酸甜可口真的一口下去感覺奔跑在漫山遍野,應該是每個80後最甜美的回憶了吧
用料
野草莓 | 500克 |
糖 | 自己看着房 |
檸檬 | 半個 |
鹽 | 0.5克 |
果醬中的天花板 野草莓的夏天的做法
就問你想不想吃麪包
野草莓放進鹽水中浸泡10分鐘,再用清水洗淨晾乾水分
不粘平底鍋倒入野草莓中貨開始翻炒
中火翻炒五分鐘
中火8分鐘
中火10分鐘開始放入冰糖中小一點的火慢慢熬
加入半個檸檬汁
如果有這種白泡泡一定要撇乾淨,做出來的醬顏色才漂亮
快起鍋的時候加入0.5克鹽,味道更鮮
熬好了,這樣濃稠的狀態,口水流一地
給女兒做了也草莓醬酸奶冰激凌
野草莓醬鬆餅