蒜香黑椒大排
用料豬大排幾片蒜泥適量（根據肉的量決定多少）生抽鹽食用油黑胡椒粉黑胡椒粉略多一點味道好花椒粉蜂蜜一勺雞精玉米澱粉白酒三四滴孜然粉煎熟後再放，不喜歡孜然味的也可不放蒜香黑椒大排的做法豬大排用鬆肉錘敲打備用。（這...
蒜香黑椒牛排—大宇料理鍋
用料牛排1塊橄欖油5克黑胡椒碎適量黃油10克迷迭香1~2根大蒜1-2個聖女果4個荷蘭豆5個海鹽少許蒜香黑椒牛排—大宇料理鍋的做法準備食材。牛排室溫回溫，用廚房紙吸乾水分。撒上海鹽和黑胡椒碎，抹上橄欖油，醃漬20分鐘。大宇...
烤箱版黑胡椒蒜香烤排骨
在下廚房裏找了幾個菜譜，說是烤排骨，看到最後都發現是油炸排骨，油炸的不健康啊！最後，還是自己來個烤的，供參考，吃的沒剩幾個了，所以照片不太好看哈^_^用料主料肋排500g，剛好能一烤盤，約25小塊醃料料酒2湯匙生抽2湯匙鹽適量（由於...
烤黑椒大排
用料大排片烤肉醃料（法式黑椒口味）蔥頭烤黑椒大排的做法將烤肉料加水和開放入大排片、蔥頭粒，醃漬2個小時烤盤鋪上鋁箔紙，抹一層奶油放上蔥頭絲、大排片，刷一層食用油放烤箱180度烤20分鐘，取出將肉翻面，刷油，繼續烤10分鐘...
黑椒蒜香牛排
因爲我的中國胃，牛肉一直沒有在我的選單之列，一直覺得它有股獨特的羶味（喜歡的人可能不覺得有什麼）。但自從搬到倫敦，才發現好的西餐廳大多是以牛排聞名，超市裏牛肉的品類也比其他肉類多太多。爲了不錯過任何一個好食材，我決...
經典蒜香黑椒西冷牛排
經典的牛排不需要過多複雜的操作，簡單操作更能突出牛排的鮮美。這就要求牛排的品質必須要好，煎牛排的鍋也非常重要，最好用鑄鐵鍋。STAUB琺寶琺琅鑄鐵煎牛排鍋的厚底，黑色微孔琺琅內壁，可經讓牛排的溫度控制在一個比較穩定...
黑椒烤大排
華麗麗的黑椒烤大排。海量的黑椒，濃郁的蒜汁，表皮焦香、內裏軟嫩的排骨，啃一口都有靈魂出竅的感覺，這款黑椒烤大排不僅心裏美，表面刷的紅糖汁更賦予了它驚豔的外表，那華麗麗的金紅色大排對嗜肉族來說簡直就是無可抵禦的致命...
黑椒蒜香烤排骨(烤箱版.黑暗料理)
興起來個黑暗料理用料豬排骨醬油適中料酒適中蠔油少許鹽少許糖少許辣椒粉適中黑椒碎粒適中蒜頭2個黑椒蒜香烤排骨(烤箱版.黑暗料理)的做法將排骨洗淨，放醬油適中，料酒(按個人喜歡，我放得多過醬油)，蠔油一點點，鹽，糖，辣椒粉，黑...
蒜香黑胡椒炒意大利麪
對面愛不完..看到這個面的時候就想做了.這款材料尊是灰常的簡單啊!但味道豐富.Soeasy!!!麻麻再也不用擔心我餓肚子了.用料意大利麪條150g幹辣椒碎(粉也行)3g黑胡椒碎（可以多給,根據自己口味）3g洋蔥10g大蒜2瓣法香5g鹽5g...
黑胡椒蒜香牛排醬
這道醬汁很簡單，相對來說比較符合咱中國人的口味，所用材料平常家庭都有的，除了牛排，這個醬汁還可以用到其他菜餚上，如雞翅雞腿等，當然製作方法會有些許不同。以後有機會再講。用料蒜末半頭黑胡椒粉少許蠔油少量番茄醬適量生...
黑椒蒜香錫紙排骨（ver.2）
上一次的不夠焦香這次用好的肋骨，改良了一下，感覺烤出經驗來了用料排骨洋蔥蒜梨子小米辣，黑胡椒粒鹽，醬油，料酒黑椒蒜香錫紙排骨（ver.2）的做法1.梨子這次切的很碎，不像上次只是普通的小丁，但是也沒用榨汁機打碎，那樣梨子都變水...
黑椒蒜香腸
自己做香腸，健康又美味用料豬肉末牛肉末洋蔥大蒜白蘭地鹽黑胡椒鹽漬腸衣黑椒蒜香腸的做法按照三分豬肉，7分牛肉的比例將肉餡拌勻加入剁碎的洋蔥末，大蒜末，少許白蘭地（可不加）鹽，黑胡椒拌勻灌入腸衣黃油用小煎鍋化開，放入香腸...
黑椒蒜香豬大排
用料豬大排300克（4片）大蒜1個澱粉少許白砂糖半勺生抽2勺老抽少許黑胡椒碎少許黑椒蒜香豬大排的做法大排洗淨，瀝乾水。用刀背把肉拍鬆散，這樣肉容易入味，吃起來也更嫩，碗里加入半勺的白砂糖（如圖湯勺），2勺生抽，幾滴老抽（老抽主要...
蒜香黑椒煎雞排
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉300g蒜5瓣黑胡椒碎1g生抽10g蠔油10g老抽3g糖1g鹽0.5g紅薯澱粉60g蒜香黑椒煎雞排的做法雞胸肉對半切一刀，再片成大約0.5釐米的厚片。一塊雞胸大概能切4-5片。加蒜泥、黑...
易上手的黑胡椒蒜香豬排
男票回溫哥華了，給我留下了兩塊豬排，依然在坎村隔離的我只能與豬豬美味爲伴了，還沒買麪包糠，只能和炸豬排saygoodbye了，不過煎豬排濃郁的美味也可以滿足我完美主義的味蕾喔！最重要的是非常簡單易上手～用料豬排1塊蒜5瓣黃油25...
嫩煎香蒜黑胡椒牛排
軟嫩牛排搭配經典蒜片，撒上蒜香黑胡椒超對味，讓牛排風味藉着辛香料襯托出鮮甜風味。用料牛排200公克大蒜3顆綠花椰菜適量蘆筍3根小西紅柿3顆小磨坊蒜香黑胡椒1匙小磨坊玫瑰鹽少許小磨坊蒜風味油1大匙嫩煎香蒜黑胡椒牛排...
蒜香海鹽黑胡椒排骨
用料排骨2根海鹽黑胡椒適量蒜頭1個蒜香海鹽黑胡椒排骨的做法排骨洗淨，刷一層油。研磨上海鹽黑胡椒，醃製20分鐘。空氣炸鍋預熱五分鐘，放入排骨、蒜頭，200度20分鐘，中間記得翻面。出鍋。...
蒜香黑椒排骨
不過這個菜簡直太好吃了！而且特別簡單排骨想創意一點做這樣就OK嘛用料肋排600克紫色皮洋蔥半隻青椒半隻紅椒半隻鹽10克糖5克大蒜一隻料酒一勺（10克）澱粉一勺黑胡椒醬用的大喜大的蒜香黑椒排骨的做法排骨先洗乾淨空出血水...
黑椒蒜香蝦
其實我不是很喜歡買太大的蝦，越大越不容易入味，但漁船上直接買的都是大小都有的，我會把個頭太大的單獨挑出來做，多半的做法是煎用料黑胡椒適量蒜3-4瓣鹽適量白酒適量勺姜3-4片黑椒蒜香蝦的做法開背，去蝦線放入蒜末、薑片、...
蒜香黑椒牛排
從沒做過飯的備婚小女孩要學着做飯啦～用料牛排1塊橄欖油1勺鹽適量黑胡椒醬4勺蒜1頭蒜香黑椒牛排的做法用黑胡椒醬均勻塗滿在牛排上，醃製20分鐘....放一小勺油加入蒜瓣爆鍋，小火炒出蒜香味，然後大火放入牛排，撒少許鹽....喜...
蒜香黑椒雞排
鮮嫩多汁～懶人的快手低脂食譜哦。用料雞脯肉只檸檬半個洋蔥半個黑胡椒碎適量鹽適量紅酒適量橄欖油50g大蒜一整顆西蘭花5朵黑胡椒醬適量勺聖女果2個蒜香黑椒雞排的做法雞胸脯肉兩塊一分爲二，用鬆肉錘給它鬆鬆筋，如果沒有...
蒜香黑椒牛排，煎牛排，我是認真的
煎牛排簡直是肉食愛好者的福音，製作簡單，又美味又營養。每一口都是大大的滿足～外面賣的牛排，原切的，不是調味過的那種，都好貴的。調味過的，那種牛排套餐，雖然實惠，但總覺得不像牛排的口感啦。所以選擇原切牛排自己在家煎了吃，又...
15分鐘蒜香黑椒牛排
小宇在美國留學，美國廚房的抽油煙系統不好用，房子又很新，所以經常鑽研烤箱菜，本次菜譜大概10分鐘可以完成，相當方便。而且不會有油煙。用料牛排1塊黑胡椒粉2茶勺鹽1/2茶勺菠菜一大把大蒜4瓣澱粉1/2茶勺15分鐘蒜香黑椒牛排...
黑椒蒜香排骨
喜歡胡椒微微的辣味和蒜香，留湯拌飯吃不能再香！！用料金沙骨適量蒜一頭生薑適量黑胡椒適量椒鹽適量生抽一丟丟黑椒蒜香排骨的做法提前至少6個小時把排骨斬小塊泡水，中途換兩三次水。我一般做肉都會提前泡水，去血去腥氣還是...
蒜香大排
用料大排1斤蒜頭半個蠔油適量生抽適量雞精適量糖適量老酒1勺生粉適量蒜香大排的做法大排片洗淨用刀背剁大排肉橫向縱向剁讓肉質變鬆備好蒜頭切碎放入蒜頭茉、加蠔油、生抽、雞精、糖、老酒拌勻醃製起油鍋，醃製好的大排...