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有關紅燒羊肉燒蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒羊肉燒蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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紅燒羊肉燒蘿蔔
11-14
紅燒羊肉原是一道回族風味菜,歷史悠久。主料是羊肉,輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫,適合冬季食用。這道菜將羊腿肉與白蘿蔔一起紅燒,可謂是雙補。用料羊腿一條2斤左右白蘿蔔1根香菜黃蔥(可用大蔥代替)大蒜、姜、幹辣椒、白糖...
羊肉燒蘿蔔
04-26
用料羊肉800克蘿蔔1根味達美料酒2勺味達美金標生抽2勺六月鮮紅燒醬油2勺羊肉燒蘿蔔的做法準備食材。鍋裏燒熱油,放入五花肉煸炒出油,再放入少許幹辣椒和花椒。放入羊肉翻炒。加入兩勺料酒。加入兩勺生抽。加入兩勺紅燒...
紅燒蘿蔔羊肉
08-18
用料帶皮羊肉600克蘿蔔300克姜10克蔥白10克油10克八角1個幹辣椒3個醬油40克老抽10克料酒30克冰糖30克紅燒蘿蔔羊肉的做法羊肉切塊,提前用開水氽燙。主鍋加油、蔥白、薑絲,3分鐘/120度/反轉小勺加入羊肉,5分鐘/V/反轉小勺...
蘿蔔燒羊腩
01-04
秋冬溫補的羊肉和清潤的白蘿蔔是最好的搭檔。用料祁連有機牧場羊腩500g白蘿蔔1根洋蔥薑片料酒老抽冰糖幹辣椒八角香葉草果陳皮桂皮花椒鹽蘿蔔燒羊腩的做法鍋裏燒熱油,加入洋蔥,薑片,冰糖同炒。洋蔥上色後,加入切塊的羊腩(...
羊肉燒蘿蔔(羊前腿)
03-21
羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是天冷防寒溫補的美味之一。這兩天正好降溫,做一道簡單易學的羊肉燒蘿蔔,趕緊來試試吧用料白蘿蔔...
蘿蔔紅燒肉
09-17
這次滷料搭配合我心意,記錄下用料一半五花肉一半肋排紅蔥頭可省略生薑料酒生抽老抽冰糖10克八角兩朵花椒15粒小茴香10粒桂皮拇指大丁香2粒不可多!香葉2片陳皮小拇指大草果1個蘿蔔紅燒肉的做法肉冷水下鍋,焯水,沖洗,瀝乾鑄...
重慶胡蘿蔔紅燒羊肉
11-05
用料羊肉3斤左右胡蘿蔔3根花椒一小把大蔥兩根老抽一勺姜7.8片八角5個香菜2根料酒白酒香葉4片鹽2勺醬油三勺豆瓣醬1勺冰糖一小碟小蔥4.5根切碎豬肉一勺食用油適量桂皮2片幹辣椒10個重慶胡蘿蔔紅燒羊肉的做法先焯水,放入...
紅燒羊肉(羊肉燒蘿蔔)
04-08
用料羊肉(帶皮羊腩)600克白蘿蔔2根紅蘿蔔根料酒八角2個薑片蒜大蔥小蔥生抽老抽桂皮1塊紅燒羊肉(羊肉燒蘿蔔)的做法羊腩洗淨準備好配料:大蔥切段+八角+桂皮+薑切片+小蔥切段(一部分)+小蔥(不用切,洗淨就可)+蒜切片冷水+羊腩+小...
羊肉燉湯.紅燒羊排(蘿蔔)
07-03
管仲說“王以民爲天,民以食爲天“老子說“治大國若烹小鮮”,最近因爲疫情,正好有時間不帶戶外活動,以前都在外面堂吃,現在疫情期間儘量少出去,就在家搗鼓美食,隨便分享快樂給大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜歡運動...
羊排燒蘿蔔
10-18
二師兄的肉比師傅的還貴了,可以多吃羊力大仙了。用料羊排750克白蘿蔔1根大蔥1根姜1塊蒜5—8瓣香菜2根八角3個桂皮1塊香葉2片草果1個幹辣椒5個花椒若干粒郫縣豆瓣醬1勺生抽2勺香醋2勺羊排燒蘿蔔的做法羊排洗淨焯水,水中...
紅蘿蔔燒羊肉
01-08
因爲疫情宅家,整理冰箱發現一盒羊肉。非常時期不能出門,家裏食材有限就做了這個,家人評價味道還不錯哦,第一次髮菜譜沒經驗,大家湊合看哈😂用料羊肉250克紅蘿蔔2根生薑5片料酒1精靈杯生抽2精靈杯花椒少許幹辣椒2個青蒜苗3...
蘿蔔燒羊肉
04-24
冬天要吃羊肉,一個冬天都不怕冷。用料羊肉250克白蘿蔔1個香菜2根蔥2根姜5片蒜3個六月鮮特級醬油3勺味達美臻品料酒2勺味達美臻品蠔油1勺鹽適量克豆瓣2勺蘿蔔燒羊肉的做法羊肉下水汆熟,切成小塊。白蘿蔔削皮,切成塊狀。香...
紅燒羊肉,可配紅蘿蔔土豆
09-02
我喜歡單獨燉一鍋羊肉,可在做菜時候盛出來點和紅蘿蔔羊肉一起,也可煮麪條時澆點做羊肉麪條,冬季這樣吃都很方便。我是用壓力鍋做的哦。用料羊肉原燉多少燉多少哦姜適量料酒適量蔥適量八角一顆香葉兩片桂皮一小片鹽一點老...
紅蘿蔔燒肉
08-19
紅蘿蔔含豐富的營養,孩子小的時候喜歡做給他吃。除此之外,它也可以用來燒雞或是燒牛肉,方法類似!用料紅蘿蔔800克豬肉肘子600克郫縣豆瓣醬1勺油、鹽、花椒、八角等適量老薑1小塊紅蘿蔔燒肉的做法將肉洗淨,瀝乾水份後,切塊,熱...
紅燒肉蘿蔔
11-11
不喜歡吃純五花肉紅燒,加入蘿蔔一起,口味非常獨特。五花肉油而不膩,蘿蔔軟糯香爛。用料五花肉蘿蔔冰糖克薑片八角個桂皮塊鹽克料酒勺老抽勺生抽勺蔥根紅燒肉蘿蔔的做法所有調味料準備好。包括蔥薑蒜切成片和段;八角桂皮香...
蘿蔔燒羊排
06-23
用料羊裏脊白蘿蔔青紅黃椒蘿蔔燒羊排的做法白蘿蔔切圖厚片改刀切成條加一勺小蘇打拌勻加保鮮膜封口靜置10分鐘。羊裏脊或後腿肉切成像蘿蔔條一樣的條醃製:1勺花椒粉,1勺孜然粉,1勺澱粉,1個全蛋,抓勻靜置10分鐘5成油溫煎蘿...
紅燒蘿蔔羊肉-電壓力鍋版
09-06
老家種的水果蘿蔔~因爲太多了沒吃完結果很多都糠了,只能燉着吃了,就在超市買了新鮮的羊腿肉~用料花椒15粒料酒適量老抽1勺姜5片生抽3勺鹽適量糖適量八角3個桂皮1塊冰糖適量蘿蔔2根羊肉有多少算多少蔥半根蒜4瓣香葉1片紅...
蘿蔔燒羊肉
09-04
天氣冷了,要補充一些能量好抗寒😁,看到攤主的羊肉很新鮮,買點回來燒,看能不能吃,以前沒做過羊肉,聽說很考手藝用料羊肉克香葉片鹽克白蘿蔔一隻姜一塊八角2個桂皮一塊花椒粉少許生抽一勺小蔥10根蠔油一勺獨頭蒜兩個醪糟一大...
胡蘿蔔燉羊肉(紅燒羊肉)
01-24
食材:羊肉1000g、胡蘿蔔2~3根、蒜頭4瓣、薑片適量、蔥白段適量、青蒜葉/蔥葉;調味料:1)焯水輔料:薑片+蔥段+料酒50ml+白醋5ml;2)香料:八角1個+桂皮1小塊+香葉3片+山楂幹3片/陳皮1小片;4)碗汁:豆瓣醬1湯勺+黃豆醬1湯勺+老抽1湯勺+...
小美紅燒羊排(蘿蔔燒羊肉)
08-08
2斤蘇尼特羊排➕800克蘿蔔,上桌就一掃而空😂😂如果做一斤羊排,所有食材減半用料主料:蘇尼特羊寸排1000克輔料:白蘿蔔800克佐料:油50克、薑片30克、郫縣豆瓣25克、老抽10克、生抽30克(海天金標生抽)、料酒30克、糖2茶匙(8-10克...
蘿蔔燉羊肉(紅燒)
04-29
最近突然從好友那得知有內蒙呼倫貝爾的羊肉賣,抱着試試的心態買了2斤,我發誓:我這輩子還沒做過羊肉,這個是第一次,真的特別好的羊肉,一點味道都沒有!!第一次做了個湯的煮法,昨天做了這道紅燒做法,感覺真的很好吃,分享是一種美德...
酸蘿蔔燒羊雜(紅燒羊雜)
10-23
我以爲就是豬肉漲價比較離譜,今天跑去菜市場買羊雜才發現全部肉類都漲價了。羊雜去年品種多,才18一斤,今年直接翻倍了,而且羊毛肚還要另外算價格,不再是統一價格了。要對得起貴得離譜的羊雜,就得拿出家裏泡了一年多的酸蘿蔔...
鐵鍋燉紅燒羊肉雙蘿蔔
02-04
用料羊肉1000克白蘿蔔紅蘿蔔各半根老抽2大勺香葉3片生抽2大勺姜5片料酒1大勺八角1個冰糖若干克花椒8粒鹽2克小茴香若干幹辣椒2個大蒜8瓣大蒜葉3根切段鐵鍋燉紅燒羊肉雙蘿蔔的做法2斤羊腿肉,切塊,涼水浸泡半小時後瀝乾血...
紅燒羊肉胡蘿蔔土豆
01-26
我老爸不能吃糖,所以做的菜裏面都沒有放糖。可以自行放糖,會更好吃的。用料胡蘿蔔1根土豆1個羊肉適量花椒4~5粒紅尖椒青尖椒各1個料酒適量白胡椒粉適量生抽2勺老抽1勺香菜一根蔥姜適量乾紅燒羊肉胡蘿蔔土豆的做法生羊肉...
紅蘿蔔燒羊肉
11-02
用料羊肉600克料酒50克幹辣椒按喜好適量八角2個花椒5克香葉1片桂皮1塊大蔥30克醬油15克生抽50克姜20克油20克紅蘿蔔300克大蒜葉(青蒜)2支切段紅蘿蔔燒羊肉的做法1、用50度清洗法將羊肉洗淨瀝乾;2、將除開胡蘿蔔和大蒜葉...
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