做一碗快手幹拌麪
因爲懶所以喜歡做簡單快手又好吃的食物，喜歡吃幹拌麪，所以建了個自己心目中好吃的幹拌麪菜譜。兩人量用料豬肉一小碗蔥花幾顆醬料包（含醬油、黃豆醬等超市可買到且便宜）兩勺黃瓜半根大蒜、生薑適量做一碗快手幹拌麪的做法...
一碗幹拌麪
老婆口味比較重，送上一碗銷魂面~用料麪條幹辣椒蔥薑蒜肉沫花生雞樅油一碗幹拌麪的做法準備階段:1、花生微波2分鐘，小火炒香，去除薄衣，並碾碎，大塊一些更香！2、辣椒麪、白芝麻、花椒和勻;3、蒜切碎，加少許水，做成蒜水;4、蔥姜...
一碗夏天的快手涼拌麪
用料麪條一人份涼白開一大杯大番茄半個黃花菜乾適量青椒1/4個調料鹽適量雞精一丟丟味極鮮醬油一調羹海天蠔油一調羹米醋一小勺花椒油適量芝麻油1/2小勺胡椒適量蒜瓣1片老薑2片蔥適量一碗夏天的快手涼拌麪的做法半個番...
一碗快手簡易“陽春麪”
真的很喜歡這碗麪，非常乾淨的味道很好吃有很簡易上手材料看似簡單，但真的巨好吃簡易食材碰撞出來的美麗用料麪條按人口算小蔥1根（我家沒買到小蔥）生抽2勺（一碗麪）耗油1/3勺（一碗麪）蒜末半顆蒜末（一碗麪）一碗快手簡易“陽春麪”...
夏天來一碗快手涼麪吧
每年夏天，中午，太熱，不想做飯，不想洗碗，不想開油煙機…來吧！做上這碗涼麪，只需要一口鍋來煮麪各種拌拌拌用料麪條三人份自制調味汁醬油適量鹽3克陳醋醬油的1/3雞精2勺香菜一根細砂糖適量新鮮紅辣椒一根（小的）自制辣椒油：大蒜半...
十分鐘，搞定一碗快手又美味的早餐————辣炒熱乾麪
用料熱乾麪雞蛋香腸青菜油鹽生抽十三鮮十分鐘，搞定一碗快手又美味的早餐————辣炒熱乾麪的做法我一直用的這種熱乾麪將熱乾麪煮熟在煮麪的同時用一個碗裝點冷水，面熟後過冷水，然後撈起備用將備用食材全部切好備用熱鍋...
一碗拌麪醬
這道拌麪醬是參考君之老師的拌麪醬方子，自己稍作改動，因爲我是北方人，吃不了太甜，記錄一下，留待以後參考，做過的東西不記一下，過段時間會忘記，是老了嗎？用料郫縣豆瓣醬100克黃豆醬50克甜麪醬50克芝麻醬10克糖15克花椒5克八角2...
十分鐘快手：一碗幸福的醬拌麪
雖然不是北方人但是酷愛吃麪的請舉手！好！放下吧！用料掛麪（4人份）4坨蔥薑蒜各少許紅醬油3大勺香油4大勺魚露（可不加）1小勺老乾媽3大勺十分鐘快手：一碗幸福的醬拌麪的做法蔥薑蒜洗淨切末，所有調味料除香油外，放碗裏拌勻。深鍋水燒...
煮一碗拉麪（快手美食）
最近一枚9歲的小廚友留言說她經常做飯（很棒哦(´-ω-`)），希望可以出些簡單點的食譜，於是有了這—煮一碗拉麪，簡單的食材同煮，即可得一份美味的拉麪～是方便又美味～用料濃湯寶湯料塊1塊（32g）水800克拉面100克香菇3朵小青菜適量火...
蔥油拌麪 每個人的心中都有一碗蔥油麪 經典又快手
蔥油麪，不是什麼山珍海味，卻能讓人念念不忘。普普通通的食材，融合到一起的味道卻妙不可言，香蔥經歷了油炸的煎熬，麪條經歷了水煮的歷練，最終才走到一起有了美食的誕生。用料掛麪1把小蔥5根生抽2勺老抽1勺糖半勺蔥油拌麪每個...
如何快速吃一碗有料的拌麪🍜
用料青菜一小把滷鴨腿1只拌麪1盒如何快速吃一碗有料的拌麪🍜的做法取一盒拌麪鴨腿切塊，放入鍋中，大火煮沸加入青菜，大火煮約2分鐘下面餅，大火煮至水開即可關火撈出麪條青菜，瀝乾加入調料拌勻盛出鴨腿、扁豆，即可享用啦！我用...
一碗幹拌麪—我家傳統口味，簡單快手
我們經常叫“幹拌兒面”，做法簡單，但不缺失美味。記憶裏，小時候的夏天，家裏經常吃，省事，美味。每個人爭先恐後地往自己碗裏挖調料，生怕哪種調料沒了，口味不對了，就有些遺憾了。添加調料的順序也是有講究的，一般是先幹後稀，最後拌...
煮一碗長壽麪——（快手雞蛋湯麪）
過生日當然要來一晚長壽麪啦用料掛麪適量雞蛋一個青菜一顆西紅柿兩片蝦仁兩隻（可有可無）醬油適量醋適量食鹽適量味精適量香油適量雞蛋個煮一碗長壽麪——（快手雞蛋湯麪）的做法煮一鍋開水，待水快開時，把雞蛋打進開水裏，轉小火...
一碗涼拌麪
用料生抽2勺麪條1份茭白1根青椒1個牛肉75克豆瓣醬2勺幹辣椒1個大蒜3瓣一碗涼拌麪的做法準備好配料全部切丁，黃瓜切絲。鍋裏燒開水，下面，然後等水開後分三次＋冷水，煮好後撈出。撈出來的麪條🍜先過涼開水，然後再過冰水，這樣子...
簡單快手好吃的拌麪，一口氣幹掉一盆不眨眼
用料麪條小蔥油鹽生抽醬油蠔油剁辣椒簡單快手好吃的拌麪，一口氣幹掉一盆不眨眼的做法鍋中放入適量水燒開，放入麪條煮到八九分熟撈起麪條放入加了冷水的盆中。熱鍋放油稍熱，加入蔥段，關火往鍋中繼續放入鹽、生抽、醬油、蠔...
「快手早餐」再來一碗牛肉麪
很高興去年在下廚房完成了2017年初定下的二十四方子記錄！🎊🎉今年目標寫「18個廚房方子」🎊🎉你想要的生活，就掌握在自己手中！……「十分鐘就搞定兩人份」……滷牛肉：可以自己滷，也可以買現成！調料包：可以自己調，可以配滷牛肉...
一碗有靜心品質的幹拌麪
有時我會不厭其煩在廚房做飯，一個人靜悄悄的，準備的時候，聽着音樂，沉浸在跟食材親密交融的世界裏。每一例食材跟人一樣，有各自的脾氣秉性，有的跟這個好，跟那個又反了，有的溫婉，有的幹烈，有的燥辣，有的單獨讓人觸不可及，可混在一起...
兌一碗幹拌麪
如果一碗麪佐料之間的關係是君臣佐使，那醬油就是君，無君不立，不管再霸道的味道，沒有鹽味，就失之根本。如果是紅湯麪，紅油辣椒和花椒則是重臣，芽菜是非常重要的輔佐。我多次提到，大邑縣李眼鏡的擔擔麪，就幾種佐料：醬油，紅油，花椒麪...
快手宵夜～一碗拌米粉
快手宵夜～拌米粉，夏涼拌、冬熱拌。悶熱的夏夜抑或寒冷的冬夜，吸溜一碗麻辣酸香的拌米粉，適宜唻～。方量一人份的，二人乘二、………。用料米粉100克青、紅線椒各1只蒜1、2瓣細芹1、2根醋1大勺生抽1勺鹽3、4克糖2、3克食油花椒...
五分鐘快手擔擔麪，一人可以幹3碗
我很懶，但是又想吃香喝辣，這一款擔擔麪千萬不可錯過，真的超好吃用料勁面堂擔擔麪1包五分鐘快手擔擔麪，一人可以幹3碗的做法網上買的這種即食擔擔麪，裏面有7種調味料，味道不比外面差把麪條煮5分鐘，然後將醬料包全部倒進去攪拌...
隨手一碗麪
湯底和陽春麪差不多，各種調料加入開水就行，同樣豬油是靈魂。這一天想吃陽春麪又想吃辣的小面，就在原本陽春麪的湯底裏加了一個小米辣和一勺油辣子，沒想到特別好吃。加青椒肉絲是因爲我吃東西必須得有肉哈哈哈哈！用料麪條1...
一碗手擀麪
㊙➕🔥來自熟悉的味道麪食在我大中國真是五花八門，只有想不到沒有做不到麪條，餛飩，餃子和花樣饅頭等…南方對面食的吃法，北方對面食的吃法真的地區不同做法不同可是出來的成品都是美食！手藝人可以做出造型百變的麪食，反正用...
和熱乾麪一樣好吃的快手拌麪
熱乾麪和拌麪我都很喜歡吃。在家辦公的時候快速做一個午餐，簡單還好吃。我在國外沒那麼容易買到芝麻醬，用花生醬做的，完全沒有違和感。把做法分享給同樣在國外的好朋友，她連續吃了三天。我們曾經一起大學四年都在武漢，都是...
一碗拌麪
一碗拌麪快手簡單，圖片上是我第一次做拌麪。原因是我本來煮着咖喱飯端出來的時候手滑掉地上了。沒辦法，我就花了幾分鐘做了一碗麪～真的還不錯，不過我的室友都很討厭我，因爲滿屋子咖喱香哈哈哈哈哈哈哈哈～不過這碗麪方便快速...
簡單快手，煮一碗麪
這是一碗不需很多調味的面，營養、健康，味道清淡，非常簡單快手，用料香油適量蔥1根鹽適量自己家的柴雞蛋2個自家種的絲瓜1根自家種的西紅柿2個麪條適量簡單快手，煮一碗麪的做法先把蔥切成蔥花，放入適量的鹽和香油拌勻醃製備用...