有關香菇鮮肉糉的做法步驟和香菇鮮肉糉做法圖解

香菇鮮肉糉

06-02

用料糉葉數片瘦肉-洗淨醃製350克香菇-切丁焯水4朵老抽-醬肉1勺生抽-醬肉2勺鹽適量糯米1500克白砂糖-肉少許姜-醬肉3片小蔥-醬肉1根米酒1勺香菇鮮肉糉的做法先把瘦肉切丁，放生薑，小蔥，料酒，生抽，老抽，糖，鹽攪拌均勻，放冰箱冷藏...

🌸一見“糉”情👄泉州燒肉糉～閩南特色小吃～糉子👄海鮮鮑魚蝦仁香菇豬肉糉

08-14

🌸記錄生活，分享😊地道閩南人，在閩南每個人包的糉子都是不一樣的，有的加紅豆，有的加芋頭，喜歡吃什麼加什麼😍外面商店賣的糉子料比較少，米比較多，個人不是很喜歡吃太多米的糉子，所以有時候米放的更少😂這次1000g米已經是放的...

香菇牛肉糉

12-03

端午那天，大家都說這個香菇牛肉糉的味道很不錯！雖然端午已經過去了，但是我想可能還是有喜歡吃糉子的朋友，所以就和大家分享下牛肉糉的做法，這次用的牛肉是欣新達的金錢腱，肉香融入糯米里，那叫一個香~用料金錢腱500g糯米、五...

鹹蛋黃香菇海鮮肉糉

12-03

端午節了，自從學會了包糉子以後就可以自己包了，喜歡什麼料就放什麼，哈哈，這次做了大肉糉，不僅放了五花肉、還有鹹蛋黃、元貝、香菇，本來還想放板栗，可惜自己採摘的蘆葉有點窄，技術有限哈哈，塞不下太多料，不過依然很美味，以前是媽...

滷肉香菇糉

01-03

用料1(滷肉香菇糉)糯米五花肉花生幹香菇竹蓀洋蔥大料桂皮用料2(鹹蛋黃鮮肉糉)糯米五花肉鹹蛋黃生抽料酒五香粉鹽鮮味汁薑片滷肉香菇糉的做法1(滷肉香菇糉)香菇、竹蓀分別泡發，花生提前浸泡一夜，洋蔥、竹蓀切碎粒。五花...

糉子（鮮肉香菇剁椒）

07-24

剁椒入糉子，我也是嘗試。紅紅火火的剁椒，紅紅火火的糉子，紅紅火火的日子！！用料五花肉適量糯米適量剁椒適量箬竹葉100至150片各種調味料適量香菇適量糉子（鮮肉香菇剁椒）的做法剁椒，今天的主角。香菇泡發。香蔥切碎，準備炒香菇。...

鮮香大肉糉

05-29

我愛吃肉糉，可超市買的肉不夠多，味不夠鮮，只能自己做肉多多，超級鮮的大肉糉。用料糯米1000克糉葉一把五花肉500克生抽適量鹽適量米酒適量蠔油適量五香粉適量鮮香大肉糉的做法糉葉用熱水浸泡10分鐘，防止包的過程中糉葉破裂...

香菇雞肉糉

06-05

昨天的神“鮮”美味的鮑魚肉糉小夥伴們都試過了嗎？今天樂教授帶來了一道接地氣的《香菇雞肉糉》，簡單的食材，組合成只有家裏才能吃到的美味~ get烹飪美味的獨家祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方連結搶購吧~用料...

香菇花生瑤柱鮮肉糉

03-15

熱愛糯嘰嘰用料糯米500克糉葉一把五花肉300克老抽1勺鹽5克雞精1勺生抽2勺花生適量克瑤柱適量香菇6朵香菇花生瑤柱鮮肉糉的做法五花肉切大塊放入姜，老抽，生抽，鹽，雞精醃製過夜花生，香菇，瑤柱泡發糯米控水加入老抽生抽包成四...

鹹蛋鮮肉香菇糉

05-27

我覺得呢，生活還是需要一些儀式感的，在各種節日吃是最簡單的滿足方式。這個方子是跟一個新加坡老太太學的，我們國內的人都是把生米浸泡了包生肉，但是包出來沒有這個方子的糯米香，而且這個方子由於糯米炒過比較容易包，不容易...

香菇鮮肉糉子

12-01

“玉糉襲香千舸競，艾葉黃酒可驅邪。”馬上又到了賽龍舟、插艾葉、喝黃酒吃糉子的端午節了。端午節是中國最重要的四大節之一，有很多傳統習俗，吃糉子就是其一。以前家鄉只吃過甜糉子，一般都是包紅棗糯米糉子，煮好後蘸上白糖...

鮮肉糉

02-19

發個菜譜真心不容易，昨晚好不容易編輯好，耗時1個半小時，準備傳圖時發現一張一張傳太麻煩，還特意下載了美圖秀秀，結果等我拼好圖再返回來發現之前編輯的全沒了，只剩個標題“鮮肉糉”，心中一萬個草泥馬在奔騰，果斷懷着憤怒的心...

香鮮軟糯的排骨香菇肉糉

07-24

突發奇想+吃貨的自我修養3斤糯米2斤排骨大概100個糉子實際上我用完了糉葉還剩了糯米排骨小夥伴們可以酌情減點用料用料糯米3斤排骨2斤香菇適量鹹鴨蛋2個紅豆2兩糉葉適量細繩適量剪刀糯米所需用料:生抽1湯匙老抽3湯匙...

硬核乾貨：蛋黃肉糉、雜糧豆沙糉、海鮮香菇糉的做法

07-09

前幾天包了好多糉子，這幾天早餐天天都吃糉子，盡然也沒有吃膩，因爲好吃啊，我特別喜歡雜糧豆沙糉和蛋黃肉糉，老公喜歡的是海鮮香菇糉。昨天晚上睡覺之前有點餓了，特別想煮個雜糧豆沙糉來吃，但鬥爭了很久，決定還是早上吃吧！晚上就...

香菇鮮肉臘肉糉

07-28

。。。用料糯米克生抽勺鹽克老抽花椒粉雞精臘肉瘦肉香菇燒烤汁香菇鮮肉臘肉糉的做法把糯米洗淨。水泡一兩個小時備用。鮮肉切丁，放入鹽，雞精，生抽。老抽，花椒粉，燒烤汁，醃製一小時。香菇切丁，與醃漬鮮肉的方法一致。臘肉切丁...

潮汕糉子！大肉糉！香菇蝦米花生碎肉糉！

12-04

在端午這個傳統節日中，總是吃不慣公司發的還是朋友客戶送的糉子，流水線的糉子吃起來總是少了點味道。最喜愛的還是自家從小吃到大的潮汕肉糉！大個餡料新鮮又多！自己動手包糉子，也許是新時代最好的傳承方式！用料糉葉1把馬草...

閩南鹹肉糉，香菇肉糉

11-22

週末在家，自己動手，豐衣足食。用料糯米500g五花肉300g幹香菇若干蝦仁若干魷魚乾若干板栗若干耗油若干生抽適量老抽適量蔥頭適量蒜頭適量閩南鹹肉糉，香菇肉糉的做法準備食材:建議根據食用人數來準備，基本500g糯米，包20個左...

香菇滷肉糉

01-10

用料滷肉江米糉葉香菇細棉線老抽蠔油鹽食用油白糖料酒香菇滷肉糉的做法首先要把江米用清水泡一下，大約一個半小時，不用太長時間。漂洗後瀝乾水，加入一勺老抽，一勺蠔油，一小勺鹽，一小勺食用油，一小勺料酒，一小勺白糖拌勻，再醃製...

鮮香肉糉

05-28

肉食動物自從在嘗過杭州街邊小吃攤賣的肉糉以後無法自拔但我們中原地區想吃肉糉只能超市買速凍的，又貴又不好吃所以連續兩年端午節都自己包點大肉糉吃用料糯米500克豬肉500克五花肉500克香菇500g糉葉適量老抽適量生抽...

香菇肉糉

04-27

家裏小子愛吃這種糉子，這個比例做出來比較受歡迎，在此做個記錄。全部材料大概做60個。用料米糯米2000克紅皮花生750克鹽4調味小勺醬油3湯匙老抽1湯匙食用油半小碗炒焗佐料1包雞粉1小勺肉五花肉1000克料酒1湯匙勺鹽1.5調...

【海鮮滷肉糉】端午糉子飄香

07-28

這個糉子是我根據家人的口味自己調配的做法，希望大家會喜歡。沿海地區最多的就是海鮮，所以我加入了我們本地的特產乾貝、蝦仁等。而選擇鵪鶉蛋的原因是我覺得鹹蛋冷卻後腥味很重，放鵪鶉蛋可以避免腥味問題，又能讓糉子餡料...

香菇乾貝火腿蛋黃鮮肉糉

08-08

用料豬肉300g香菇一小把乾貝一小把鹹蛋黃7個火腿100g糯米（多少忘了，麻麻幫泡的）用料其實主要看個人喜好和口味香菇乾貝火腿蛋黃鮮肉糉的做法香菇乾貝泡發，豬肉切塊按個人口味放老抽生抽蠔油五香粉一點料酒姜醃1小時左右，糯...

香菇海鮮燒肉糉

01-05

很多時候看好多人做糉子的甜鹹之爭我的內心是有點懵的，這麼好吃的東西爭什麼啊，我！全！都！要！所以就在甜糉子之後再分享一個鹹肉糉吧~用料幹糉葉30片燒肉部分五花肉450克海鮮醬20克排骨醬15克耗油20克鮑魚汁5克生抽20克老抽8...

香菇豬肉糉