雪菜蒸蛋
兩情若是長久時又豈在朝朝暮暮用料雪菜70克雞蛋一個調料自己喜歡雪菜蒸蛋的做法雪菜洗淨打入雞蛋放自己喜歡的調料，打散打均勻倒入模具，用廚房紙把泡沫吸掉，冷水上鍋蒸15分鐘味道不錯噢小貼士雪菜如果是鹹的就不要放鹽了...
黃魚【雪菜蒸黃魚】雪裏蕻
菜黃魚是一道傳統名菜，屬於浙江寧波菜。大黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。雪裏蕻鹹菜，質地脆嫩，鮮美可口，有一種特殊的鮮香味。以這兩種爲主料燒製的雪菜大黃魚，具有魚肉嫩，菜香濃，清口鮮潔，營養豐富的特點，倍...
雪菜蒸對蝦
是一道做法簡單，鮮美可口，新手不容易失敗的高大上菜餚！用料對蝦300克雪菜20克雪菜汁20克料酒5克雪菜蒸對蝦的做法在市場裏挑上好的大對蝦。洗淨。大對蝦開背。去蝦的沙筋。再次用水沖洗乾淨。準備好醃雪菜和雪菜汁（最好是...
蒸雪梨
秋幹物燥，身邊很多人都在咳嗽，我媽也是乾咳好幾天了，就給她蒸個梨吃，吃第一天晚上，沒見她咳了，連吃幾天，就完全不咳了。所以把這簡單的食補小方子分享給大家，秋咳吃藥是沒有用的，一定要日常堅持食補用料梨1個花椒15-20粒蒸雪梨...
雪菜蒸黃魚
用料小黃魚2條（合計250克）鹹菜70克油15克鹽2克糖3克料酒8克蔥段少許水（蒸煮用）500克雪菜蒸黃魚的做法小黃魚洗淨備用油入主鍋，設定2分鐘/120度/小勺，爆香熱油。加入雪菜，糖（不喜歡的可不加）。設定4分鐘/varoma/速度1，煸一下。將...
雪菜蒸鯇魚
用料鯇魚排2塊雪菜適量姜少許蔥白少許紅椒少許豌豆苗少許蒸魚豉油少許料酒少許橄欖油少許雪菜蒸鯇魚的做法鯇魚排洗淨以後撒少許料酒醃製5分鐘左右姜、蔥白切絲，紅椒切圈，適量雪菜備用將薑絲、蔥白鋪在鯇魚排下面，鯇魚排...
雪菜鹹蛋粥
無意中煮了這個粥，就喜歡上了，連着煮了好幾天，王先生想打人😂第一次煮是因爲點外賣的時候店家送了一包雪菜，做鹹蛋黃肉鬆剩下的鹹蛋，就煮了粥。我想不起來是哪家店送我的，我還查了我的外賣訂單，一家家打電話去問…店家聽了想...
雪菜抱蛋
今天是媽媽節，沒能去陪伴媽媽，十分的愧疚。別人都在做驚豔的菜，而我只做了一道媽媽常做的一道下飯鹹菜，非常下飯，有了它，吃飽了還想再來兩筷子。每次吃着它總會想起媽媽的味道，兒時的記憶彷彿又重現。總能想起媽媽每天傍晚數...
雪菜雞蛋麪
雪菜口感脆爽，雞蛋香嫩，蒜頭和幹辣椒增香。非常開胃。用料雪菜適量雞蛋一顆牛奶少許/可不要幹辣椒少許蒜頭兩顆小米辣三顆雪菜雞蛋麪的做法幹辣椒對半剪，蒜剝皮切片，小米辣切小段。雪菜（買來就是剁碎的，否則需要自己剁碎）打...
雪菜加雪菜汁清蒸墨魚，美味好吃
用料墨魚只雪裏蕻克雪菜汁雪菜加雪菜汁清蒸墨魚，美味好吃的做法第一部把全部放進碗裏。第二部高壓鍋放入適量的水。第三部放入高壓鍋蒸15分鐘OK...
雪菜蒸排骨
蒸排骨是一道很常見的家常菜，排骨香滑，而加了雪菜一起蒸，雪菜吸收了排骨的鮮味，鮮美開胃，就成了很好的下飯菜，別有一番風味。用料排骨300克雪菜30克紅、綠辣椒適量蒜蓉1大勺蔥花適量豆豉1大勺鹽1小勺糖1勺海天海鮮醬1勺玉米...
雪菜蒸蟶子
我今天做的這個蟶子還是用了最保鮮的蒸，有別於平時醃製、蒸熟、淋油的操作，在調味上用了重味的雪菜來搭配。先用豬油炒個幾分，鹹澀就會被豬油的脂香攻克的一絲不留，留下的香味就成了吊出蟶肉鮮美的關鍵！雪菜沾染的油脂也給...
萬能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪裏蕻
雪花般香香的菜“米飯”，椰子粉椰香帶微甜，新鮮雪裏蕻這種不易駕馭的“野菜”也能很好吃！不大的一碗就很滿足~😘注：椰子麪粉≠椰子粉！有哪樣都行~椰子麪粉比椰子粉更低脂低碳水，香味不及椰子粉，可用於烘焙，替代麪包蛋糕的部分...
雪菜蒸魚
雪菜一般超市都有的賣，材料都很好找，如果不喜歡雪菜的味道也可以用蔥絲和薑絲代替，味道更爲鮮美，還可以將事先調好醬料汁跟魚一起下鍋蒸，最後將醬料澆在蒸好的魚身上，這樣魚味會更溫香柔和一些，比較適合老年人和喜愛清淡口味...
雪菜蒸鱈魚
用料鱈魚塊雪裏蕻克雪菜蒸鱈魚的做法。...
雙重鮮爽開胃蒸-雪菜蒸黃魚
黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉糕”之譽，雪菜是鹹菜，質地脆嫩，鮮美可口，有一種特殊的鮮香味，兩者搭配，魚肉嫩，菜香濃，營養豐富。本菜譜爲FC1內置智能菜譜菜餚，菜譜路徑：河海鮮-河海魚-雪菜蒸黃魚，跟隨智能菜譜輕鬆品味美...
下班快手菜-雪菜毛豆蒸肉餅
下班回家做飯講究三點：節省時間、操作簡便和營養均衡。這個菜沒有技術難度，材料都可以買現成的，只要上鍋蒸就行，很符合回家做飯的上班族們。用料毛豆肉糜雪菜鹽、糖料酒下班快手菜-雪菜毛豆蒸肉餅的做法肉糜和剝好的毛豆...
雪菜蒸小黃魚 by wqy
用料小黃魚12條即食雪菜2湯匙蔥適量料酒適量食用油適量姜適量雪菜蒸小黃魚bywqy的做法小黃魚洗淨去腮碼上6條魚碼上即食雪菜1.5湯匙碼上6條魚碼上即食雪菜1.5湯匙&蔥、薑末適量淋上食用油2湯匙、料酒1湯匙取一口...
雪菜炒雞蛋
用料雞蛋個雪菜雪菜炒雞蛋的做法❤️小貼士❤️...
矜宸•雪菜蒸大黃魚
這款菜一般在飯店纔有，其實只要買得到好的食材，家裏做也很簡單的，鮮得眉毛掉下來～用料大黃魚1條1斤左右蔥姜適量鹽2克料酒2小勺寧波雪菜80克矜宸•雪菜蒸大黃魚的做法今天選用的是舟山的大黃魚，1斤左右，大概70多塊錢一條，黃...
雪蟹肉蒸蛋
也可以用其他蟹肉或蝦肉代替！用料雞蛋5個料酒1勺雪蟹1.5磅水200ml左右歐芹碎1小勺注：無需加鹽，雪蟹腿是挺鹹的。雪蟹肉蒸蛋的做法熟凍的雪蟹腿先解凍。剝肉。這個比較費時，爲了美食，要有耐心哦！打入5個雞蛋，加少量歐芹碎，1勺...
雪菜蛋炒飯
當一個人在家不知道吃什麼東西時候炒飯是一人食的選擇之一方便、快捷用料雞蛋2個米飯1碗雪菜一份小蔥兩根香乾3塊雪菜蛋炒飯的做法準備好米飯，雪菜，香乾，香蔥準備兩個土雞蛋，香蔥和香乾切碎雞蛋打散，加入少許鹽雞蛋下過炒...
雪菜蒸黃魚（快手菜）
鹹鮮結合，輕鬆易做用料大黃魚1條雪裏蕻30克料酒5克鹽3克姜5片雪菜蒸黃魚（快手菜）的做法黃魚讓魚攤處理一下，買回後洗乾淨備用魚肚子裏塞薑絲，外面摸上鹽雪菜買回來洗乾淨，記得多搓洗幾次，然後切碎將雪菜整齊的鋪在魚身上，上鍋...
牛蛙蒸雪菜
簡簡單單好吃美味用料牛蛙2只雪菜150g生薑大蒜幹辣椒蔥少許啤酒550ml牛蛙蒸雪菜的做法將牛蛙去腳頭身上的皮，然後將牛蛙切成小塊放到碗裏再到上啤酒備用將雪菜，蔥，生薑切好將切好的雪菜丁放入碗里加入一勺半糖，小勺生抽，少...
雪菜碗蒸肉
用料五花肉500克雪裏蕻5根老抽2勺白酒1勺鹽20克蔥姜少許雪菜碗蒸肉的做法選一塊五花肉，最好是肥一點的，會更香，把五花肉切大片，注意不要切太薄，三個硬幣那麼厚就可以切好的肉，肉皮朝下碼入碗裏，然後調味，倒到入一勺白酒，(比料...