天使草莓醬

草莓的季節馬上就要過去，抓住最後的草莓時光爲我家小土製一罐草莓醬，心情萌萌噠！😘
爲什麼叫天使草莓醬呢，因爲草莓看起來純潔又可愛，寶寶們都😍

用料  

天使草莓醬的做法  

1. 草莓切塊，對開再對開

2. 草莓內加入100克冰糖，翻拌後靜置半小時

3. 靜置30分鐘後糖被草莓混合的狀態

4. 草莓倒入無油無水的鍋內開小火慢煮30分鐘並不時的攪動避免粘鍋

5. 半小時後加入半個檸檬汁，這樣纔會酸酸甜甜，檸檬還有抗氧化的作用哦，如果喜歡吃酸的朋友可以多加點檸檬。加入檸檬後繼續小火8分鐘後關火，放涼。

6. 放涼後就可以裝瓶啦，我用的兔子家的玻璃果醬瓶（2.5元一個瓶）500克的草莓剛好做了兩瓶，完美。

7. 草莓醬就這樣做好了😘想吃的時候冰箱裏拿出來用乾淨的勺子挖點蘸醬，哇，酸酸甜甜真好吃！