草莓醬醬 食譜坊 醬 1.42W 大中小設定文字大小 家裏水果太多來不及吃,挑些有些過熟的草莓做草莓醬~ 用料 草莓 200g 砂糖 70g 檸檬 半隻 草莓醬醬的做法 草莓洗淨去蒂切塊,放入白糖用手捏碎 靜置半小時 倒入鍋中小火慢熬,一定要不停攪拌,有白沫就撇掉,這點分量大概二十分鐘,然後,擠入半隻檸檬的汁,核別掉進去,再熬五分鐘,趁熱倒入密封容器中 小貼士草莓要選紅的、熟透的,只要沒壞爛的都沒關係,捏得約爛醬越細膩,這個量出來是一個半布丁瓶的量 TAG標籤:草莓醬 好吃 草莓醬醬 #