草莓果醬奶油霜
你以爲是慕斯？那你就錯了。這是用加了草莓果醬的奶油霜抹的面，顏色很美吧？我的淘寶蛋糕鋪：晨風愛家蛋糕定製用料黃油（顏色淺的發酵黃油）227克糖粉40克鹽2克自制草莓醬160克淡奶油100克調味酒幾滴草莓果醬奶油霜的做法227克...
藍莓果醬只需三種材料
目前最喜歡的果醬是德寶的80%系列，恰到好處的均衡了水果本身的酸甜風味。但無奈最近收不到快遞，我決定自己動手復刻一瓶。（用料可製作出210g左右的果醬）用料藍莓375克冰糖35克檸檬0.5只藍莓果醬只需三種材料的做法材料合...
美味濃郁榛果醬 堅果醬（適用於所有堅果）
用料榛果碎120g可可粉50g糖漿/蜂蜜80g杏仁奶180ml美味濃郁榛果醬堅果醬（適用於所有堅果）的做法榛果打成粉，和其它材料混合均勻。取少量榛果掰或切成小顆粒。加入上一步，可以吃到顆粒即可。...
柏林人果醬油炸麪包，麪粉實驗室下
用料酵種50克法國麪包粉1茶匙糖1茶匙乾酵母粉90克牛奶主麪糰75克法國麪包粉125克高筋麪粉，多備一些撒粉用30克糖，多備一些沾裹用5克鹽1顆蛋10克牛奶35克奶油，切塊，置於室溫軟化9茶匙果醬(任一種類)1顆蛋白(塗抹用)500克油...
內外兼修——堅果醬曲奇
堅果醬是個好東西，不光有各種豐富的油脂，維生素和礦物質，還特別好吃。有時候接近自制果醬瓶的時候手裏都不能有勺子，有勺子就忍不住去挖一勺吃。除了直接吃各種堅果醬還能被做成好吃的甜點，堅果醬的餅乾底配上一整個堅果，除...
水果果凍，果醬奶凍（爲啥你的不成型）
成型與否跟比例有很大關係，還有是否免煮，這個買的時候問清楚。還有，如果你鋪的水果水分比較大，可以把白涼粉的克數適當加一點用料白涼粉13克水240克水果或果醬適量0卡糖12-15克水果果凍，果醬奶凍（爲啥你的不成型）的做法我買...
🔥自制果醬.🍓草莓果醬/桑椹莓果醬
每年春天草莓價格便宜的時候我都會熬一些果醬吃，孩子們很愛吃我自己熬的果醬，用來抹吐司和麪包或者拌酸奶，都是特別好吃的，自己做的果醬有果粒，更好吃！用料草莓果醬配料如下新鮮草莓1500克白砂糖130克冰糖50克新鮮的檸檬汁3...
空氣炸鍋果醬西多士
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料吐司3片果醬3大勺雞蛋2個融化的黃油30g牛奶30g空氣炸鍋果醬西多士的做法吐司去邊，一分爲四。取一片小吐司，表面塗抹一層厚厚的果醬，再在頂部蓋上一片吐司。雞蛋、牛奶、融化的...
草莓果醬🍓🍓春日限定
➡️過完年的草莓價格慢慢下來了，趁着新鮮熬幾瓶草莓果醬留存新鮮的滋味！草莓清洗乾淨後切小塊和足夠量的白砂糖和檸檬汁，中小火慢慢熬至濃稠，密封冷藏儲存，新鮮的味道可以留存很久哦~熬製好的果醬抹面包做草莓蛋糕，滿滿的治...
純天然果醬—桑葚果醬😋
趁着桑葚應季時節，趕緊動手製作果醬，桑葚富含維生素和花青素，具有補血滋陰，生津解渴，潤腸去燥等功效，熬成果醬酸酸甜甜好味道，留住春天的味道，留下美美的紫色情懷🤗用料桑葚2000克冰糖600克沙鍋一個（熬製桑葚用）純天然果醬—桑...
藍莓果醬 （自制，不添加任何防腐劑）
❤️塗麪包吃唄用料藍莓250克細砂糖250克檸檬汁50克完熟香蕉1根藍莓果醬（自制，不添加任何防腐劑）的做法250克藍莓洗淨，瀝乾水分。加入1顆檸檬的汁，250克的白砂糖，輕輕攪拌均勻。包上保鮮膜，放進冰箱冷藏一整夜。將冷藏一整夜的...
零卡油桃果醬
用料油桃20個零卡糖10克零卡油桃果醬的做法油桃加入鹽和小蘇打浸泡10分鐘，洗乾淨用去皮器入皮。去核，切成小丁。加入零卡糖，中火在爐子上熬製。等到水分熬幹，放涼就可以了。裝入密封瓶中，放入冰箱儲存。...
藍莓🫐果醬
藍莓三個五清洗後，建議品嚐一下藍莓的酸甜度，我熬製好的藍莓醬，女兒吃得收不了嘴。用料藍莓250克小粒黃冰糖50克檸檬汁，可以省少許藍莓🫐果醬的做法爲了確保果醬的儲存，果醬瓶需要徹底的利用熱水清洗過後，放入低溫烘箱內烘...
波蘭種的咖啡巧克力果醬吐司
波蘭種的加入，柔軟無比，咖啡，巧克力，果醬，加在一起，牛奶和雞蛋揉麪，不好吃很難呢😜用料波蘭種100克主麪糰：高粉，200克牛奶咖啡液，140毫升雞蛋1個奶粉10克鹽3克黃油20克自制果醬波蘭種的咖啡巧克力果醬吐司的做法波蘭種和主麪糰...
完美比例 l 果醬餅乾🍓🍑🍒🫐
口感上頭，有點停不下來😋日式配方，甜度和黃油香氣都非常適中。用料無鹽黃油100g糖粉55g香草籽1/4根蛋黃18g杏仁粉27g中筋麪粉140g頂部裝飾果醬（桃子醬）50g水10g完美比例l果醬餅乾🍓🍑🍒🫐的做法室溫軟化黃油，軟化後加入香...
自制 空氣炸鍋 鳳梨蘋果/果醬派
買的鳳梨吃不完了…用料鳳梨蘋果碎冰糖手抓餅自制空氣炸鍋鳳梨蘋果/果醬派的做法忘了拍照，吃不完的鳳梨一個和蘋果兩個，切碎，加少許水，2/3水果的高度，兩平勺碎冰糖。一般熬果醬糖加到太多，我的版本都是些許一點點。小火慢慢...
果醬雪媚娘
最喜歡吃雪媚娘了，軟糯香甜的外皮包裹着醇香的淡奶油，每咬一口都是陶醉，雖然熱量有點高，但是依舊熱衷這口味。平時在家自己做配粉蒸制有點麻煩，現在有了預拌粉就很簡單了，淡奶油中間我加上了1勺蓓妮媽媽樹莓果醬，香甜加倍滋...
家裏的桑葚成熟了•桑葚果醬•留住美味
4月，家裏的桑葚成熟，掛滿枝條流連忘返，停不下手，滿載而歸酸甜着刺激味蕾摘下來的桑葚不好儲存，所以想盡辦法封存美味延長賞味期畢竟一年才一會啊！爸爸泡了兩壇桑葚酒媽媽把桑葚曬乾與龍眼乾一起泡水喝而我把它熬成果醬用料...
柏翠麪包機做藍莓果醬
用料藍莓700克白糖140克檸檬汁30克玉米澱粉20克水（溶解澱粉）100克柏翠麪包機做藍莓果醬的做法因爲沒有藍莓果醬的說明，我就自己按照專用食譜的克數製作清洗藍莓控幹水分，放進麪包機，加入白糖，加入檸檬汁，再加入水澱粉，選擇果...
無糖無奶油超簡單版本【藍莓果醬蛋撻】
今天是我改良的新做法無糖無奶油超簡單版本【藍莓果醬蛋撻】寫完作業吃媽媽牌蛋撻是不是很幸福？然然吃了4個還要[尷尬]……用料牛奶100克雞蛋1個藍莓果醬適量蛋撻皮6個無糖無奶油超簡單版本【藍莓果醬蛋撻】的做法取...
藍莓果醬曲奇（小美版）
用料黃油110克細砂糖30克低筋麪粉150克奶粉60克雞蛋1個檸檬汁5克藍莓果醬適量藍莓果醬曲奇（小美版）的做法黃油提前軟化，加入黃油，1分鐘/速度3加入雞蛋、檸檬汁，2分鐘/速度3，確保液體全部被吸收加入奶粉、麪粉，15秒/速度1-3混...
果醬夾心方塊酥
【果醬夾心方塊酥】酥酥的餅底搭配自制的果醬，再加上頂層奶香四溢的餅乾碎，一款超級美味的小點心！用料麪粉200克細砂糖50克鹽1小撮黃油100克蛋黃1個果醬適量果醬夾心方塊酥的做法將麪粉、糖、鹽放入盆中拌勻，放入切成小塊...
最簡單的果醬慕斯
學校的某項自由發揮作業，想了想還是做甜品比較有趣誒，但宿舍沒有烤箱只有打蛋器和不粘圓模誒，所以只能做個慕斯啦！加上時間緊迫資金不足，做不了奶酪慕斯和鮮果醬還有戚風夾層了，就用果醬來做慕斯吧！便宜又簡單快捷！用時短材料...
萬用堅果醬公式——18+月輔食
用料各種堅果油脂（非必選）根據堅果出油情況決定：椰子油、核桃油、黃油等添加口味鹽之花、豬肝粉、牡蠣粉、香菇粉等等萬用堅果醬公式——18+月輔食的做法玻璃罐提前放洗碗機，清洗消毒。原料——各種堅果：花生、核桃、腰果...
自制清新黑莓果醬
自制果醬簡單又健康，各種時令水果多數都可以用來做果醬。果醬用法超級多：塗在麪包上，用來自制冰淇淋，加上新鮮水果和冰塊用攪拌機做冰沙等等。。。用料黑莓500克白砂糖400克檸檬半隻（用來擠汁）自制清新黑莓果醬的做法將黑莓...