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有關蛋餅的做法步驟和做法圖解
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有關蛋餅的做法步驟和做法圖解
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臺式古早蛋餅
09-06
蛋餅粉漿比例25公分左右的蛋餅約可做3塊用料中筋麵粉90克地瓜粉(樹薯粉)30克太白粉10克開水230cc臺式古早蛋餅的做法所有材料混合即可...
番茄蛋餅(開party的小食)
12-13
用料雞蛋2個麵粉1杯牛奶1杯中等番茄6個軟奶酪克蘑菇醬個番茄醬番茄蛋餅(開party的小食)的做法番茄切片,平鋪在墊了油紙的烤盤上。雞蛋、麵粉、牛奶用破壁機直接攪拌成糊狀。倒入烤盤。塞入預熱180度,上下火的烤箱,30分鐘。...
簡易版蛋餅夾油條
06-20
喜歡吃燒餅夾油條,芝加哥沒有也買不到,今天是週末,昨天己醒好面,今天早上一起來做蛋餅夾油條,妹夫一吃氣吃了二個。用料鹽少許雞蛋三個麪粉200克蔥二根開水一碗簡易版蛋餅夾油條的做法麪粉加開水加少許鹽醒面半小時,把面分...
愛心蔬菜蛋餅
08-24
用料鴨蛋2只青椒半個胡蘿蔔半根麵粉兩勺鹽少許愛心蔬菜蛋餅的做法將青椒和胡蘿蔔切成碎末盡量的碎~打蛋加入蔬菜末和兩勺麵粉。加入少許冷水往同一個方向攪拌。入鍋。也可以自己找模具來做喲~一份可愛的早飯就完成啦~小...
減脂早餐——蔬菜燕麥蛋餅
11-11
我用的是分離好的蛋白,所以封面圖醜醜的orz沒那麼計較熱量的廚友們可以用全蛋(˘•ω•˘)PS:既然是減脂的食物,就不要追求中華小當家般的口感了.這個就是很樸素的用來果腹的食物.用料燕麥雞蛋任意蔬菜鹽少許減脂早餐...
四色蛋餅
12-02
用料中筋麵粉600克600克滾水250克冷水120克竹炭粉10克菠菜粉15克薑黃粉10克甜菜粉15克地瓜400克肉丸子4顆香料雞胸200克芝麻糖40克花生糖20克糖3大匙菜餔20克雞蛋4顆四色蛋餅的做法地瓜切丁蒸熟麵粉加入滾水拌勻加入...
DlY臺式美味蛋餅
08-22
蛋餅在臺灣的早餐店是必備的國民美食,口味更是多元化:加起士.培根.油條.玉米粒……每款都有死忠的的餅絲,今天俺做的是原味各位食客請自由發揮裏面包的材料!用料麪粉(中.高)100g雞蛋2顆鹽巴1小匙油少量韮菜.䓤多些水1小杯DlY臺式...
脆皮蛋餅
05-02
記錄一下別人的食譜做出的蛋餅用料中筋麵粉27克樹薯粉10克馬鈴薯澱粉3克開水80克蔥3根蛋1個起司1片加在蛋餅中的配料脆皮蛋餅的做法蔥切蔥花混合粉類和蔥花加熱水攪拌均勻靜置一會兒熱鍋加油在倒入麵糊中火煎脆(在煎的...
臺灣古早味蛋餅
03-31
淘寶蛋餅皮太貴直接自己做😋😋😋臺灣古早味蛋餅哦,加上古早味醬油膏跟辣椒醬更好吃。這個配方可以做4片蛋餅,人少可以減半做用料中筋麪粉80g地瓜粉20g太白粉20g水250g鹽3g胡椒少許蔥花一支雞蛋1個配料玉米、起司、自己...
茄子蛋餅能做出蠔餅口感
05-27
自從學會了這個菜,茄子不再須要怕變色,不須要油炸,簡單快捷又好吃!用料雞蛋2個麪粉1大勺鹽少許生抽少許糖少許白胡椒粉少許蔥花1根香菜1根肉碎2~3湯匙茄子1小個茄子蛋餅能做出蠔餅口感的做法茄子,蔥,香菜切小粒裝在大碗中,加...
火腿起司蛋餅
11-23
臺北的早餐店很多賣這個早餐的簡單又好吃先寫個簡易版的用料蛋餅皮1塊雞蛋一顆火腿一片起司適量火腿起司蛋餅的做法先煎雞蛋把蛋餅皮覆蓋其上連煎蛋把整個餅皮反轉雞蛋朝上鋪上火腿和起司捲起並切塊完成!淋自己喜歡的...
臺式蛋餅
08-12
臺灣早餐店一定都有的蛋餅,提前一晚準備材料,隔天早上煎一下就可以開動了~用料高筋麪粉40g低筋麪粉20g玉米澱粉或生粉10g蛋1顆水120g鹽一點點(小於1/8匙)要煎的蛋1顆臺式蛋餅的做法將所有材料攪拌均勻,將攪拌好的麪糊蓋保鮮...
Q蛋餅
09-18
悠閒的假日來份好吃又營養的早餐簡單幾步驟換你當大廚用料中筋麵粉80g太白粉5g鹽適量清水適量Q蛋餅的做法先將麵粉以及太白粉放置盆中再倒入適量清水攪拌至呈流動狀鍋子的火千萬不要大可以先用勺子倒入想要的大小再開...
減脂美味早餐紫薯蛋餅
08-28
減脂減脂減脂,永恆不變的目標用料雞蛋2個紫薯1個減脂美味早餐紫薯蛋餅的做法紫薯一個上鍋蒸熟,然後壓成泥狀備用(覺得紫薯幹或者喜歡牛奶的也可以加入一些牛奶攪拌)2個雞蛋打散(因為減肥,沒有加任何鹽)攤成蛋餅將紫薯泥均勻...
Frittata 意式蛋餅
12-10
清冰箱好幫手,把菜頭菜尾變成漂亮的一頓。用料碎芝士大量雞蛋4隻小香腸4條番薯苗一把番茄半個洋蔥1/4個牛奶大半杯牛油一塊鹽少許Frittata意式蛋餅的做法烤箱預熱180度。雞蛋與牛奶拌勻,備用。其餘食材切粒後,在鐵鑄平底...
臺灣蛋餅
07-18
用料麵糊:雞蛋1個水160克中筋麪粉80克玉米澱粉20克鹽1/4茶匙蔥15克餡料:肉鬆適量芝士1片火腿1片玉米粒適量鮪魚適量雞蛋1美乃滋/蛋黃醬適量臺灣蛋餅的做法謹供自己下次參考兩個蛋餅的份量...
胡蘿蔔絲玉米蛋餅
11-13
用料鵪鶉蛋6個胡蘿蔔半根玉米麵一勺胡蘿蔔絲玉米蛋餅的做法玉米麵胡蘿蔔切絲打蛋放鍋裏煎至半熟蛋餅半熟後放入烤箱中火二分鐘至三分鐘完成啦...
蛋餅
08-05
今天早餐啥都沒有,沒有面包,沒有饅頭,只有蛋跟麪粉(很多很多的麪粉),就自己亂搞那個叫蛋餅的東西,真的讓我搞出來了耶,還很好吃哦!😎用料麪粉160g(四人份)鹽少許蔥1把香菜1把蛋4x蛋餅的做法麪粉調水至流動狀,加入蔥花、香菜...
韓氏蛋餅
11-25
哈哈,覺得我做的蛋餅比食堂好吃!蛋餅就是攤餅的一種啦!用料高筋麪粉200g雞蛋一個黑胡椒粉10g鹽酌情蔥花5g橄欖油10g韓氏蛋餅的做法撒了胡椒粉的麵粉加水加蛋加蔥花加鹽橄欖油起底,倒進去!各種空中飛哈哈!真材實料好香!小貼士...
義大利蛋餅
12-20
Italianomelet用料蘆筍100g蘑菇切片oliveoil2s紅色黃色甜椒1/2切丁牛番茄diced火腿100g蒜末1tparmesancheese2-4t蛋6-8asneededbutter3t黑胡椒asneeded鹽asneededbasilasneededgarlicasneeded義大利蛋餅的做法Directions...
香腸義式蛋餅
10-26
用料香腸根黑胡椒鹽菠菜洋蔥雞蛋6個平葉番茜奶油125ml巴馬臣芝士香腸義式蛋餅的做法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯然後加鹽和黑胡椒調味⋯⋯⋯⋯⋯⋯或者👆⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯完成!...
平底鍋舒芙蕾蛋餅.超簡單
04-13
從油管看到的視頻,真的想不到,這麼好吃的舒芙蕾蛋餅這麼簡單就可以搞定,早餐就可以甜美的解決啦用料雞蛋3個牛奶50克細砂糖50克香草精(我用vanilla糖)適量(沒有可以不加)平底不粘鍋打蛋器平底鍋舒芙蕾蛋餅.超簡單的做法...
糯米蛋餅卷
01-03
白米飯吃膩了嗎?換個方式做不一樣的主食,新奇好味道喔!試試看,給家人不一樣的糯米卷用料糯米200克香菇3朵五花肉50克蛋2個玉米粉5克醬油2勺蠔油2勺薑末3片蒜末3瓣白胡椒粉適量糯米蛋餅卷的做法準備材料,五花肉切絲,香菇切絲...
薯仔蛋餅
10-10
用料雞蛋2~3薯仔(大)1個雞粉2茶匙薯仔蛋餅的做法去皮,之後切粒大火蒸大約25分鐘「熟到軟身」25分鐘後,把薯仔壓成溶之後放入雞蛋,搞混,加二匙雞粉調味,直至變成糊仔狀態燒紅煎pan,放油,開始熱就轉最小火,倒入薯蛋漿,慢慢煎熟「...
地獄廚房之墨西哥早午餐墨西哥鄉村蛋餅早餐- Huevos rancheros➕自制chipotle 醬
09-05
用料醬⬇️洋蔥1個青椒1個紅椒1個蒜3瓣孜然2勺西班牙香腸1根燒烤醬2勺番茄泥5個煎蛋餅⬇️黑豆100克鹽1克黑胡椒1勺青檸1個雞蛋1個黃油15剋薄餅2張地獄廚房之墨西哥早午餐墨西哥鄉村蛋餅早餐-Huevosrancheros➕自制chipot...
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