貢丸炒蘑菇
以前上學的時候，總想吃火鍋，但是肉又很貴，所以只好買丸子和蔬菜來涮，吃味道，結果把自己和同學噁心了好幾年都不曾吃過各種丸子。如今到廈門，發現這邊貢丸很受本地人喜歡，索性買了一點和蘑菇放一起炒，居然毫無違和感，味道之間也...
貢丸炒麪
還在苦逼地用防腐劑料包泡方便麪？方便麪裏其實也有不錯的面，比如辛拉麪的麪餅，用貢丸啥的來昇華一下，你也可以的。用料辛拉麪1包香菇貢丸5個胡蘿蔔半根捲心菜200g蒜3瓣現磨黑胡椒10g泰式魚露15ml貢丸炒麪的做法將胡蘿蔔去...
貢菜丸子
佩姐火鍋店吃到的第一次吃到覺得很有創意的料理因爲貢菜特別響脆的反差感讓我產生了料理的想象用料貢菜克豬肉克貢菜丸子的做法豬肉絞碎貢切碎小貼士只是吃到想分享一下這個混搭...
番茄豆腐金針菇貢丸湯
酸酸的超開胃的！食材多樣營養均衡用料番茄兩個嫩豆腐一塊香菇貢丸8粒金針菇半把鹽適量蠔油適量自制豆瓣醬炒肉末（做法請看豆瓣醬炒肉末）適量油適量番茄豆腐金針菇貢丸湯的做法準備工作。豆腐，金針菇分別放溫熱淡鹽水泡着...
蘑菇丸子蝦
這個是我媽跟我奶奶學的，流傳至今。蘑菇要用乾的，我覺得鮮蘑菇有點像肥肉，不太喜歡吃。剛做出來，就沒有拍照。用料幹蘑菇15個豬肉100克生抽適量老抽適量蝦5個鹽6克雞蛋1只蘑菇丸子蝦的做法把蘑菇泡一晚上，再把裏面的把去掉...
魚丸炒蘑菇
用料魚丸磨菇茭白鬍蘿蔔大蒜鹽魚丸炒蘑菇的做法魚丸，磨菇，茭白。胡蘿蔔茭白，胡蘿蔔洗淨切片大蒜切段滾水焯過茭白，胡蘿蔔，瀝乾水份蘑菇洗淨切片再衝洗，浸泡十分鐘。(爲了炒出來不發黑)熱鍋熱油煸炒蘑菇倒入茭白鬍蘿蔔煸炒。...
貢丸-Q彈香菇豬肉丸【仰望美食】
歡迎關注微信公衆號：仰望美食777用料瘦豬肉（腿）500g蔥姜碎（一般不放，看自己喜好）適量幹香菇泡開4-5朵冰塊！！必須有！！！！100g木薯澱粉10克白胡椒粉2克鹽適量雞精（可以不放，隨意）適量蠔油適量醬油適量蛋清1個五香粉適量糖一點點，提鮮的，不...
芝士貢丸
超簡單超好吃就是樣子不太好看哈用料桂冠貢丸16只馬蘇裏拉芝士片2片芝士貢丸的做法原料：桂冠貢丸16個馬蘇裏拉芝士片2片貢丸解凍，對半切開鋪上芝士片，一片芝士可以切成16小片烤箱180度烤15-20分鐘小貼士每個烤箱溫度有偏...
肉丸蘑菇湯
買了丁磊家的豬肉餡，還剩一點，想配合蘑菇喝點滋補的用料蘑菇若干個肉末200克雞蛋1個雞精1勺澱粉1勺鹽若干克胡椒粉若干克香油1勺杏鮑菇2個乾貝5.6粒蒜4瓣肉丸蘑菇湯的做法準備原材料，蘑菇，雞蛋，豬肉肉餡，蒜3.4瓣肉餡，雞蛋，澱...
雙菇燴貢丸
其實是不知道燒什麼菜，冰箱裏僅有的蘑菇香菇和一包貢丸，突發的靈感用料蘑菇（北方叫口蘑）若干香菇若干貢丸若干蔥澱粉雙菇燴貢丸的做法雙菇切片，貢丸解凍切片熱油炒貢丸，入蔥花，少許醬油，黑胡椒或十三香少許，炒出香味入雙菇略炒...
蘑菇炒肉丸
用料蘑菇肉丸鹽蔥辣椒蘑菇炒肉丸的做法將蘑菇洗淨切片。過開水肉丸切片油鍋見熱倒入蘑菇加鹽片翻炒再倒入肉丸片翻炒，關火。加蔥段辣椒絲拌勻即可小貼士丸子可不加。任何菌都可以選擇。...
雞肉蘑菇丸
用料雞胸肉1塊雞蛋1個蘑菇6個鹽醬油雞精糖澱粉番茄醬生菜1顆雞肉蘑菇丸的做法將雞胸肉剁碎，蘑菇切丁。放入澱粉，雞蛋，鹽，糖，醬油，雞精，攪拌後捻成團。放入油鍋，炸至金黃色裝盤。盤子上鋪上生菜，澆上番茄醬。...
Q彈貢丸
10年不吃各種火鍋丸子的孩子突然要吃貢丸，無所不能的“下廚房”來了用料純瘦肉400克蔥姜水75克蠔油1勺糖2克鹽17克五香粉2克（可忽略）油8克農家紅薯澱粉23克泡打粉7克Q彈貢丸的做法豬後腿瘦肉，有皮有筋的都去掉，留着炒菜也...
香菇貢丸
這些用料估計可以做100個丸子，真的超級Q彈，非常好吃，爲什麼要冰凍肉（不是冰成冰塊這樣的就是稍微有點硬，可以用手撕的程度），因爲攪拌機絞肉的時候有熱量，會影響肉質，冰凍後的話，肉質會更好點用料瘦肉1000g肥肉300g香菇10朵玉米...
Q彈貢丸
“只要用心，人人都是食神”從小看着星爺的電影長大那部《食神》自是念念不忘“火雞”製作撒尿牛丸的形象，顛覆了所有人可是，她對他的深情，一直打動着我用料豬瘦肉1000g鹽18g糖20g胡椒粉2g玉米澱粉24g泡打粉6g料酒20g蔥姜...
香烤貢丸
貢丸,我們都經常用來打火鍋着吃,但是烤來吃也很好吃啊~外表脆脆的,內裏的肉流出汁來...一個字:香!用料貢丸(也叫包心貢丸)胡椒粉醬油香烤貢丸的做法把貢丸十字劃開,上面撒點胡椒粉烤盤刷油,把貢丸擺在上面,每個滴點醬...
蘑菇釀肉丸
用料圓蘑菇6個豬肉適量蔥姜木耳海米雞蛋枸杞鹽油醬油胡椒麪蘑菇釀肉丸的做法圓蘑菇洗淨，去蒂備用調肉餡:豬肉切塊，加蔥、姜、泡發好的木耳、海米、雞蛋清剁細，加入鹽、醬油、油、胡椒麪（適量）調拌均勻成肉餡肉餡釀入蘑菇中...
香菇貢丸炒蛋
用料香菇貢丸250g雞蛋3個蔥1根油、鹽適量料酒適量香菇貢丸炒蛋的做法香菇貢丸徹底解凍並瀝乾水分對半切開備用雞蛋打勻並加入料酒油熱後依次加入雞蛋、香菇貢丸和蔥翻炒翻炒5分鐘後淋上醬油及鹽調色調味即可...
臺灣貢丸
疫情在家一直關着把孩子饞了想到家裏的豬腿肉正好凍着，就用小美做了這個QQ丸子，可以入湯，也可以烤了撒上孜然也是一個葷菜了，主要配料比較簡單適合疫情囤貨王，也看了各個博主的食譜和評論還有老師的菜譜自己摸索着來的用料...
貢丸
因爲孩子愛吃丸子就自己做起來，自己做的既然比外面還好吃😄😄用料肉750克鹽15克糖25克胡椒粉4克蠔油17克生抽20克料酒25克蜂蜜15克炸蔥油1勺五香粉2克冰水120克紅薯粉100克貢丸的做法把肉跟調料，冰水一起放入絞肉機把肉...
【美善品-香菇貢丸】
用料全瘦肉600克香菇120克料酒10克糖粉10克白胡椒粉適量生抽5克木薯粉（Q彈就靠它咯，不要用一般澱粉）15克【美善品-香菇貢丸】的做法香菇入主鍋，用渦輪鍵1秒鐘打碎，取出裝碗備用，不用洗鍋。把瘦肉用三個五清洗法去血水洗乾淨...
漳州貢肉，肉圓，香菇肉丸
一直相信，一個人喜歡做某件事，那是因爲他/她所在乎的人喜歡這件事。一個人愛做吃的，那是因爲他/她所在乎的人愛吃。來自同一個小縣城的我們，在遠離家鄉萬里的地方，經常一起懷念着家鄉的美味。近段時間，他一直唸叨着想吃貢肉...
蘑菇肉丸湯
營養美味的🍄湯，我家豆芽哥哥教我用虎口擠丸子，不喜歡那樣擠，於是我搓，哈哈哈哈....豆芽哥哥笑着說我：“小犟種”😄😄用料肉餡適量鹽適量雞粉適量海鮮醬油適量蘑菇三四朵青菜一棵小柿子兩個蔥末適量蛋清一個蘑菇肉丸湯的做...
一，三鮮，貢丸蘑菇雞蛋湯
雞珍。蘑菇貢丸。用料雞胗蘑菇貢丸小青菜一棵一，三鮮，貢丸蘑菇雞蛋湯的做法將雞胗在開水裏撈一下。在開水裏撈一洗乾淨之後。料酒。生薑。蒜末。放水燒開。後將貢丸放進去。再放上幾顆小青菜。小貼士這個湯全是自然的鮮...
蘑菇丸子湯
簡單易做，口感鮮香，我10歲的大女兒和2歲的小女兒都特別喜歡喝，蘑菇和丸子也適合孩子吃~用料白蘑菇大個的6-7個豬肉餡約150克黃油適量鹽適量薑末少許生粉適量胡椒粉少許蛋液適量歐芹碎（parsley）少許蘑菇丸子湯的做法肉餡加...