香甜黃油小麪包
這個方子參考了君之的方子，把所有材料減半用麪包機操作的。用料麪糰用料：高筋麪粉(金像)120克低筋麪粉(新良)30克水60克耐高糖乾酵母(燕子)3克細砂糖30克鹽2克奶粉6克全蛋液23克黃油(總統黃油卷)30克糖漿：糖粉25克水5克...
柔軟香甜奶油小餐包|無需黃油--款
這款烤箱.上色很均勻，完全不輸一些千元烤箱。性價比真的超高。#德國DETBOM烤箱圖文源自小紅書：安淺淺#detbom烤箱用料淡奶油200克雞蛋1個鹽克細砂糖2克牛奶80克酵母10克高筋麪粉400克糖45克柔軟香甜奶油小餐包|無需黃油...
香甜誘人的南瓜奶油小麪包
用料高筋麪粉250克雞蛋1個蛋白奶120克糖20克鹽2克黃油20克淡奶油40克酵母4克奶粉15克貝貝南瓜1.5個香甜誘人的南瓜奶油小麪包的做法我的奶油南瓜泥做法超簡單，用一個半貝貝南瓜，洗淨切成瓣，放入烤箱165度風爐和上烤15分...
香香甜甜的小仙女麪包幹（無油！）۹(･༥･´)و ̑̑
用料蜂蜜一茶匙（5ml）麪包10片白砂糖（顆粒狀）適量水沒過蜂蜜表面即可香香甜甜的小仙女麪包幹（無油！）۹(･༥･´)و̑̑的做法麪包切條（我用的是自己做的麪包，上圖小粒是我們家的冰糖啦ヽ(•̀ω•́)ゝ）蜂蜜和水的關係大概就是醬໒(...
香甜椰蓉麪包卷（無黃油）
更新版：感謝｛安安愛吃麪包｝的方子，分享的這款無黃油版椰蓉麪包非常棒，雖然無黃油但還是比較容易出膜；原方是一次發酵，我沒敢嘗試，還是進行了二次發酵，成品組織細膩，柔軟拉絲。由於家人愛吃甜麪包，所以在原方基礎上調整了麪糰和椰...
椰香小麪包（無需黃油和高筋麪包粉）
疫情影響，快遞很多天都不發貨，家裏黃油和高筋粉全部都告急，去超市發現只有有鹽黃油和普通麪粉了，於是誕生了這次嘗試。用料餃子粉200克全麥麪包粉（沒有可不加）50克以上兩者加一起250克就行_________安琪酵母3克椰漿或者牛奶...
我愛麪包機之甜慄麪包（無黃油）
直接使用剝了皮的甜栗子可以大大降低操作難度，加入一些紅糖能夠改變麪包的味道的色澤。烘焙之後，栗子的味道會更加濃郁。用料是做750克麪包的用料，如需做500克麪包，把所有用料除以1.5即可。用料高筋麪粉375克鹽4.5克幹酵...
香甜的奶黃餡＆奶黃小餐包＆奶黃手撕麪包
用料麪糰:牛奶100克鹽4克糖30克雞蛋1個高筋麪粉250克酵母3克黃油20克奶黃餡:雞蛋3個白糖100克牛奶100克低筋麪粉40克奶粉10克黃油40克鹽1克刷麪包表面:蛋黃1個黑芝麻或白芝麻或椰蓉適量香甜的奶黃餡＆奶黃小餐包＆奶黃手...
鬆軟香甜的黃油麪包卷-東菱烤箱&麪包機食譜
特別鬆軟可口呢，當做早餐或者下午茶都非常不錯呢把清水改成了牛奶濃濃的奶香味好好吃哈哈用料高筋麪粉200克牛奶116克黃油30克鹽3克綿白糖26克酵母3.2克雞蛋1個（麪包裏用25克蛋液，剩餘的留下後面塗麪包）甜奶粉8克鬆軟香甜...
鹹香黃油沙拉小麪包
最近買了一大包香甜味沙拉醬，想盡辦法消耗ing。方子瞎湊的，做出來意外的好吃！用料高筋麪粉130g中筋麪粉50g牛奶90g全蛋液30g黃油15g奶粉10g砂糖15g鹽3g酵母2g表面餡料黃油八小片、沙拉醬大量鹹香黃油沙拉小麪包的做法將...
小餐包（黃油小麪包）
喜歡自己烤麪包，新鮮無添加。1杯=1cup=240ml1小匙=1tsp=5ml1大匙=1tbsp=15ml用料普通麪粉allpurposeflour2杯酵母1小匙糖3大匙鹽1/2小匙牛奶1/2杯無鹽黃油1/4杯（55克）雞蛋1個無鹽黃油（塗抹表面用）少許小餐包（黃油小麪包）的做...
超級香甜的黃油芝士麪包
偶爾看到這個麪包的做法，還沒試就知道一定好吃。牛奶雞蛋做麪包香甜鬆軟，黃油帕瑪森（parmesan)芝士鹹香濃郁，簡直絕配！用料高筋或者中筋麪粉360克乾酵母2茶匙糖50克鹽半茶匙雞蛋一個牛奶3/4杯黃油2.5湯匙（黃油餡料）室溫黃油...
黃油香草小麪包—淳樸的麪包香
這款麪包沒有加蛋黃，只用了蛋清，所以麪糰偏白~只加蛋清的麪包會特別有彈性，很柔韌。相信大家透過麪包上的小褶皺就能看出她有多軟妹了吧。因爲添加了香草膏，所以麪包散發着香草味。我又在麪包上割了一刀夾了黃油，夾黃油的...
香蔥鹹味小麪包（無黃油）、炙烤無花果小麪包
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克酵母5克鹽2克細砂糖10克蛋液20克橄欖油10ml水170ml香蔥適量黑芝麻適量黑胡椒適量香蔥鹹味小麪包（無黃油）、炙烤無花果小麪包的做法和麪一發至兩倍大30克一個劑子，包入烤過脫水的無花果割包...
黃油小麪包
用料細砂糖克水克雞蛋個牛奶克黃油克鹽克麪粉克糖克蜂蜜1勺黃油小麪包的做法蜂蜜刷到表面哦210度烤40分鐘...
蒜香黃油鹹味小麪包
✌#第二道美食#快節奏上班早餐吃什麼？麪包牛奶？對於我這種早餐不吃鹹的就感覺沒力氣的Chinese，當然要研究鹹味麪包了！經過嘗試，蒜香黃油鹹味小麪包出生了！關鍵是：這款麪包竟與牛奶碰撞出了靈魂😍！一定要泡牛奶纔夠勁兒喔！用料...
椰油蜂蜜小麪包卷 鬆軟香甜 終於滿意了 無黃油
我特喜歡吃椰子味的食品，椰子糖，椰子餅，椰子汁，椰香饅頭，椰香麪包，椰漿蛋糕。這次不用黃油，黃油是很香，我做麪包一般都放，用椰子油代替黃油，同樣很香，比黃油省錢。烤出來的口感超級棒，必須推薦！用料高筋麪包粉400克耐高糖酵母粉5克...
小烤箱麪包攻略--黃油小麪包
因爲疫情不能去上學，在家閒着沒事不想搞學習，買了臺小烤箱做起了烘焙我買的好像是小熊的10L小烤箱，沒錯，就是某寶89塊的那個😂曾經不少人說家庭烘焙至少得要個30L的，但我家除了我感覺沒啥人用它，爲了一時興起買個大烤箱總覺...
小美版 香蕉黃油麪包
用料高筋麪粉280低筋麪粉20煉乳30香蕉180酵母3牛奶75黃油20表面裝飾#蛋液適量黃油15砂糖適量小美版香蕉黃油麪包的做法煉乳，牛奶，酵母，香蕉放入主鍋30秒速度5混合。放入高筋麪粉和低筋麪粉，30秒速度3至6混合，再2分30秒揉麪...
黃油香蒜麪包（小烤箱版）
吹着風扇，看着麪糰在烤箱中慢慢長大。黃油和蒜蓉的鹹香滲入麪包也填滿了整個客廳軟乎富有空氣感的麪包，填滿週末的悠閒用料高筋麪粉200g糖10g鹽2g乾酵母2.5g水/牛奶135g黃油15g黃油蔥蒜醬黃油20g蒜蓉3瓣蔥花一小根黃油...
巧克力黃油小甜麪包卷
這款sweetroll，適合做早餐，更適合搭配着咖啡一起當作下午茶，下午茶吃蛋糕總覺得有些罪惡，於是有了這款吃着像蛋糕一樣滿足的巧克力黃油小甜麪包卷，苦苦的巧克力搭配上香甜的杏仁奶油，一大口咬下去，心和胃都很滿足哇用料高筋...
米香小麪包(低糖無黃油)
煮粥又煮多了，本着愛惜糧食不能浪費的想法(快快快，誇我)，用剩粥做了餐包。結！果！意外的好吃！口感軟韌，有淡淡的甜，而且越嚼越香，絕對屬於不容易吃膩的那種！關鍵還低油低糖啊→_→四捨五入約等於沒有熱量啊→_→(最後一句純屬胡...
小黃米甜包
糯糯的大黃米餡竟然和麪包成了絕配用料中種材料高粉270g低粉30g奶粉10g雞蛋40g純淨水145g左右酵母3g主麪糰白砂糖40g鹽2g黃油30g餡料大黃米100g純淨水300g白砂糖30g小黃米甜包的做法2小時中種法。發酵好的中種麪糰撕...
22無黃油版鬆軟香甜的全麥麪包
用料高筋麪粉300克全麥粉100克酵母5克鹽3克水250克蔓越莓幹50克糖50克22無黃油版鬆軟香甜的全麥麪包的做法漂亮的正面照！與以往的無糖黑麥麪包有很大區別，不得不說，個人還是比較喜歡這個，無奈不能攝取過多熱量，偶爾吃一下，...
黃油蒜香小麪包
今天開始大規模復工，早餐記得也要按時吃哦，營養又好吃的黃油蒜蓉小麪包，和大家一起復工啦用料高筋麪粉250克雞蛋35克牛奶130克鹽2.5克酵母3克細砂糖35克黃油30克蒜蓉黃頭材料如下蒜末20克蔥花10克黃油45克鹽1.5克其他材...