，水果吃西瓜香瓜等等蔬菜要吃冬瓜絲瓜角瓜等等用料海米一小撮，十來只冬瓜小冬瓜一個大約一斤多，去了皮和瓤也就剩半斤？？？蒜一瓣，鹽適量，醬油適量冬瓜海米的做法海米，蒜切粒，冷油炸鍋，油熱以後放冬瓜翻炒，冬瓜切半釐米厚...
冬瓜炸醬
比茄子炸醬用油少更健康，一樣美味哦用料冬瓜1斤肉餡半斤甜麪醬一袋黃醬一袋蔥花薑片料酒冬瓜炸醬的做法冬瓜去皮切丁蔥花薑片熗鍋炒冬瓜，加料酒翻炒少量油炒肉餡（加料酒）至變色加入炒好的冬瓜，放一袋黃醬、一袋甜麪醬、加...
冬瓜燉炸肉
用料冬瓜克冬瓜燉炸肉的做法木...
冬瓜燉酥肉
冠縣酥肉，跟老丈人學的😀用料冬瓜酥肉蔥，薑絲粉條澱粉生抽老抽鹽粉條八角冬瓜燉酥肉的做法冬瓜打皮，瓜瓤挖出切薄塊蔥切段姜切絲燒一鍋開水，冬瓜焯一下水（不喜歡生冬瓜味），不焯水也可以熱鍋涼油，下八角、薑絲、蔥段爆香，下入冬...
果珍冬瓜
用料冬瓜一小塊果珍2匙涼開水適量果珍冬瓜的做法冬瓜去皮切厚片。用模具刻出花型，沒有模具就切條好了。焯水，不要煮時間長，冬瓜太爛了口感不好。撈出過涼瀝水備用。果珍加涼開水攪拌均勻。將瀝乾水的冬瓜浸入果珍中，入冰...
酥肉冬瓜湯
炸一次酥肉就要多炸一點放冰箱冷凍也是一個快手湯用料酥肉小半碗冬瓜一碗生薑適量小蔥適量酥肉冬瓜湯的做法水煮開放酥肉姜煮個30分鐘左右放冬瓜煮熟放鹽胡椒粉調味最後撒蔥花出鍋小貼士酥肉是越煮的時間長越香冬瓜可...
【清心湖】酥炸冬瓜片
這兩天天氣實在是燜，嘴裏總覺得寡淡無比，總想吃點外酥裏嫩的東西來解解饞。看着冰箱裏剩下的一半冬瓜，突然想，這冬瓜平時不是炒就是煮，要不然就把這素淡清甜的冬瓜炸來嚐嚐吧！說幹就幹，把冬瓜切成小片，掛上麪糊就這麼一炸，沒想...
果味冬瓜
用料冬瓜600克橙汁50毫升蜂蜜15克果味冬瓜的做法將冬瓜去皮、洗淨、去除瓜瓤，用勺子掏取瓜肉，製成冬瓜丸子。鍋中注水燒開，倒入冬瓜丸子，用中火煮約2分鐘，至其斷生後撈出。吸乾冬瓜丸子表面的水分，放入碗中，倒入備好的橙汁，淋...
水果冬瓜
水果冬瓜、清涼可口、可以用各種口味製作、夏季不可缺少、小孩、大人都愛用料冬瓜濃縮橙汁山楂條水果冬瓜的做法冬瓜去皮、切片、菱形◇和條狀。燒一鍋水、把切好冬瓜放水裏過水啅一下撈出冬瓜、瀝乾水份、倒入果汁、...
海米冬瓜
小時候媽媽總是做這道菜給我吃，又營養又美味。現在我把這道菜稍加改良，做給自己和親愛的家人吃，又幸福又健康。用料冬瓜800克蝦米（海米）100克蔥花適量薑片3-5片香菜適量鹽2-3克生抽1大勺海米冬瓜的做法將各種食材備齊，海米...
幹炸冬瓜
用料冬瓜150克幹澱粉50克椒鹽粉5克辣椒粉1勺芝麻5克白糖5克密實袋1只幹炸冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨，瀝乾水分切薄片，約5毫米厚取一隻密實袋，放入切片冬瓜和幹澱粉搖勻冬瓜每一面都沾上幹澱粉鍋燒寬油放入冬瓜片炸至金黃，撈...