無油低卡蛋黃醬
更多健康食譜和生活方式分享，歡迎關注我的公衆號“eatwithClau”Subway金槍魚三明治，絕對是很多人（包括我）在內非常喜歡的，每次看到店員往麪包上放上金槍魚餡料，滿滿兩個球，不能更滿足了。而且也會想，金槍魚可是低脂高蛋白，減...
無油低卡鹹蛋黃肉鬆餅
作爲一個吃肉鬆餅上癮但是又想減肥的人，只能自己diy啦，味道不輸市售肉鬆餅，但是熱量卻低了35%因爲是一次成功，所以製作過程沒拍全，請諒解哦。方子能做兩個40g左右的肉鬆餅用料黃勝記無油豬肉鬆8-10g黑麥粉15克糯米粉5克現...
栗子醬（無油低卡）
健身減脂還不想虧了嘴，也是操碎了心吶～這款栗子醬沒放黃油淡奶油，只放了脫脂奶和一點木糖醇，爲了增加奶香又額外放了些脫脂奶粉。儘量低脂高蛋白(๑¯∀¯๑)由於栗子澱粉含量很高，沒放油脂做出的醬依然很濃稠，而且滿滿的都...
萬用卡仕達醬（無黃油無奶油）低卡極簡版
用料純牛奶250克雞蛋2個玉米澱粉15克糖粉35克鹽1克奶粉30克香草精少許（沒有可不加）萬用卡仕達醬（無黃油無奶油）低卡極簡版的做法準備純牛奶250mL，中等大小雞蛋兩個，糖粉35~40克（糖隨自己口味增減），本方用的兩湯勺糖，奶粉30克，玉...
無油低熱量蛋奶沙拉醬（卡仕達醬）
圖片上的顏色有點黃是因爲我家沒白糖了只有紅糖熱量只有原材料加起來的熱量一共250kcal左右還有一個方子是和麪包坊的沙拉醬很像的，多加油就是麪包坊的沙拉醬，少加油口感也是沙拉醬只是不透明👉微博:小羊怎麼都吃不胖哦...
低卡無油糖免炒鹹蛋黃醬，鹹蛋黃流心吐司
無油無糖的鹹蛋黃醬，還不用炒，味道也一樣好吃哦😋用料鹹蛋黃醬：貝貝南瓜120g（蒸熟後），脫脂牛奶30g，鵪鶉鹹蛋4個。吐司1片，雞蛋1個，牛奶適量低卡無油糖免炒鹹蛋黃醬，鹹蛋黃流心吐司的做法貝貝南瓜切片蒸熟。鹹蛋剝殼。南瓜和鹹蛋...
低卡 無黃油無奶油 椰子黑麥盤撻
愛上吃盤撻的每一天，只因它是“高材生”，高撻吃起來也太滿足了吧，自己做放還能任性的放很多很多的撻液，吃的時候DuangDuangDuang的晃動着撻液，好吃又好玩，吃起來更滿足。做過黃油版本的，覺得熱量高，想着換成低卡一點的配方，這...
無油低卡低糖蛋白蛋糕
純屬是爲了滿足咳嗽中的熊孩子愛吃蛋糕的心願，以及幫減肥中的自己解饞用料蛋白3個低筋麪粉30克玉米澱粉10克細砂糖6克葡萄乾6克（隨個人喜好）白醋或檸檬汁幾滴無油低卡低糖蛋白蛋糕的做法我用的是初生土雞蛋，所以蛋很小，如...
黃豆醬黃瓜炒蛋 快手低卡低脂
家常菜方便的食材用料雞蛋2個黃豆醬1勺油一些黃瓜1根黃豆醬黃瓜炒蛋快手低卡低脂的做法熱鍋下油炒蛋倒入黃瓜加入黃豆醬出鍋完美開吃小貼士簡單易做...
盒子蛋糕胚(無油減蛋黃低卡版)
算了下每100g只有217卡用料低筋麪粉40克白糖30＋10蛋清4個蛋黃2個牛奶40盒子蛋糕胚(無油減蛋黃低卡版)的做法分離蛋清和蛋黃，裝蛋清的碗裏不能有一滴水和一滴蛋黃。過篩40g低粉，加入牛奶40g，加入兩隻蛋黃和10g白糖，攪勻後備...
低卡無油黃豆粉磅蛋糕
背後的故事就是黃豆粉用不完了一份熱量約330大卡：脂肪15.4g蛋白質27.8g碳水19.3g用料熟黃豆粉50g泡打粉3g低脂牛奶60g雞蛋1個香草精2滴赤蘚糖醇三倍甜10g低卡無油黃豆粉磅蛋糕的做法黃豆粉與泡打粉混合均勻。雞蛋加入...
法式草莓蛋糕（無黃油低卡版）
這裏介紹一款不加黃油的fraisier，採用馬斯卡彭芝士與淡奶油混合作爲內餡，相比大量採用黃油打發的配方口感更清爽。（方子翻譯自法國美食雜誌）用料杏仁海綿蛋糕：細砂糖60g低粉100g杏仁粉25g雞蛋4個抹面裝飾：草莓500g淡奶油200...
（無糖無油無麪粉💕）低卡『蛋黃酥』
月餅節就要到了，除了各式月餅，吃最多的應該就是蛋黃酥了。雖然現在很多低油無糖的蛋黃酥，熱量依舊很高啊！作爲一枚蛋黃酥忠實愛好者（之前做過一段時間微商，賣過蛋黃酥，嘿嘿ˊ_>ˋ）減肥跟美食真的很難做出抉擇。所以就有了這一...
無糖無油無蛋黃超低卡南瓜蛋糕
去了健身之後，你會發現甜食基本不能碰，對於一個甜食族來說，簡直很虐心有木有！！因此有需求就有想法，所以我創造了超級超低卡的蛋糕，雖然口感和味道上和奶油蛋糕肯定沒得比啦~（300多大卡100克），但是這個蛋糕至少一條270克才232大...
(僞)低卡版減脂無油南瓜蛋黃酥
忘記拍照了，以後再做時會補上步驟圖。做法和其他菜譜類似，零難度。就摁扁，包餡，封口，烤嗯~可香了🙃用料3個的量鹹蛋黃3個熟貝貝南瓜(生的100克(≈103g快熟燕麥20克茅屋芝士(可選其他芝士，肉鬆，麻薯)或省略45g(隨意，包的進去就...
無油熟蛋黃醬、卡仕達醬、沙拉醬
用料牛奶100克生蛋黃1個糖10克白醋12克玉米澱粉7克鹽0.3克無油熟蛋黃醬、卡仕達醬、沙拉醬的做法把所有食材混合在一起用蛋抽攪拌均勻，然後開最小火加熱，加熱過程中要不停的攪拌大概一到兩分鐘左右吧！突然某一刻它就凝固...
低卡（無糖無油）巧克力醬
用料奶粉（牛奶）可可粉克代糖低卡（無糖無油）巧克力醬的做法奶粉可可粉代糖按自己喜歡的比例倒入碗中加入適量水攪拌放入微波爐加熱30秒蘸吐司餅乾冷藏口感更好...
低卡無油紅薯卡仕達醬
減肥的妹子一定要試試這個醬！不用烤箱！低卡無油好吃百搭！海螺麪包一般是夾奶油的可是減肥的妹子是不是心裏有些抗拒？但海螺造型真的很可愛，雖然我做的並不可愛，太胖了。做好的麪包冷凍，吃的時候烤箱熱風循環烤三分鐘就和剛做...
超低卡低糖無油無蛋黃無淡奶油版香草卡仕達醬
家裏沒有黃油，沒有玉米澱粉，也沒有淡奶油，就乾脆用全脂奶粉和香草精熬製一款低糖無油無蛋黃無淡奶油版的香草卡仕達醬，其實也可以稱之爲香草牛奶醬。吃起來完全沒有負擔，口感也不差，做法也相當簡單。閒來無事熬一罐，空口吃也...
無油蛋黃醬
很多人喜歡吃水果沙拉，但傳統的蛋黃醬調製中一個蛋黃要加上250ml油，這幾乎是喝油了。今天給大家介紹一款無油版的蛋黃醬，香甜美味健康！用料蛋黃1只白沙糖2勺開水2~3勺香草精半瓶蓋鹽1小捏無油蛋黃醬的做法將蛋黃、糖、鹽...
卡仕達醬（無黃油）
爲本人制作甜品的記錄，不用於推薦別人製作。用料蛋黃2個牛奶250克玉米澱粉15克糖30克卡仕達醬（無黃油）的做法蛋黃加白糖，攪拌均勻，加牛奶，攪拌均勻，倒入澱粉，攪拌均勻倒入鍋中，小火，不停攪拌，直到完成小貼士吃不完冷藏3天...
無油低脂簡易蛋黃醬
減肥的季節又來了……用料水煮蛋1個原味酸奶適量香草鹽（普通食鹽亦可）適量現磨黑胡椒碎適量適量無油低脂簡易蛋黃醬的做法一直水煮蛋切碎，蛋白儘量切碎一些，不要太大塊根據個人口味，加適量的原味酸奶、鹽、黑胡椒碎拌勻完...
僞抹茶醬（無糖無油低卡豆腐醬）
自用方子用料內脂豆腐1塊燕麥片20克青汁粉2gx2包蘋果150g楓糖漿按個人喜好添加僞抹茶醬（無糖無油低卡豆腐醬）的做法全部材料放入料理機攪碎到小鍋裏稍微加熱一下盛出享用，因爲有燕麥的加入所以是滑滑的口感...
低卡魚派fish pie，無黃油奶油
在各種派滿天飛的歐洲菜譜中魚派是不可或缺的一部分，然而各種fishpie都是滿滿的cream啊butter啊cheese啊，讓人看了都揪心。於是乎自己胡亂嘗試配出了一個低卡健康簡易的方子，做起來快手吃起來無負擔，已經成爲我們家的明星...
麻醬茄片（低卡無油）
上班族早上準備15分鐘左右，食材新鮮易做，特別適合夏天。用料茄子1個海鹽花生醬1勺小米椒3個大蒜1瓣蠔油1勺陳醋1勺鹽3克麻醬茄片（低卡無油）的做法圓茄洗淨去皮，用刮皮刀刮成片狀。刮到裏面茄籽，可以用刀切成薄片。刮完用鹽...