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有關大葫炒的做法步驟和做法圖解
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有關大葫炒的做法步驟和做法圖解
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大葫炒肉
09-29
葫真是神奇的蔬菜,自帶醋味兒!用料葫一根五花肉一塊辣椒一個蒜適量醬油適量鹽適量雞精適量大葫炒肉的做法葫洗淨,去皮,切段,再切成半圓形狀薄片。辣椒切段,蒜拍碎,五花肉切好。(圖中的蔥是做別的菜用的哈,不小心拍進去了)熱鍋熱...
西葫蘆包菜炒意大利麪
11-24
這個中式烹飪,蔬菜+意大利麪的組合,是被折磨中自創的,接受不了太多西餐的人,被迫掙扎在everydaylife中。。。這種碰撞,卻得出瞭如此清新夏日淡口的完美組合!用料意大利麪250g(兩人份)西葫蘆一根包菜1/3個蔥食指長姜大拇指...
炒葫蘆
10-08
用料葫蘆1個炒葫蘆的做法葫蘆對半切,大蒜1個,鍋中倒油,油熱後放入葫蘆炒下,葫蘆有點扁下去,開水倒一點下去放入鹽煮一下,煮熟放味精、蔥拌下即可。...
西葫蘆炒蛋
05-21
時間:約8-12分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料西葫蘆1個雞蛋3個蒜2瓣糖5g醋10ml生抽15ml鹽1g植物油35ml西葫蘆炒蛋的做法調調味汁。糖、醋、生抽放入碗中攪拌到糖融化,備用。雞蛋中加入鹽,充分攪打2分鐘,使空氣打入蛋液,這樣...
炒葫蘆瓜
12-07
炒一切瓜,同樣的方法用料葫蘆瓜1個油5克蒜2瓣生抽1小勺蠔油1中勺炒葫蘆瓜的做法鍋燒乾,加油,加蒜加入葫蘆瓜,大火翻炒1分鐘加鹽1克左右加1小勺醬油,加1中勺蠔油繼續翻炒加小半碗水繼續燜待瓜變透明色即可出鍋。(也可提前關...
三文魚油炒西葫蘆[寶寶大人]
09-02
拒絕醬油蠔油添加劑,軟糯香甜天然美味,大人寶寶都愛吃!我媽還問我:你放糖了嗎?沒有啊!我內心偷笑,老媽你是不是覺得很好吃呢。這就是食材本味啊。工具:平底不粘鍋用料(刺身級)三文魚腩125g西葫蘆半段香菇蝦皮粉1-2g亞麻籽油/核...
西葫蘆炒肉
07-22
用料西葫蘆,豬肉,蒜西葫蘆炒肉的做法蒜末炒香,倒入切片好的西葫蘆,蠔油,鹽調味西葫蘆炒軟加肉翻炒...
清炒葫蘆
11-19
今天發這個菜純屬因爲喜歡那翠綠透亮的顏色。本來是要做醋溜的。做到一半看到這顏色就喜歡的不願放任何上色的材料。醋溜也就成了清炒。marrow我理解就是葫蘆,看起來像是加大版的淺色西葫蘆。用料葫蘆水油鹽小蔥清炒葫...
清炒西葫蘆
11-15
用料西葫蘆1個蒜幹辣椒適量鹽1勺白糖1勺生抽15ml蠔油10ml清炒西葫蘆的做法西葫蘆去芯,切成片加一勺鹽,醃製一會切些蒜片備用醃好的西葫蘆用清水沖洗一遍,然後擠下水分鍋中熱油,放入蒜片幹辣椒爆香放入西葫蘆翻炒一下加入...
大蝦炒西葫蘆菌菇
09-29
用料西葫蘆個生抽蠔油生薑大蒜八角水澱粉大蝦炒西葫蘆菌菇的做法拿蒜茸炒一下好吃小貼士大蝦開背去蝦線、熱鍋涼油放八角薑片蒜片爆香放大蝦翻炒、放入西葫蘆胡蘿蔔各種菌菇、香菇好吃、加一點水燜一下、加入生抽蠔油...
素炒葫蘆
12-14
用料葫蘆1個蔥薑蒜適量醋少許鹽一勺花椒粉一勺耗油少許幹辣皮子三個素炒葫蘆的做法備好材料,葫蘆切片,蔥薑蒜切丁,幹辣皮子切段熱鍋涼油,少油,先放入蔥薑蒜辣皮子炒香,放葫蘆,翻炒,放生抽,花椒粉,鹽,耗油,翻炒均勻,出鍋前放入些許...
西葫大蝦
08-03
微博@舞劍舞劍的食譜今天起也來下廚房記錄啦!用料大蝦500g西葫1根糖少許耗油少許蔥姜少許西葫大蝦的做法蝦先過油,熟了撈出蔥姜熗鍋,放入西葫倒入大蝦放料...
葫蘆炒蛋
07-05
婆婆自己種的葫蘆已經長大了,儘管家裏人不是很喜歡,但還是得捧捧場用料葫蘆半個雞蛋1個鹽適量黑胡椒粉少許葫蘆炒蛋的做法新鮮採摘的,切半個葫蘆,去皮切片打一個雞蛋,放少許鹽,拌勻熱鍋放油,先炒蛋,起鍋備用放少許油,翻炒葫蘆,...
美味清炒意大利瓜 (西葫蘆)
04-05
用料意大利瓜2條蒜3瓣小米椒1個青蔥1顆油1湯匙鹽半茶匙雞精半茶匙白砂糖1/3茶匙美味清炒意大利瓜(西葫蘆)的做法準備配料:蒜頭去皮切碎,小米椒洗淨切粒,青蔥洗淨切成條。意大利瓜用清水擦洗乾淨。用刀刮掉一部份瓜皮。...
從小吃到大的家常菜 西葫蘆炒番茄
04-21
用料西紅柿1個西葫蘆1個從小吃到大的家常菜西葫蘆炒番茄的做法西葫蘆西紅柿切好備用鍋中倒入油,待油熱先倒入西紅柿,翻炒出少量的湯汁再把西葫蘆倒入鍋中加生抽,加雞精,加食鹽,一起翻炒2-3分鐘,即可出鍋...
葫蘆瓜炒肉(此做法適合大部分瓜)
12-12
用料西葫蘆1個肉頭200克鹽適量蒜2瓣花生油適量葫蘆瓜炒肉(此做法適合大部分瓜)的做法把瓜切成半釐米的厚度,蒜切碎,肉切成片,放點鹽和油醃一會開火,放油,放蒜(我喜歡冷鍋放油,感覺沒那麼熱氣),當然爆炒更香油燒熱後,聞到蒜香味了,...
西葫炒肉
11-12
自炊生用料西葫蘆1個豬後腿肉100克蒜2瓣生抽料酒澱粉白糖雞汁西葫炒肉的做法豬肉切細條放1勺料酒1勺生抽1勺澱粉半勺油醃製5分鐘西葫蘆洗淨切片蒜切碎鍋中放油油熱後放肉炒至變色加入西葫蘆翻炒加入蒜2勺生抽1勺雞汁1...
鮮辣西葫蘆炒大蝦
12-22
入口微辣,還有西葫蘆的爽嫩口感。快來試試吧!用料蝦100g西葫蘆300g杭椒2個鹽適量料酒1勺生抽2勺食用油適量黑胡椒鹽適量蔥花適量花椒1小把鮮辣西葫蘆炒大蝦的做法杭椒斜切段,西葫蘆切片備用蝦尾用生抽,料酒,黑胡椒鹽醃製20...
炒冰糖葫蘆
01-17
第一次嘗試炒冰糖葫蘆用料水克炒冰糖葫蘆的做法熱水裏加入冰糖待融化加入山楂待涼後冰糖就凝固了➕雙擊吧...
葫蘆條炒肉
09-04
這個我認爲超級好吃的菜,雖然簡單但是很多人都做不好!爲了證明真的很好吃,編輯做法,按我這個做法應該不會有問題啦!用料幹葫蘆條五花肉白油(豬油)蔥花生抽鹽水胡椒粉蒜葫蘆條炒肉的做法幹葫蘆條剪成段,溫水泡兩小時變軟,切蒜...
XO醬鹹蛋黃西葫蘆大蝦炒雞蛋
02-12
吃膩了醬油味,想起在廣州吃的各種小炒,今天也嘗試做起來,效仿耳光炒麪調的味兒,食材就是家裏現成的,西葫蘆雞蛋,家常又營養,拌米飯,小朋友也可以吃好幾碗哦用料西葫蘆1個雞蛋2個鮮蝦5.6只鹹蛋黃醬1.5勺XO醬3勺XO醬鹹蛋黃西葫...
西葫蘆炒大蝦
06-21
純粹是爲了記下來,免得以後忘記自己會做什麼菜。。用料西葫蘆1個蝦4只味極鮮12ml左右糖少許提鮮大蔥一小段料酒7ml左右西葫蘆炒大蝦的做法大蝦剪去一半蝦頭,蝦槍,蝦肉剝好切塊。西葫蘆切片,切蔥花鍋到少許油,放入蔥花爆香,...
炒西葫蘆
06-23
用料西葫蘆1個豬肉(比較瘦的)適量醬油1勺蔥薑蒜適量鹽、花椒、大料適量炒西葫蘆的做法處理食材:1.西葫蘆清洗後切片,放開水中汆一下(大概30s?剛好熟了就行),取出後加涼水冷卻2.醃肉:豬肉切片後,放碗中,加冷水解凍5min,之...
西葫炒蛋
11-03
西葫,再配上醋,已經是美味了。用料西葫半個雞蛋兩個香醋番茄醬豆瓣醬菇鹽味極鮮西葫炒蛋的做法西葫切塊熱油鍋,加入薑片,豆瓣醬,番茄醬,炒香。倒入西葫,炒至七分熟,倒入味極鮮和鹽,炒勻後打入雞蛋燜熟。中間太乾可加入少許水。...
清炒西葫
08-24
用料西葫蘆1個生抽半勺鹽3克油適量蒜1瓣大蔥10克清炒西葫的做法油燒熱,翻炒蒜蔥;加入西葫塊,翻炒,倒入高湯、青椒,燒熟乘盤...
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