天然草莓醬

上週鄰居外賣草莓，5歐2盒，看着超級新鮮就買了兩盒。吃了一盒，凍了一盒。

想吃果醬，超市賣的又太甜了。靈感突發，正好冰箱裏材料齊全，整一個草莓的吧，正好消滅庫存😊😊😊。

用的甜葉菊糖，吃起來無負擔。
我做完草莓醬，冷藏了一會讓它凝固。冷藏的同時，我又烤了兩個華夫餅（原味➕巧克力味），超讚的早餐搭配

用料  

天然草莓醬的做法  

1. 我喜歡有顆粒感的草莓醬，所以我把草莓切丁

2. 小火熬製

3. 融化一片吉利丁

4. 融化的吉利丁➕甜葉菊糖，一起倒入熬好的草莓醬裏，攪拌充分後，裝保鮮盒

5. 草莓醬冷藏一會，讓它凝固下。冷藏的同時，我又烤了兩個華夫餅🧇（原味➕巧克力味），超讚的早餐搭配