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有關大餅油條的做法步驟和做法圖解
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有關大餅油條的做法步驟和做法圖解
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大餅油條
03-25
用料油條4根酵母5克大餅油條的做法劑子擀成平底鍋大小兩邊未焦後取出,夾入剛出鍋的油條咬一口面軟油條脆,簡單很好吃。...
炸油條油餅
11-08
新手上路,味道不錯用料麪粉大半碗酵母粉小半包鹽少許天婦羅粉(應該用小蘇打)一把水適量炸油條油餅的做法和麪,略軟,涼水或溫水(以免殺死酵母)在冰箱靜置一晚,注意蓋起來擀開切段,將兩片疊在一起,用筷子從中間用力壓痕熱油,火大點...
小油餅油條
03-05
用料鹽5克雞蛋2個麪粉500克酵母6克白糖2勺油20克牛奶300克小油餅油條的做法取500克普通麪粉,加入6克酵母粉,5克鹽,2勺白糖(幫助發酵)打入2個土雞蛋用牛奶先把面拌成絮,加入20克油(最好是橄欖油)揉成軟麪糰,不沾手即可,面宜軟不...
缺油條的甜大餅
12-22
用料麪粉200克鹽2克油5克水100克缺油條的甜大餅的做法所有材料混合,揉成麪糰,蓋起來醒20分鐘分成6個小劑子白糖包進麪糰收口捏起來擀成牛舌型放入烤盤,表面刷點水,撒芝麻烤箱230度15分鐘,具體時間看上色情況定美味既成...
香酥大油條
08-24
用料鹽32克小蘇打16克油60克普通麪粉2000克雞蛋4個泡打粉16克水1100克抹面和油炸大豆油適量香酥大油條的做法所有材料混合做成方形放置一晚上,隔天用擀麪杖坤長切條,不要揉壓太厲害把氣泡壓掉了。兩條疊加壓在一起用筷...
商業大油條
03-12
早餐店的大油條,怎麼做的?爲何自己做的油條和早餐店的不一樣呢?那是因爲商業版和家庭版都是不一樣的!一起學習早餐店的油條,不懂在找我。用料清水290克普通麪粉500克鹽10克無鋁泡打粉20克奶香精10克油15克白芝麻適量商業大...
無礬大油條
07-16
油條對大家來說都是很熟悉的,這是我們在平時會經常吃的一種食物,在早上的時候不少人都會去選擇吃油條這樣的食物來作爲早餐吃,不過大家都知道油條本身並不太健康,所以很多人會想要吃健康油條,具體我們要怎麼做,一起看看吧無...
安心大油條
06-26
一家人都喜歡吃油條,外面的又不敢買,自己做嘍看了很多的方子,也發現更多人糾結泡打粉的問題,其實我想說的是在食用範圍內合理的使用食品安全達標的無鉛泡打粉還是可以的想做成蓬鬆又柔軟的大油條,關鍵在於手法和油溫,仔細看...
健康大油條
03-25
家庭版油條正式上線了,今天我們來做一款家庭版油條,雖然我不能保證每個人都能炸出跟我圖上一樣心空體胖的油條,但是我會認真把每個細節寫的更清楚一些,希望對愛吃油條的你有所幫助。目前家庭版油條有兩種,一種酵母版,一種是...
油餅油條
01-09
一直忍着沒炸油條、太費油啦🤣🤣但是老公說想吃就炸吧、我下去再買油、嘿嘿嘿、油條蘸醬油、嗯嗯、來了...蘸醬油這個梗、怕是隻有南方人懂了、嘻嘻還有我婆婆愛吃的油餅卷菜、嗯嗯、美味😍😍用料麪粉(中筋)300克牛奶(冰...
果蔬大油條
10-16
用料普通麪粉300克雞蛋1個植物油10克鹽4克小蘇打1克火龍果汁170克泡打粉8克果蔬大油條的做法準備火龍果榨汁過濾備用。然後將泡打粉,小蘇打放在面裏攪拌均勻。倒入火龍果汁裏,再加一個雞蛋,油和鹽。攪拌成絮狀後用手揣面...
老北京糖油餅兒│大油條
08-12
開門見山的說,今兒靚小廚分享老北京油餅兒油條的做法(此處有掌聲)!作爲一名打小兒生在北京長在北京,地地道道的北京妞兒來說,油餅油條可以說是陪我從小到大,爲什麼這麼說?記得小時候經常一大早起牀跟着奶奶端着鋼攏盆盆兒到胡...
油條 自制蓬鬆安心大油條
06-02
小少爺嘮叨了很久想吃油條,但外面買的不放心,還是自己做吧。於是在下廚房裏找到了半日_雪的菜譜,試了下非常成功。但因爲她的菜譜量太大了,一次吃不完,放久了又不好吃。所以按比例調整了下配方。這個配方大約可以做小個的...
酥脆大油條
07-01
我個人不喜歡泡打粉之類的,麪食從來不放。我做的這種油條掰開來內部組織的空洞沒有那麼誇張,吃起來有淡淡的面香……迴歸自然最重要。🌹🌹用料普通麪粉一碗(300克)雞蛋一顆豬油(黃油)一勺酵母粉半勺(喝湯小勺)油適量牛奶一包(1...
無礬大油條
06-03
油條,原來叫“油炸檜”這種傳統的早餐小吃,據傳說起源於南宋。《宋史》記載:南宋高宗紹興十一年,秦檜一夥賣國賊,以“莫須有”的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對此無不義憤填膺。當時在臨安風波亭附近有兩個賣早點的飲食攤...
大餅包油條
01-11
用料中筋麪粉300克油條3條沸水150克冷水60克蔥花30克鹽3克沙拉油適量大餅包油條的做法將中筋麪粉過篩於玻璃碗中與調味料混合拌勻將沸水衝入作法1中,用筷子快速攪拌成雪花狀,再加入冷水混勻,揉成光滑且不粘手的麪糰在作...
大嘴脣油條
02-26
記錄用料普通麪粉300克水120克雞蛋1個蘇打粉1克油條膨鬆劑8克玉米油10克鹽3克糖3克大嘴脣油條的做法水120+1個雞蛋+鹽3+糖3,混合,注意不同麪粉吸水性不同,控制好水量麪粉300+油條膨鬆劑8+蘇打1,混合均勻。然後慢慢加水。...
軟糯大油條
03-03
全家都喜歡吃油條,但是外面的油條添加劑太多,而且他們用的油也不放心。所以自己在家裏動手做,畢竟不像店裏賣的放膨鬆劑泡打粉之類的,所以味道跟外面的會有差別,但是也挺好吃哦。用料普通麪粉300克雞蛋1個酵母3克鹽4克糖10...
快手大餅油條,留學生的救星~
03-20
江浙的大家都很喜歡的早飯有一個就是大餅油條,我家那位在美國最想念的就是這個大餅油條,油條好做,可是燒餅臣妾真的做不來啊!突發奇想用美國很好買的印度饢(naan)來當燒餅,竟然味道很不錯!!!新鮮出鍋的油條卷在烤的熱熱的饢內,...
蓬鬆大油條
04-29
用料雞蛋1只油條預拌粉某寶有賣250克奶粉50克植物油30克用來抹手鹽3克糖20克120克蓬鬆大油條的做法把所有食材混合加水攪拌成絮狀把手上抹滿油手背也抹,用拳頭按壓式揉麪揣面直到上圖這樣光滑保鮮膜加蓋子放到冰箱冷藏...
油條餅
04-28
油條,您熟悉吧,油餅,也很親切吧,兩者都是早餐桌上最常見的美食了,蛋是你們吃過油條餅嗎?那是比1+1更誘人的喲,接下來就和我一起DIY一份簡單的美味吧用料油條一根土雞蛋2只小蔥10g鹽1g肉糜餡(少許蛋清、丁點料酒、1g鹽拌勻上漿)...
香酥大油條
09-23
沒啥故事用料普通麪粉1000g無鋁泡打粉 5g細鹽 20g酵母 2g雞蛋 1個砂糖 20g飲用水 600g起酥油 ...
自制大油條
05-15
家裏麪粉太多而已啦,正好在趣頭條看新聞賺零花錢,關注的一個天天做美食的博主,按人家配方做的,爲了方便記錄在這上面,下次不用找視頻ps:A59380673這是我的趣頭條號用料小蘇打3克鹽6克水280克(溫水)雞蛋1個植物油12克麪粉50...
大寧子油條
04-09
做過鮮奶酵母版的健康油條,吃着總覺得不是油條味,買回超市的油條蓬鬆劑,偶爾成功時,感覺味道還是蠻地道的。吸取各方大神的經驗,失敗了N次,我終於總結出完美的0失敗的安琪蓬鬆劑版油條😊用料麪粉500克安琪快速復配油條蓬鬆...
大油條
12-02
,,,,用料油克大油條的做法,,,,,,小貼士,,,,...
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