農家一碗香(經典湘菜)
這個菜也太香太下飯了吧，每次去湘菜館必點，在家也可以輕鬆做哦！用料五花肉或瘦肉150克雞蛋2個青紅椒各2個農家一碗香(經典湘菜)的做法五花肉或瘦肉切薄片，用料酒和胡椒粉醃製10分鐘；青紅椒斜刀切圈，蒜切片，豆豉一小把；2個雞蛋...
農家一碗香(下飯菜)
用料雞蛋3個五花肉小塊瘦肉小塊木耳10朵青紅椒4個豆豉1勺姜蔥蒜若干瘦肉醃製步驟1農家一碗香(下飯菜)的做法準備食材：雞蛋(香煎荷包蛋)+五花肉(切片)+瘦肉(切片醃製)+青紅辣椒(斜切圈)+木耳(10朵)+豆豉1勺+大蒜葉+姜蒜...
經典下飯湘菜-農家一碗香
今天給大家分享一道湘菜館裏有名的下飯菜——農家一碗香。鮮香嫩辣，混搭出一鍋美味。戳👉先領券再下單get同款哦，有效期6月19日-7月19日用料五花肉300g螺絲椒3個雞蛋2個蒜子20g加加特級紅燒醬油10g加加減鹽生抽10g盤中...
經典東北農家菜—鐵鍋燉大鵝
東北的冬天寒冷，各種熱乎乎的燉菜可以溫暖整個冬天。鐵鍋燉大鵝就是其中之一，窗外寒風凜冽雪花飛舞，屋子裏爐火溫暖燉肉飄香……配上東北的大米飯，停不下筷子。一點小小的竅門，可以讓鵝肉更容易熟爛，不放油，不炒糖色，特別簡單...
湖南菜農家一碗香🤗
第一次吃到這個是點的外賣，當時覺得這個菜名取得挺有意思的～嘗試做做看～好香～話說感覺我好像離不開青椒，一眼看去我的菜譜幾乎都是滿滿的辣椒🤓用料豬肉150克雞蛋2個青椒4個小米椒3個蒜3瓣姜2片湖南菜農家一碗香🤗的做法🌶...
素菜版的農家一碗香
超級下飯菜用料雞蛋4個青椒1個紅椒1個香菇6朵素菜版的農家一碗香的做法香菇，青紅椒切成片四個雞蛋一起下鍋翻面煎好，切成塊重新下油先倒入香菇翻炒熟在倒入所有的配料一起炒準備一碗調料：兩勺蠔油，兩勺醬油，一勺生粉，半碗水...
農家一碗香（家庭版）
很下飯用料雞蛋2個蒜苗2根五花肉適量辣椒3-4個油鹽老抽適量農家一碗香（家庭版）的做法五花肉切成片備用（冰凍後的肉很好切，厚薄合適），辣椒蒜苗切好備用雞蛋煎好放鹽放水鏟成小塊裝出，五花肉放入鍋內翻炒，不要太乾，放入鹽和適量...
家常菜-農家一碗香
能吃辣椒的可以試試啦！用料豬精肉斤雞蛋個鹽克蒜瓣薑片白糖克胡椒粉克料酒勺生抽勺蠔油勺雞精勺味精克家常菜-農家一碗香的做法豬肉切片，放鹽、胡椒粉、料酒、蠔油、雞蛋拌勻醃製10分鐘以上青紅椒切圈，蒜苗切小段蒜、姜...
“農家小炒肉”經典川菜系列1
就是覺得這個小炒肉好好吃😋！大四川的美食天下第一！作爲一個正宗的吃貨，有好吃的東西第一件事就是分享給朋友們！小玉愛這個世界！用料五花肉300克青椒7-8個泡姜1塊生抽1勺老抽1勺澱粉2勺植物油一大炒勺！（30克）郫縣豆瓣1勺白糖3...
東北經典農家菜 小雞燉蘑菇
冰箱裏翻出來一包雞腿，這是什麼情況🤔？想起來今年還沒開光的榛蘑，滿滿的幸福感！榛蘑泡起來，號稱東北第四寶的榛蘑，那個鮮，燉雞吃不夠！各種營養和氨基酸……我更在意的是——太好吃😋！榛蘑的賣相太其貌不揚，鮮品還能看，乾貨可以說...
農家一碗香
農家一碗香是一道經典的湘菜，和北方的木須肉有異曲同工之妙，都非常下飯。不過重口味在咱們這裏肯定是不招人待見的，所以我改良了一下，做成口味更清淡健康的方子。多種食材的搭配，也會讓這道菜營養更加均衡。用料黃瓜（青瓜）半...
下飯菜——農家一碗香
老婆回孃家的時候，經常會一起去安徽的鄉下游玩，親戚或者朋友家裏基本上都有豬肉、雞蛋以及菜園裏的小辣椒，所以如果沒有特別準備，基本上都會準備一道稱爲農家一碗香的下飯菜，第一次吃的時候確實把我驚豔到了，用豬油炒的土雞...
農家一碗香–湘菜版
湘菜館的經典菜之一，然而我覺得這道菜大概是某一天突然有客人到訪，肉不夠了，就炒了雞蛋進去。然後就誕生了這麼一道菜(ฅ>ω<*ฅ)，純屬我瞎想。一提到這個就想到曾經一起在宿舍叫外賣的日子，這個是必點款！剛剛問了同學，雞蛋...
農家一碗香-湘菜
豬價飛漲，但總是念念不忘豬油今天花了一小時熬了一斤豬油，嘻嘻做農家一碗香哈，我比較喜歡用油渣炒大家用五花肉也🉑用料雞蛋2個青椒1個醬油適量鹽適量蒜一個紅辣一個蠔油適量油渣適量農家一碗香-湘菜的做法有豬油的跳過...
一看就會的家常湘菜農家一碗香
非常簡單的快手菜，鮮香下飯用料雞蛋3個豬肉（豬腿或五花肉）適量辣椒3個大蒜、生薑、豆豉適量生抽、料酒適量一看就會的家常湘菜農家一碗香的做法豬肉我這次用的帶皮豬五花，也可以用豬腿肉，儘量切薄片。雞蛋煎熟備用鍋內無油...
湘菜：農家一碗香
作爲一個在長沙生活7年多的漢子，一碗香是我對最熱愛的湘菜之一，做法簡單，超級下飯。用料雞蛋2個青椒3個醬油1勺老乾媽2勺蒜3瓣五花肉隨你咯湘菜：農家一碗香的做法五花肉切片，尖椒切好，準備好生薑蒜熱鍋不放油，辣椒下鍋炒癟，目...
Vol.40 農家一碗香
留學生菜譜Vol.40,農家一碗香。做完小炒肉之後，就想到了在國內點外賣很喜歡點的一道菜，農家一碗香。其實正宗做法還會放點木耳什麼的，但是老外這邊不太好買木耳，所以就做了個簡單版的，但是依然很好吃用料五花肉250克尖青椒...
經典湘菜/臘腸蒸香乾
滿滿湖南味。用料臘腸適量臘香乾5—6塊蒜5瓣老乾媽1大勺青蒜葉1根經典湘菜/臘腸蒸香乾的做法臘腸用熱水洗淨表面。縱切一刀，露出裏面的脂肪。用勺子颳去裏面白色的脂肪。這個過程比較累，會刮掉一大堆油。幾塊小香乾備好...
農家一碗香（清香版）
外面吃的小炒肉太辣，蔬菜也只包含青椒。自己突發奇想加入了黃瓜，緩和了這道菜的辣度、豐富口感的同時也帶入了黃瓜的清香。更下飯啦～～用料牛肉100克黃瓜1根青椒3個雞蛋2個姜5片生抽2勺料酒1勺澱粉1勺鹽1匙五香粉/黑胡椒少...
農家一碗鮮
用料五花肉半斤雞蛋2個青紅椒各3個（個人口味，可少可多）大蒜三顆姜五片鹽生抽農家一碗鮮的做法1、五花肉整塊過水焯，煮至筷子從表皮面能較容易插穿整塊肉後撈出切薄片；青紅椒切圈，薑切片，大蒜切碎末，雞蛋敲入碗中用筷子打散；鍋...
雞蛋小炒肉🌶️一口香一碗香農家菜
用料瘦肉克大蒜瓣蔥根薑片香菜根小米辣青椒雞蛋幹辣椒段雞蛋小炒肉🌶️一口香一碗香農家菜的做法準備小米辣切段、青椒切斷，薑片，蒜瓣，大蔥段，幹辣椒段。瘦肉切絲，可適量加入一些肥肉。雞蛋攪拌均勻，加鹽，入鍋炒熟，盛出備用。放...
農家一碗香
用料五花肉200克雞蛋2個紅辣椒1個青辣椒4個薑絲少許蒜蓉少許蔥花少許蠔油2勺老抽1勺生抽2勺鹽少許農家一碗香的做法1:五花肉用水煮一下，然後切薄片用老抽醃製十分鐘。2再依次切青紅辣椒，斜刀切。3:切蒜蓉，薑絲。4:把雞蛋...
農家一碗香（家常版）
哈嘍哈，大家吃了嗎？😘這是我在下廚房發佈的第一篇菜譜希望大家會喜歡～🥰簡單介紹一下：家中男友掌勺🥄新晉廚師👨🍳還在摸索學習☺️請大家多多關照😁用料雞蛋4個五花肉250克青紅椒6個蒜瓣3瓣姜3片豆豉2勺蒜葉2瓣農家一碗...
爆炒下飯湘菜（十一）青椒荷包蛋/簡易農家一碗香
湘菜裏農家一碗香一般是豬肉荷包蛋青椒，因爲疫情沒有這麼多豬肉，所以豬油代替。還有一個靈魂配料就是瀏陽豆豉，沒有的話也好吃，但是就沒那麼正宗。辣椒選自己愛吃的品種，在老家一般是用尖椒，我自己做喜歡不那麼辣的，所以用皺...
湘味啤酒鴨(谷鴨火鍋)，加一份鴨腸！湘菜經典！
湖南名菜鴨火鍋，有些地方吃燒鴨烤鴨不吃燉鴨，嫌做出來騷，在湖南不會哦，啤酒鴨火鍋超好吃！用料鴨(谷鴨爲宜)1只啤酒1罐500ml香料見圖姜蒜幾瓣幾片熟鴨腸200克青線椒2個其它鹽生抽等適量香菜(美觀用)1根湘味啤酒鴨(谷鴨火鍋)...