芸豆炒蛋
第一次做非常成功想與大家分享用料芸豆半斤雞蛋一隻芸豆炒蛋的做法油炒雞蛋裝碗裏先蔥薑蒜幹椒剁碎油爆香放入芸豆炒熟放入雞蛋，加鹽糖味精最後一步最重要啦，我加的是小康牛肉醬和六月鮮醬油，味道超級棒哦小貼士我做的是...
芸豆炒茭白
最近特別想吃芸豆和茭白，搜了搜好像沒有這樣炒的，於是自創了這個菜。做法特別簡單，調料的量我也是憑感覺來的，成品沒想到很好吃，特別下飯的一道菜。用料茭白1根（稍大）油適量生抽一勺芸豆250g蠔油一勺蔥1根大蒜4瓣蒜蓉辣椒醬...
芸豆炒土豆
這款粗粗的豆角也叫芸豆，北方人燉着吃，作爲南方人我也嘗試一下。剛好碰到兩款都是有機食材，小美做特別入味。用料土豆300克芸豆200克五花肉150克姜兩片耗油25克水60克一品鮮醬油10克油25克芸豆炒土豆的做法把蒜3秒速度5...
芸豆絲炒肉
提前準備好材料，晚上回來10分鐘搞定。用料芸豆250克豬肉少許蒜1瓣蔥花少許一品鮮醬油/生抽1勺蠔油半勺水1／3碗食用油適量芸豆絲炒肉的做法芸豆去筋洗淨後切斜刀片，豬肉切絲，蒜拍散切碎，少許蔥花備用。鍋內油熱後加入蒜末和...
芸豆小炒
用料芸豆200g牛肉200g杏鮑菇200g耗油、鹽適量芸豆小炒的做法芸豆切段、牛肉切段、杏鮑菇切片備用。牛肉用蛋清攪勻，熱鍋涼油翻炒，變色後加入料酒，繼續翻炒，七八成熟後，出鍋。鍋內少許油，有熱倒入芸豆、杏鮑菇翻炒，變色後倒入...
炒扁芸豆
用料芸豆500克油適量，多放點蒜5瓣鹽適量醬油適量幹辣椒3個花椒10粒蔥半根~一根姜適量炒扁芸豆的做法扁芸豆切絲，蒜拍碎切末，蔥切蔥花，姜切粗絲，幹辣椒切段熱鍋，放油，油熱放花椒、辣椒、薑絲，稍出香味快速放入芸豆絲翻炒，稍微翻...
芸豆炒香腸
週一de“一人食晚餐”前一天回家晚了，沒來得及做飯。點了piazz吃，那麼這買來的芸豆再放下去可不能吃了。決定了晚上的主菜就它了😬到家淘米電飯煲37分鐘飯好，這個時間足夠我炒好一道菜了。冰箱裏還挖出來兩個燒賣，正好煮...
炒芸豆片
炒一道西域風情的芸豆片。芸豆的清香配着孜然的濃郁，感受一下西域風情。用料芸豆300克精肉10克蔥花適量姜1片蒜兩瓣鹽少許孜然1勺炒芸豆片的做法芸豆切片，容易入味，也愛熟。蔥薑蒜切片起鍋，油溫熱放入肉翻炒，然後放入蔥姜...
炒芸豆角
最美不過四月天，最香不過家常菜！用料豆角500克青椒適量紅椒適量洋蔥適量蒜適量炒芸豆角的做法準備材料，豆角先清洗兩邊，再摘掉兩端，然後切段或者直接掰成段。接下來，準備配菜，洋蔥洗淨切成絲，蒜剝皮後，直接用刀拍碎，青椒和紅椒...
芸豆炒豆乾
這樣一盤小炒用時不多，原料簡單可是味道卻不會打折！不必精雕細琢也不必複雜佐料，簡單幾下就完全搞定！要注意的是芸豆在烹飪的時候一定要弄熟了不然會有毒素的！用料白豆乾4塊紅椒絲冠軍豆一小把大料2瓣鹽雞精蔥姜香油適量芸...
爆炒芸豆絲
又下飯又簡單用料芸豆300克鹽適量油適量大蒜3瓣辣椒3個生抽適量爆炒芸豆絲的做法芸豆洗乾淨去筋去頭切絲把蒜切成顆粒小米椒切成條狀油爆香之後放入蒜跟辣椒蒜辣椒爆香之後放入芸豆絲煸炒均勻，快熟了之後放入鹽跟生抽...
素炒花芸豆
面面的芸豆用料芸豆200克蒜2瓣蔥花適量鹽1勺醬油2勺素炒花芸豆的做法用水泡2個小時下植物油，蔥花蒜片炒香，我還放了一點點花椒下芸豆，爆炒，炒一分鐘後放入生抽2勺多加水，加很多，大火煮開，小火慢燉，大概要燉25分鐘，所以一定多加...
炒白芸豆沙
炒白芸豆沙，用來做桃山皮月餅用料白芸豆300克黃油80克玉米油30克糖60克+20克低筋麪粉35克熟粉（糯米粉）15克芝麻粉30克炒白芸豆沙的做法白芸豆提前泡一個晚上，第二天剝掉外皮把壞豆挑出來，洗乾淨後放入高壓鍋，加清水，漫過豆子...
素炒芸豆
最喜歡的素炒，沒有之一！用料芸豆蒜幾瓣鹽雞精素炒芸豆的做法芸豆切絲，焯水至斷生油鍋加花椒粉或者一點十三香，蒜，爆香加焯好的豆角翻炒，加適量鹽和雞精，翻炒，出鍋...
扁芸豆炒肉
想起小時候爺爺給我炒的扁豆吃，這道菜特意加了十三香，很好吃。用料芸豆克豬肉克水克醬油勺蒜瓣蠔油勺鹽克蔥花克十三香勺扁芸豆炒肉的做法扁豆切絲，肉切絲，蔥薑蒜切末油熱，放入蔥薑蒜炒香，肉炒變色加入醬油，放入扁豆絲翻炒，加...
炒芸豆
用料芸豆克豬肉一小塊克姜一點片蔥一大段根醬油老抽1勺油克鹽一勺克十三香一點勺糖炒芸豆的做法下面小貼士先放油，然後接着放糖，活絡兩下，放肉，炒兩下，放老抽十三香，炒變色放芸豆，放鹽，接着炒，過會放水，別沒過菜，開燉，燉到快乾，開...
芸豆炒飯
這做菜吧，也矛盾着哩，像是咱家人都愛吃的芸豆吧，這東西是真好呀，又好吃營養又豐富，還可以提高人的免疫能力，增強抗病能力。但是芸豆的籽粒中含有一種毒蛋白，必須在高溫下才能被破壞，所以食用芸豆必須煮熟煮透。這樣就很費時間...
粉條炒芸豆
用料五花肉芸豆粉條蔥花蒜末生油鹽花椒粉雞精粉條炒芸豆的做法粉條提前用涼水泡透，我泡了一上午，這樣粉條比較好熟。炒前把水濾幹芸豆斜切成厚三毫米左右的長條，樣子見成品圖五花肉切片，加幾滴料酒和少許生粉抓勻醃至少十...
蒜泥炒芸豆
美味好吃，喜歡辣的可以自己調節，或加入肉絲一起更加美味可口！用料芸豆克蒜瓣鹽克雞精勺蒜泥炒芸豆的做法芸豆洗淨切絲備用，蒜切末，起鍋熱油爆香蒜末後倒入芸豆一起翻炒直至炒熟盛出鍋即可！...
炒芸豆絲
以前老師老是做不好咯吱咯吱的原來要先煮兩分鐘用料芸豆克蠔油勺生抽勺醬油勺鹽克蒜瓣炒芸豆絲的做法備菜整根的洗淨的芸豆，入水，定時2分鐘涼涼切絲，再炒兩分鐘，加一點水看着點，別糊鍋出鍋前，加蔥薑蒜，倒熗鍋一點香菜段，點點...
清炒芸豆
今天做一道清炒芸豆絲，簡單又好吃😋，清脆爽口，廚房小白也一學就會！用料芸豆250克小米椒3個蒜4瓣鹽5克雞精1勺清炒芸豆的做法1.把芸豆掐頭拉絲洗淨後切成絲，辣椒和蒜切成小段備用2.過熱倒入油，加入蒜和辣椒炒香後放入芸豆絲3...
芸豆炒肉
最近新學的用料芸豆500克豬肉100克蒜3瓣姜3片醬油1或半勺鹽5克蔥1或半根油少許蠔油半勺花椒粉幾克芸豆炒肉的做法將蔥薑蒜切碎，可根據自己喜好切大小，我喜歡切的碎一些，吃的時候就能都吃了芸豆擇好，掰成一節一節的，清水洗...
芸豆絲炒肉
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肉炒芸豆
芸豆必須要煮熟了才能吃，如果吃生了會中毒。用料油1勺鹽5克姜3片蔥1根蠔油1勺豬肉50克芸豆400克醬油1勺肉炒芸豆的做法芸豆要一塊一塊的掰，熱水炒熟，涼水過一下，使其顏色更綠。肉切片，蔥薑絲油八成熱，下蔥薑絲，肉，翻炒，加一點...
炒芸豆丁
之前炒芸豆都是切絲炒，最近幾年父親牙口不如從前了，就改成丁了，這樣無論拌米飯還是拌麪，都可以，軟爛適中，家裏老人孩子都可以。我是很喜歡燜面，不過燜面的面勁道，我家老爺子吃不了，就只能是煮好面，跟芸豆再炒一下也好，拌一下也好...