🌙我願稱它爲雪媚娘天花板｜軟糯拉絲不變硬
芋泥鹹蛋黃愛好者一定要試一試，好吃到起飛！糯糯的外皮冷藏依舊拉絲～用料【蛋糕胚】雞蛋4個水40克玉米油40克低筋粉45克細砂糖45克【芋泥】芋泥200克淡奶油45克紫薯粉3.5克水飴20克細砂糖18克黃油25克【芋泥奶油】淡奶油1...
簡單的紅薯吃法的天花板！
用料雞蛋2個紅薯2個麪粉1勺（15克）白糖15克簡單的紅薯吃法的天花板！的做法盤子裏打入2個雞蛋，一勺麪粉。兩個紅薯洗乾淨，削皮切大丁。切好的紅薯倒入打好的雞蛋糊裏，攪拌均勻倒入烤盤中，烤箱預熱好（我的烤箱有空氣炸模式，預熱好...
下飯家常菜👌素菜天花板
這是我最近經常吃的一道菜，好吃又下飯，做起來也非常簡單！用料雞蛋3個胡蘿蔔1個包菜（甘藍）半個生抽1勺老抽半勺糖半勺蠔油半勺蒜2瓣鹽少許下飯家常菜👌素菜天花板的做法準備三個雞蛋，一根胡蘿蔔，半顆包菜先來調個醬汁：生抽1勺，...
白切雞（吃雞天花板）
白切雞是廣東傳統美食，也是廣東人家的家常菜，無雞不成宴，在老廣心裏，白切雞的味道就是團聚的味道，也是家的味道。用料走地雞1只蔥2根姜3片鹽少許冰水適量蘸料蔥薑蒜等適量白切雞（吃雞天花板）的做法走地雞的味道取決於一隻好...
蒸餃天花板-白蘿蔔蒸餃
在老家每年除夕，全家人一起聚在奶奶家包蘿蔔餃子🥟，都是柴火竈一鍋一鍋蒸，特別好吃。去外地後從來沒吃過這個餡料的，十分想念，問了媽媽做法，現在整理一下，第一次做沒有稱重，會慢慢完善，自己總算能吃到老家的味道啦！用料餃子餡1...
💕餅乾界的白富美和天花板
今天就是聖誕節了，想做一款既好吃又好看的🍪呢！紅綠配很應景聖誕呢！那麼就做一款酥鬆的，草莓醬夾心和巧克力夾心的曲奇餅乾吧！甄選新西蘭進口安佳黃油，源自牛奶，乳脂含量82·9%，不含人造反式脂肪酸，奶香味濃郁。用料原味餅乾體...
㊙️烤翅的天花板！外酥裏嫩~～一學就會❗️
今天的烤翅真是烤翅中的天花板👍吃一百遍都不會膩～而且超級簡單，30分鐘就能吃到美味的下午茶☕️不香嗎❓用料雞中翅500個奧爾良烤粉20克蒜末1勺蜂蜜1勺玉米澱粉半碗雞蛋1個麪包糠50克㊙️烤翅的天花板！外酥裏嫩~～一學就會❗️...
炸藕盒-藕盒界天花板
用料蓮藕2個麪粉適量克豬肉餡適量雞蛋1個炸藕盒-藕盒界天花板的做法藕洗乾淨去皮，切一刀後第二刀不切斷，切成自己喜歡的厚度豬肉餡加蔥姜調味放入生抽。食鹽，十三香調味後，將肉餡塞進藕盒中間調麪糊：取適量麪粉加入鹽少許，...
紅燒肉（五花肉天花板）
用料五花肉300克姜3片生抽2勺老抽1勺料酒4勺啤酒1罐肉蔻1個香葉3片八角1個肉桂1/3根冰糖一小把幹辣椒2個花椒一小把紅燒肉（五花肉天花板）的做法按照圖片準備調料五花肉與2片姜，2勺料酒一起冷水下鍋，焯水煮出血沫。焯水期...
家庭版麻辣燙天花板
用料火鍋底料1包芝麻醬3勺牛奶250克蒜6瓣生抽3勺陳醋1.5勺蠔油1勺白糖適量郫縣豆瓣醬1勺水500毫升方便麪1包香菇木耳等適量午餐肉6片肥牛200克腐竹適量菠菜小白菜適量家庭版麻辣燙天花板的做法首先把青菜焯一遍水，我放...
乾巴菌炒飯（炒飯中的天花板）
香！野生菌裏的天花板“乾巴菌”最香！我是地道昆明人在我映像中從小它就是王者地位！拿它來炒飯別提多奢侈了！長相如同石林裏的奇石，灰黑色形態各異，因爲野生會有各種松針和泥土附着與紋理縫隙中，要吃它也必須要細心分揀撕小。...
不得不說，這個蒜蓉粉絲煲是粉絲界的天花板
大冬天無非就是暖暖的湯汁最好吃😋，今天分享個冬季最適合的粉絲神仙吃法～蒜蓉粉絲煲！真的是絕絕子～粉絲和丸子裹滿了濃郁的蒜香湯汁，嗦的一口慢慢的幸福味道……用料粉絲2把生抽3勺蠔油2勺小米辣3個蒜1頭火鍋丸子適量白糖...
湯包屆的天花板--蟹黃湯包
今天老公過生日，想做一道有難度的美食，就選定了蟹黃湯包。之前做了一次鮮肉湯包，雖然也很好吃，但是仍有很多改進的地方，在網上學習了一下，這次真的完美呈現了薄皮多汁的蟹黃湯包。用料餡料：二兩母蟹5只皮凍300克豬肉300克鹽1...
意大利肉醬面天花板
意大利麪是家人最愛，在各種醬的探索之路上摸爬滾打，最終迴歸家庭製作～用料牛肉糜500g豬肉糜500g橄欖油200g洋蔥1個（大）西芹2根胡蘿蔔2根（中等大小）紅酒一杯（250ml左右）番茄罐頭2個（800g樣子）番茄膏1支（130-150g）鹽適量黑胡椒適量帕...
肉蟹煲的天花板—蒜香黃油焗螃蟹
秋風起，螃蟹肥！食物就要吃時令，剛過榴蓮季，又迎來了梭子蟹，這樣的做法真的絕絕子！用料螃蟹3只大蝦10只雞翅5個年糕200克蒜頭200克小蔥頭100克鹽10克花雕酒3勺黃油10剋薄鹽生抽2勺蠔油2勺糖10克肉蟹煲的天花板—蒜香黃油焗螃...
中式點心的顏值天花板～黑金螺旋酥
用料油皮中筋麪粉120g細砂糖15g鹽0.5g水55g（適量增減）豬油35g【油酥】豬油45g低筋麪粉90g中式點心的顏值天花板～黑金螺旋酥的做法油皮和成團一定要鬆弛半小時以上，夏天要冷藏鬆弛，油酥混合成團無干粉即可，鬆弛完成後，油皮和...
果醬中的天花板 野草莓的夏天
酸甜可口真的一口下去感覺奔跑在漫山遍野，應該是每個80後最甜美的回憶了吧用料野草莓500克糖自己看着房檸檬半個鹽0.5克果醬中的天花板野草莓的夏天的做法就問你想不想吃麪包野草莓放進鹽水中浸泡10分鐘，再用清水洗淨晾...
美白抗氧化！這杯是花青素天花板了吧！
家都知道花青素能夠抗氧化，對抗自由基！對女性來說有很好的美容養顏的效果❗️🌈今天分享——黑枸杞桑葚玫瑰茶❗️🌟堅持打卡了1個月，每天一杯，面板肉眼可見的細膩了！用料玫瑰4朵桑葚幹3g黑枸杞3g美白抗氧化！這杯是花青素天花板...
![好吃的[視頻]蓮蓉餡的天花板，當然是自己做的啦~簡單易學的做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0866/0930/0866aaeea700efdb9f7bff95327ced934e68f508ea9cd042a7ce24ac4861569861a58f3a48251070b2-s.jpg "好吃的[視頻]蓮蓉餡的天花板，當然是自己做的啦~簡單易學的做法")
[視頻]蓮蓉餡的天花板，當然是自己做的啦~
上次拍了好柿月餅的難點視頻，這次跟進自制#蓮蓉餡#全過程，這個配方是我一直在用的，油量糖量都不高，冷藏後成團狀態也好，加上你的耐心，一定能成~包蓮蓉月餅，做蓮蓉餡的中式甜點都很適合~用料幹蓮子200克白砂糖50克花生油60克...
冰皮月餅，顏值天花板！
中秋節快到了，親手做點月餅送給朋友第一次嘗試做冰皮的沒想到冰皮月餅原來這麼簡單除了有點粘手外沒有任何難度中秋節親手做這個送給朋友太有面了顏值天花板啊！！！🥮用料糯米粉80克粘米粉60克玉米油40克白砂糖60克澄粉60...
雞蛋天花板！連吃3個都嫌不夠，簡單一泡就搞定~
前段時間爲了給小朋友補充營養，每天早餐都準備白水煮蛋，結果收到吐槽說吃膩了。仔細想想確實是，自己減脂吃水煮餐時，也全是靠意志在撐，一週兩週倒還行，時間長了，沒滋沒味的還真吃不下去。今天就來給大家整點雞蛋新花樣，製作超...
不要再可樂雞翅了，求求你試試蒜香雞翅吧，香味捅破天花板！
用料雞翅6個蒜半頭生抽2勺料酒2勺老抽半勺蠔油1勺糖1勺鹽少量不要再可樂雞翅了，求求你試試蒜香雞翅吧，香味捅破天花板！的做法半頭蒜切沫雞中翅兩面劃兩刀+一半蒜末+兩勺料酒+兩勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+一點點鹽+一小勺...
黃燜雞能開滿全世界也不是沒有道理！黃燜雞天花板！！
嗨╭☞(￣▽￣)╭☞我是噸噸打工人一定要必備做飯技能 因爲做美食的過程可以治癒自己！這期的食譜帶來家庭版的黃燜雞比外面好吃一百倍！黃燜雞天花板！大家有條件的最好選擇新鮮的🐔 年齡要小點的不然肉質沒有這麼嫩嗷如果家...
我的天花板 拍黃瓜
就吃貨不斷探索的本能用料黃瓜蒜末小米蕉香菜味事達醋鹽巴糖味精香油菜油我的天花板拍黃瓜的做法黃瓜要搞成醬紫～嘻～拍拍拍拍碎切段醬～小貼士味事達醋鹽巴味精香油菜油糖少許少許香菜蒜末小米椒拌啊拌...
【蟹粉豆腐】豆腐界的天花板！只需三步，給肉都不換！
有句俗話說得好“秋風起蟹黃肥。”自9月22日，大閘蟹可正式開捕後，這鮮嫩回甜的滋味就成了金秋時節的標杆味道。今年秋天的第一隻螃蟹，你吃了嗎？除了將這個大閘蟹吃幹抹淨之外，還有些更考究的料理讓人過足嘴癮……就好比這...