健康少油煎茄盒
請客吃飯，很漂亮，這個方子先蒸再煎，不會吃到很多油，用料雞蛋2只豬肉500g茄子2個胡蘿蔔碎若干蘑菇碎若干麪粉適量健康少油煎茄盒的做法先做好擺盤，黃瓜花和胡蘿蔔花肉末加雞蛋醬油胡椒粉胡蘿蔔蘑菇碎攪拌茄子切段，中間不切開...
塔香茄子（健康少油）
好吃的茄子不用油炸更健康！九層塔，迷人的香味和茄子非常的搭。軟糯嫩滑的口感，讓不喜歡茄子人也會愛上呢~~用料茄子2根蒜頭4粒九層塔一把醬油/醬油膏適量鹽巴少許糖一點點塔香茄子（健康少油）的做法準備食材九層塔去梗取新...
茄子（健康少油版）
茄子不一定非得油炸纔好吃，試試我這個版本吧用料茄子500克鹽1茶匙生抽1勺蒜6瓣油適量（平時炒菜的用量）辣椒8只茄子（健康少油版）的做法把茄子切片，辣椒茄斜條，蒜切碎至關重要的一步竟然忘記拍了，就是切好的茄子放自來水裏漂下，...
肉沫茄子 健康少油版
兒子愛吃快餐裏的茄子飯，但是茄子太油，不健康，這個好，配大米飯，一絕👍孩子愛吃(⑉°з°)-♡用料綠茄子1個尖椒1個胡蘿蔔半根小米椒2個瘦肉沫適量蔥、姜、蒜、花椒麪生抽1勺老抽1勺陳醋1勺澱粉1勺糖1勺耗油1勺鹽1勺（調料勺）...
少油健康脆皮煎翅中
雞翅這麼做鮮嫩多汁，簡單快手，少油健康！！用料翅中10只生抽3勺料酒2勺蠔油1勺鹽3克蔥適量姜適量脆皮炸雞粉適量少油健康脆皮煎翅中的做法翅中洗淨瀝乾水分，正反面打花刀方便入味兒，蔥姜切好備用翅中加生抽料酒蠔油鹽蔥姜醃製...
健康少油版魚香茄子
家裏有多餘的小鹹魚用料茄子1個蔥根澱粉勺醬油勺鹹魚條瘦肉蒜頭健康少油版魚香茄子的做法準備工作：1.蒜頭，瘦肉和鹹魚剁碎2.茄子切條後加生粉拌勻1.下油爆香蒜末，肉末和鹹魚末，剷起備用2.茄子下油鍋微煎3.茄子煎好後加入...
嫩煎牛肉（健康少油版）
用料鹽少量澱粉適量生抽或老抽少許白糖少許油少許牛裏脊肉300一500g（根據用餐人數自行調整）嫩煎牛肉（健康少油版）的做法牛裏脊肉洗淨切片，5一6cm左右方片或長片，不要太大。加少許鹽，足量澱粉抓勻，醃製一會兒。起鍋，最好是平底...
煎帶魚（少油更健康）
1.從小我就喜歡吃帶魚，特別喜歡，現在對帶魚的熱愛也不減；2.東北過年必吃炸帶魚，有帶魚的日子就是過年。用料乾麪粉姜帶魚煎帶魚（少油更健康）的做法超市買回來的帶魚塊，洗乾淨，如果沒有去內臟需要自己清理一下（比較麻煩）。剪成小...
家常味健康少油素餡菜盒
用料白菜一棵胡蘿蔔一根芹菜一棵根蝦皮一把蔥一棵姜一塊雞蛋五個家常味健康少油素餡菜盒的做法準備工作:統籌安排，準備餡料之前先把面發上。用料理機把白菜打碎，加適量鹽煞着水；再把一根胡蘿蔔、半棵蔥、半塊姜一起打成...
香煎茄子片（健康少油）
喜歡吃茄子又不喜歡太油，所以研究出了這種吃法～用料茄子1個雞蛋1個麪粉50克鹽適量黑胡椒粉適量香煎茄子片（健康少油）的做法茄子洗淨切片（7毫米左右，不用太厚），雞蛋打散放入鹽、不斷攪拌均勻。麪粉混入少量水，不要多，能讓麪粉攪...
香煎茄盒——健康少油
用料長茄子2個肉餡200克蔥末適量薑末適量鹽一勺味極鮮一勺白胡椒粉少許料酒一勺雞蛋一枚麪粉適量澱粉適量花生油適量香煎茄盒——健康少油的做法準備好的肉餡加入適量蔥末、薑末，一勺料酒、一勺食鹽，一勺味極鮮一勺白鬍...
少油無鹽健康版【煎薯條🍟】
這個菜實在沒啥可寫的，因爲太簡單了，食材簡單，只要土豆和一點點油就可以，做法也簡單，只要平底鍋煎就好！用料土豆6個油少量少油無鹽健康版【煎薯條🍟】的做法土豆去皮切成寬一點土豆條，無需過涼水，直接用就好了。平底鍋里加入...
少油少鹽的健康煎雞蛋
爸爸一向喜歡少油少鹽，煎雞蛋也要吃健健康康的。一日在家吃到爸爸做的其貌不揚的煎雞蛋，居然覺得味道驚豔，又香又嫩而且吃完沒有油膩膩的感覺，很適合早上湯湯水水地吃。用料油克鹽克雞蛋個水少油少鹽的健康煎雞蛋的做法先...
少油美味的煎韭菜茄盒
童年記憶裏最好吃的莫過於媽媽做的韭菜茄盒，爺爺奶奶那時都健在，一大家人圍着桌子，等老媽做好端上桌，那種香味，直接無敵，感覺開心得想飛起來，我們吃光一盤，媽媽就擦擦汗水又把剛做好的一盤端上來，那時吃頓茄盒也算奢侈了，所以每...
健康少油煎茄子
週末書店看了一本書，裏面有煎這種做法，正好家裏也有牛排鍋，就試了一下。書裏寫的配方已不記得，隨意搭配了下，煎出來味道也挺好吃的。用料茄子一條橄欖油適量鹽適量健康少油煎茄子的做法茄子洗淨切片加少許鹽，攪拌均勻，靜置一...
少油健康的羅勒茄子煎蛋
這是一道外表無論怎麼看都非常不起眼的菜，但是入口那一瞬間⊙▽⊙..........（☆_☆）真的好好吃！！！老爸說，茄子跟土豆這兩種東西不管怎麼煮都會特別好吃呢！但是平常吃到的茄子口味都是比較重的呢，食材本身的原味反而被掩蓋掉了...
健康蒸茄盒
用料茄子2個肉末200克澱粉1勺生抽適量鹽適量料酒適量韭菜適量健康蒸茄盒的做法超簡單，像製作餃子餡那樣，製成韭菜肉餡，只不過多放了澱粉。整個茄子劃幾道深口子，別劃斷，塞入肉餡。進鍋蒸熟。取出後，澆上蒜泥。健康免油炸的...
健康少油版番茄炒茄子
一直很喜歡吃茄子但是之前吃的茄子做法都太油了，所以對於一直在減脂的我只能非常偶爾吃一次。直到碰上這版健康少油版燒茄子🍆好好吃😋用料茄子1個西紅柿1個螺絲椒1-2個生抽2勺蠔油2勺鹽適量蒜3-4瓣老抽1勺健康少油版...
少油健康煎黑椒西排
用料西排蜂蜜生抽黑椒羅勒少油健康煎黑椒西排的做法提前至少一個小時，用適量黑椒、羅勒、蜂蜜、生抽、鹽、薑絲醃西排（千萬別放料酒，味道和黑椒不搭）先放一點油下鍋，小火慢慢煎排骨，煎至焦黃放切好的姜蒜粒和排骨一起炒香將...
健康少油的面蒸茄子
北方人喜歡吃蒸菜，因爲健康少油又做法簡單。尤其是天熱了，茄子大量上市，多吃有益！茄子裹了薄薄一層面粉後，蒸熟，拌上調味湯汁，又當菜又當飯，好實在的吃法，值得試試！用料茄子1個麪粉約50～60克蒜1頭蔥花適量鹽適量生抽2勺醋1勺糖少...
少油版煎茄盒（還有豆腐盒）
煎茄盒比炸茄盒口感更軟糯，省油而且吃起來不油膩。用料長茄子1根肉末200克雞蛋1個麪粉50克水100克料酒2勺鹽2勺蔥1/2根姜3片少油版煎茄盒（還有豆腐盒）的做法長茄子切斜片，兩片之間不要切斷肉餡是包餛飩剩下的。調餡兒用了...
健康少油版 小炒茄子
這款茄子做出來口味軟糯，比餐館的油淋茄子油少很多，但也很美味。用料茄子5根青椒1個鹽2克生抽1勺郫縣豆瓣1勺健康少油版小炒茄子的做法茄子我家用的是這種，炒出來很軟糯，口感好。太老的茄子不能用的。準備茄子和一個青椒，...
少油健康的熬茄子盒
媽媽的自創菜，好吃不油膩的茄子用料豬肉陷4兩茄子大料一個料酒醬油胡椒粉蔥姜少油健康的熬茄子盒的做法肉餡家胡椒粉，料酒，生抽，香油，蔥薑末攪成粘稠狀備用茄子去皮，切連刀片，把肉餡逐個夾進去熱鍋冷油，放入大料爆香，放入茄夾，...
少油健康油燜茄子🍆
用料茄子400克蒜頭三瓣老抽2勺生抽1勺糖少許（喜歡吃甜的可以多放些）味精少許少油健康油燜茄子🍆的做法買回來的茄子🍆泡一泡，洗淨切成滾刀塊，不要撈出泡在水裏（1.防止茄子變黑2.炒的時候要比不泡在水裏的少放三分之二的油）...
健康少油版—燒茄子
茄子很吃油，油放多了最後就會很油膩，所以爲了健康飲食所以做少油的燒茄子一樣很好吃～用料茄子一個豬肉300克青椒一個西紅柿一個鹽適量白糖半勺蔥薑蒜數片醬油一勺健康少油版—燒茄子的做法茄子切大塊，青椒西紅柿分別切塊，...