蛤蜊菠菜豆腐湯
就兩個字“鮮美”用料蛤蜊幹10個左右小菠菜一把油豆腐(嫩豆腐也可以)適量薑片三片生抽適量開水吃幾碗就加幾碗水蛤蜊菠菜豆腐湯的做法蛤蜊幹提前用水浸泡半小時，水不要倒掉，留着加在湯裏（很鮮美喲）小菠菜洗淨，豆腐切小塊，生...
蛤蜊豆腐生菜湯+煎蛋
一人食早餐用料蛤蜊10只生菜4片豆腐半盒鹽適量辣椒粉適量雞蛋兩個油適量蛤蜊豆腐生菜湯+煎蛋的做法這是第一次做的蛤蜊豆腐湯，先將蛤蜊放入開水中燙至張口，撈出。再重新在鍋中加水，煮沸，放入豆腐生菜和蛤蜊，加入適量鹽和辣...
蛤蜊紫菜豆腐湯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料花蛤250g嫩豆腐300g紫菜15根據個人口味添加鹽5g蛤蜊紫菜豆腐湯的做法花蛤吐沙洗淨後，倒入開水鍋內。花蛤都開口後，倒入豆腐丁，鹽，紫菜，再次煮開就可以了。紫菜選用貴一些無沙免洗...
蛤蜊泡菜豆腐湯
簡單快手泡菜湯，暖暖的，酸酸的，下飯開胃又解膩，關鍵還熱量低哦。用料泡菜克豆腐塊蛤蜊克小魚乾只韓式辣醬勺韓式黃豆醬勺薑片片香菜根鹽、糖少許蛤蜊泡菜豆腐湯的做法淘米水。煮飯的米第一遍水倒掉，第二遍水用手搓洗大米直...
蛤蜊豆腐裙帶菜養生湯
因爲愛情告別故鄉，從湖南來到北京，每天的日程就是幫老公準備便當，自己也沒放棄自己的興趣愛好，在北京繼續進修舞蹈，平時喜歡研究並嘗試各種新事物，但是也特別喜歡自己做飯，用事實證明跳舞的女漢子下的了廚房……業餘愛好者，不...
芥菜豆腐蛤蜊湯
這個湯裏面的貝類我是用的一種新西蘭本土的貝類，叫PIPI，肉的個頭不大，但是顏色很鮮豔漂亮。要是在國內，那當然就用蛤蜊最好啦！！！也出於這個原因，菜名我直接取了“蛤蜊湯”，沒叫“PIPI湯”，免得大家看了菜名之後一頭霧水哈如果大...
豆腐蛤蜊湯
用料蛤蜊吃飯量豆腐半塊鹽丟丟克小蔥香菜丟丟根雞蛋1個豆腐蛤蜊湯的做法蛤蜊水沒一半煮熟豆腐切塊兒蛤蜊扒出肉，湯倒出，底下沙子小心避出不要香菜切沫鍋裏倒油入蔥花下豆腐炒2下蛤蜊倒入，➕入開水蓋蓋燉開，燉一會，下鹽調味...
【減脂餐】小白菜蛤蜊豆腐湯
用料北豆腐150g小白菜一小把花蛤7個姜適量鹽適量料酒1小勺【減脂餐】小白菜蛤蜊豆腐湯的做法不粘鍋直接放入豆腐和薑片，小火煎煎到兩面微黃，能夠聞到香味，放適量的純淨水水開後放入花蛤，煮一會兒，下料酒和鹽煮5分鐘，放小白...
泡菜豆腐蛤蜊湯
用料蛤蜊幹泡好後100克豆腐1盒內酯泡菜100克鹽一點點雞蛋一個香菇3朵蒜兩瓣蔥1根醬油1勺米醋半勺胡椒粉一點點泡菜豆腐蛤蜊湯的做法主要的食材都在這裏。蛤蜊幹很容易泡發。泡菜越酸越好吃。首先兩瓣打算切成蒜末。香...
(一人食）豆腐菠菜蛤蜊湯
快手簡單用料蛤蜊想放多少放多少豆腐適量菠菜一把老抽1勺鹽適量水200克蔥花5克(一人食）豆腐菠菜蛤蜊湯的做法菠菜焯水，蛤蜊去殼(可以不去)，蔥切成蔥花，豆腐切成長方體。起鍋燒油，油熱下蔥花，翻炒一會加豆腐塊，小火把豆腐塊兩...
【辛奇蛤蜊豆腐湯】
天一熱，那些煎炒烹炸的菜式最不受主婦們待見，誰願意在廚房裏忍受這樣的煙熏火燎呀。但是吧，夏天出汗多，就得適當補充點兒鹽份，反而更願意吃些有滋味的，所以，分享一道酸爽開胃、營養全面、好看又好吃的《辛奇蛤蜊豆腐湯》。“...
韓式泡菜蛤蜊豆腐湯
看完韓劇一起用餐吧後極度喜歡吃這樣韓式湯，辣辣的，顏色上紅紅的，感官上就很好。這鍋湯家裏做了好多次，每次都一掃而光，湯很鮮美，帶有蛤蜊的鮮甜。醬料方面我就放了韓式大醬,包飯醬和酸辣醬，在這裏強烈推薦清淨園的醬，尤其是...
蛤蜊豆腐湯
用料蛤蜊500g內酯豆腐400g蔥少許生抽一小勺鹽少許蛤蜊豆腐湯的做法蛤蜊冷水泡一段時間（幾個小時），豆腐切塊。1.鍋裡水燒開，放入薑片和蛤蜊煮到開口，加入綁結的香蔥2.再加入豆腐，煮到水開3.加點生抽和鹽，完成...
蛤蜊羊肉鹹菜豆腐湯
用料蛤蜊10-15只羊肉100g豆腐小半盒梅菜筍（同益）1包香菜1-2根菌菇根據喜好適量鹽適量黑胡椒適量蛤蜊羊肉鹹菜豆腐湯的做法買回新鮮蛤蜊放水裏加點鹽靜置吐沙其餘材料洗淨切好待用（豆腐香菜菌菇）鍋內加入1升左右清水開火將...
豆腐燉蛤蜊
用料蛤蜊豆腐豆腐燉蛤蜊的做法準備食材，蛤蜊清洗乾淨豆腐切小塊水燒開後煮豆腐，去除雜味放油，放蔥花，再加入蛤蜊翻炒蛤蜊張口後放入豆腐，加醬油、耗油，加少量水開鍋嘍...
蛤蜊豆腐羹
去菜場，看見海鮮攤前圍了一堆人，盲從，擠進去發現海鮮很新鮮啊！買了點蛤蜊，一路想怎麼燒呢？忽然想起很久前看過一篇文章，說的是南通人的“天下第一鮮”，貌似就是蛤蜊和豆腐燒湯，雖然不知道具體的做法，不過望文生義地做做應該還是...
瘦身湯 蛤蜊豆腐湯
減肥好湯用料蛤蜊幹20個豆腐半塊蝦皮小把青菜2顆油適量鹽適量姜蒜2片/2瓣瘦身湯蛤蜊豆腐湯的做法蛤蜊幹、蝦皮泡水15分鐘，反覆洗乾淨嫩豆腐切小塊青菜洗淨切小段熱油爆香姜蒜加蛤蜊幹、蝦皮炒香1分鐘，加1/2料酒去腥，加一...
蛤蜊燉豆腐
今天開始記錄📝給姥姥做飯的每一餐今天下雨淅瀝瀝來點熱乎的飯菜買一塊豆腐一斤蛤蜊做個原汁原味蛤蜊燉豆腐用料蛤蜊500克豆腐1塊蔥1根鹽5克蛤蜊燉豆腐的做法蛤蜊買回來放水裏➕鹽讓它🤮吐沙，在店裏買完有些時候基本都...
菠菜拌蛤蜊
菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。菠菜經常用來燒湯，涼拌，單炒等，而我最愛的還是涼拌。生活在海邊，最常見的海鮮就是蜆子了，煮熟去殼的蜆子肉，搭配...
冬日鮮湯—蛤蜊豆腐湯
貼秋膘思遠方系列用料蛤蜊400g絹豆腐一盒350克蔥薑蒜香菜黃酒冬日鮮湯—蛤蜊豆腐湯的做法水中的蛤蜊，紋理宛如鵝軟石...先放水裏浸泡吐沙若干小時，燒一鍋開水放入洗淨鉛華的蛤蜊，倒一點黃酒去腥，全部開口後盛出備用一點點...
莧菜蛤蜊豆腐湯
這道湯很清淡，實在很清淡，無肉無油，只取蛤蜊之鮮。但是湯中三種食材都屬性味甘涼之物，同時富含高鐵、高鈣和高蛋白，適合炎炎夏日，清涼進補。用料綠莧菜一把豆腐一塊蛤蜊半斤鹽適量白胡椒粉適量麻油適量香油適量莧菜蛤蜊豆腐...
菠菜蛤蜊湯
不知不覺已步入雨水節氣，天氣開始變化不定了。雨水節氣中，地溼之氣漸升，且早晨時有露、霜出現。所以針對這樣的氣候特點，飲食調養應側重於調養脾胃和祛風除溼。脾胃能消化五穀，是氣血生養之源。五行中肝屬木，在味爲酸；脾屬土...
蛤蜊豆腐湯
用料蛤蜊適量豆腐適量大蒜適量白胡椒適量鹽適量香菜適量糖蛤蜊豆腐湯的做法大蒜切碎爆香加水，加入蛤蜊和豆腐燉煮蛤蜊本身有鹹味，鹽可加可不加，加一點糖、白胡椒提味最後灑上香菜...
蛤蜊豆腐煎
用料豆腐蛤蜊香椿雞蛋蛤蜊豆腐煎的做法蛤蜊洗淨，濾水，放到鍋裏乾燒。建議用電磁爐，因爲煤氣我還搞不清楚火候。電磁爐的話就全程大火，看到蛤蜊全開口了就行了。中途可以翻一下，讓蛤蜊受熱均勻其實這個就是原汁蛤的做法。蛤...
蛤蜊豆腐湯(減肥)
終於改良了豆腐湯，好吃的！用料蛤蜊六七八個內脂豆腐1塊姜蒜番茄1各種蔬菜自己搭配牛肉選配蛤蜊豆腐湯(減肥)的做法準備食材，跟我一樣，牛肉切粒，也可以不用。蛤蜊用開水燙開口洗乾淨，如果是泡很久沒有沙子的就跳過這個步驟。...