快手早餐雞蛋軟餅（孩子愛吃的甜版）

簡單易做的快手早餐，我們家早餐桌上的常客，可以和稀飯、牛奶、豆槳、綠豆湯、紅豆湯隨意搭配。

用料  

快手早餐雞蛋軟餅（孩子愛吃的甜版）的做法  

1. 將除芝麻和油以外的其他材料都放入盆內，用打蛋器將麪糊攪拌成均勻無顆粒可流動的糊狀。

2. 開火將不粘鍋加熱後改中小火，在不粘鍋內刷油，倒入適量麪糊，端起鍋轉一圈，讓麪糊均勻薄薄的鋪在鍋底裏，撒點芝麻，煎至麪糊表面都凝固再翻面煎至兩面金黃

3. 出鍋切條裝盤

4. 搭配牛奶，豆漿，紅豆湯或綠豆湯就成一頓完美的早餐了。