摩卡核桃仁曲奇
用料麪粉1又四分之三杯蘇打粉1/2茶匙鹽1/2茶匙無鹽黃油3/4杯無糖可可粉3湯匙速溶咖啡粉2湯匙黃糖1/2杯白糖1/2杯雞蛋2個香草香精1茶匙核桃仁碎11/2杯牛奶巧克力粒1杯摩卡核桃仁曲奇的做法雞蛋打勻後加入黃糖拌勻再加...
摩卡花環曲奇/巧克力咖啡曲奇
巧克力的香氣，咖啡的濃醇，酥鬆可口，脣齒留香，快來試試吧～不建議再減糖了，會苦喔～中號八齒裱花嘴，根據個人操作大小，成品可做30~35塊，可藉助馬卡龍墊控制大小。用料凍幹咖啡粒/速溶咖啡粉3g可可粉10g全蛋液21g熱水5g糖粉40g低粉1...
中島志保的摩卡曲奇
中島至保的餅乾就是健康咯！！健康餅乾口感肯定差一點咯，但這款加了咖啡所以很香咯！此方可做40塊長5釐米寬2釐米的方形餅乾。配料表中的原料沒有就用括號裏的代替！不過沒有辣莫健康咯！看下小貼士好嘛好嘛！用料低筋麪粉100克甜...
應該是核桃仁曲奇？
第一次烤成功的餅乾！哈哈用料核桃仁應該是核桃仁曲奇？的做法^^...
摩卡布朗尼裂紋曲奇
用料中筋麪粉60g（薄餅狀）62.5g餅狀）65g（厚餅狀）【個人認爲最佳】67.5g（半球狀）70g（球狀）蛋液50g泡打粉2g玉米油30ml可可粉19g黑咖啡/速溶咖啡1g/3g香草精（可省）1滴砂糖50g糖霜適量鹽（可省，不建議加入）0.5～1g摩卡布朗尼裂紋曲奇的做法...
扁桃仁曲奇
大愛這款杏仁曲奇，咬一口呀，脣齒留香。⚠️方子是一份的量，我每次都做三份，做好凍冰箱裏，隨吃隨烤。此方🉑️用手動打蛋器輕鬆完成。用料黃油🧈75克低筋麪粉115克糖粉50克扁桃仁35克雞蛋液（1個🥚）一大勺（15毫升）扁桃仁曲奇的做法黃...
核桃仁抹茶曲奇
用料核桃（隨意）80克低筋麪粉300克糖粉150克全蛋2個抹茶粉15克黃油200剋核桃仁抹茶曲奇的做法黃油溫室軟化和糖粉一起打發至順滑雞蛋打撒，分兩到三次到入黃油糖粉混合繼續打發順滑加入雞蛋後一定要打的順滑，後面好操作抹茶...
核桃曲奇
又修改了一下配方！怎麼會有這麼好吃的曲奇！參考了各位烘焙老師配方以後調整成自己喜歡的口味，記錄下來～用料低筋麪粉100克黃油50克蛋液25克糖粉（根據喜好在範圍內添加，這個範圍內都好吃的）35-45克蘇打粉1克切碎的巧克力任意...
小核桃仁曲奇餅乾
家裏有加工後剩下的碎的臨安小核桃仁若干，嘗試着拿來做餅乾，用“天然氣小姐”的榛仁曲奇餅乾配方改良了一下。這是本人第一次上傳配方，自覺味道很好，請廚友們多包涵哈～不建議用完整的小核桃仁做餅乾，一是成本太高，二是小核桃...
卡樂比核桃大麴奇
如果你有吃不了的卡樂比，或者燕麥或者任何可以泡牛奶的穀物類，都可以拿來消耗用料黃油80g砂糖65g泡打粉3g雞蛋1箇中筋麪粉150g卡樂比一大把核桃碎，或者其他堅果碎一大把香草精兩滴（沒有可以不加）卡樂比核桃大麴奇的做法雞...
低糖 巧克力核桃仁曲奇餅乾🍪
用料核桃50克巧克力豆50克黃油100克紅糖50克白糖50克中筋麪粉180克鹽2克小蘇打2克雞蛋1個低糖巧克力核桃仁曲奇餅乾🍪的做法如圖食材準備：紅糖，白糖，黃油，碗裏（中筋麪粉，粉紅色海鹽，純白色小蘇打），雞蛋，巧克力豆，核桃仁。紅糖，白...
核桃杏仁曲奇
配方是參考君之大人的蔓越梅曲奇配方，爲了補充一天下來消耗的能量，決定換上核桃杏仁試一試，誰知道，剛出爐的曲奇搭配一杯咖啡，或紅茶真的可稱得上絕美，烤過的杏仁和核桃口感是脆脆的非常香。用料低筋麪粉115克糖粉50克全蛋...
核桃仁曲奇
記錄下曲奇得做法，以後跟孩子一起做！用料黃油60克糖90克雞蛋1個低筋面（薄力粉）200克泡打粉5克杏仁100剋核桃仁曲奇的做法如圖如圖2...
杏仁核桃紅糖軟曲奇
用料總統脫鹽黃油100g紅糖60g雞蛋45g低筋麪粉150g泡打粉5g大杏仁20顆琥珀桃仁10g杏仁核桃紅糖軟曲奇的做法黃油加熱融化，放入紅糖，用打蛋器攪拌雞蛋打成全蛋液，然後分兩次加入1中，用打蛋器攪拌低筋麪粉，泡打粉篩入0,1中，充...
重黃油核桃曲奇【keto生酮】免打發，低碳水，無糖，無蛋版
材料簡單，酥到掉渣，好吃的曲奇首先，本方爲迎合生酮飲食，嘗試在無雞蛋，無其他黏性較強的材料(洋車前子殼粉，亞麻籽粉等)的情況下，儘量大量的增加黃油比例，所以成品會很酥。如果你第一次嘗試，建議使用適當減少黃油的零失敗比例:...
螺紋摩卡曲奇
【Nebokgom】用料黃油120克鹽1克糖粉40克低筋麪粉160克摩卡萃取液5克螺紋摩卡曲奇的做法打發軟化黃油加入糖粉+鹽加入摩卡萃取液加入低筋麪粉裝入裱花袋擠出花紋烤160°，20分鐘晾涼||ヽ(*￣▽￣*)ノミ|Ю...
焦糖核桃曲奇核桃餅乾核桃酥
用料熟核桃仁45克黃油50克蛋黃1個糖粉25克低粉100克鹽1克細砂糖20克水10克焦糖核桃曲奇核桃餅乾核桃酥的做法準備好所有原材料，黃油室溫軟化，生核桃仁烤熟晾涼備用將細砂糖和水倒在一起，小火加熱，不能攪拌，只能輕微晃動鍋...
「生酮Keto」摩卡堅果曲奇
想吃巧克力和咖啡和核桃所以有了它按方子做挺苦的，喜歡甜的加糖！！！！一份約830大卡，我做了8個超大麴奇，理論上正常大小可以做15個左右，那就是每個約55大卡曲奇真好吃但是熱量真高啊用料雞蛋1個杏仁粉70克黃油15克黑巧克力15克...
摩卡榛仁大麴奇（焦化黃油版）
使用了lulututu的摩卡曲奇配方，具體見自己將量增加了1.3倍，大小控制在60g一個，記錄一下方便下次做曲奇用料無鹽黃油200g太古黃金幼砂糖120g白砂糖80g香草膏3g海鹽3g中筋粉226g可可粉13克速溶咖啡粉（UCC117）8g小蘇打3g泡打...
連核桃都是現烤的--核桃曲奇
這是一款爲了消耗家裏的多餘核桃而製作的曲奇，烤過後的核桃就已經香得出奇，再做成曲奇更是吃了一塊又一塊完全停不下來，鬆脆，酥香，吃的時候得特別當心，因爲已經酥到掉渣渣了……用料核桃140克低筋麪粉320克黃油200克蛋黃2個...
核桃軟曲奇
家裏黃油沒有多少了，用了植物油。口感其實不像餅乾，特別軟。用料低筋麪粉300g泡打粉2g肉桂粉2g（可不加）鹽一小撮小蘇打1g植物油70g雞蛋1個（約57g）紅糖35g核桃適量葡萄乾適量巧克力適量水（牛奶）90g核桃軟曲奇的做法開烤箱170℃...
摩卡曲奇
加了咖啡的曲奇…烘烤時那滿屋的香，讓本來就喜歡咖啡的我精神爲之一振啊…太提神了（那些個容易失眠的兄弟姐妹們…晚上就不要嘗試這貨了…否則就是跟自己過不去了）按配方量烤制後成品410g。用料無鹽黃油162g糖霜54g鹽1g...
摩卡葡萄乾曲奇（無黃油）
原作者看了這個方子得到好大的靈感，因爲最近在減肥，不想吃太甜的東西，然後又去超市買了些咖啡粉，所以想嘗試一下~然而好吃到爆炸用料葡萄乾一大把土雞蛋2個植物油55克摩卡風味咖啡粉22克糖20克泡打粉2.5克低筋麪粉150克摩...
曲奇核桃撻
用料曲奇撻皮黃油80克細砂糖22克低筋麪粉100剋核桃餡核桃80克蜂蜜或怡水12克巧克力5克黃油8克曲奇核桃撻的做法黃油室溫軟化，軟化後加白砂糖，低筋麪粉過篩，拿刮刀攪拌均勻。拿保鮮袋放冰箱冷凍20分鐘核桃部分:黃油，怡水，巧...
可可小核桃仁曲奇（少油少糖）
參閱了一些其他曲奇的製作方式，根據自己實踐了幾次，配比上略做了調整。本款屬於少油少糖曲奇成品口感不甜但依然鬆脆。用料黃油（總統）54克綿白糖（甘汁園）25克全蛋液（蘭妃）半個，25g左右可可粉（法芙娜）3克低筋麪粉115克小核桃仁27g...