南乳花生燜豬尾
用料豬尾2條花生隨量八角3粒香葉幾片桂皮少量紹興南乳三塊薑片少量南乳花生燜豬尾的做法新鮮豬尾洗淨，儘量讓攤主把豬毛弄乾淨，自己回來就不用麻煩了提前泡一泡花生，這樣比較容易煮爛熱油鍋，放下八角、香葉、桂皮、南乳爆...
南乳花生炆豬尾
哥哥很喜歡吃花生，所以時不時都會用花生炆豬腳或者豬尾。然後哥哥只是花生撈汁都可以吃一碗飯。😂老爸說如果豬尾巴長說明那個豬靚，我也不知道是不是，但如果要買豬尾我肯定是看到長才買的。😆用料豬尾一條花生半碗南乳半...
古龍香燜花生豬尾煲
用料古龍香燜花生1罐豬尾（切段）300克白糖少許古龍醬油少許水3大湯勺料酒少許幹蔥頭少許青紅辣椒少許古龍香燜花生豬尾煲的做法將切好的豬尾用水煮2分鐘，燙去豬尾中的血水，撈起用冷水清洗乾淨。鍋中放少許油，用文火將白糖慢...
家常菜之花生燜豬尾
在北上廣奔波，歇歇，給自己做個菜下酒用料花生隨喜鹽適量冰糖適量八角1粒香葉幾片生抽適量姜適量蒜適量家常菜之花生燜豬尾的做法把花生泡個一小時，易燜淋豬尾出水備用姜蒜去皮備用，八角香葉冰糖備好將各種料頭爆香加入豬...
花生炆豬尾
用料豬尾4條花生適量姜3片蒜3瓣醬油適量糖（冰糖）適量蠔油適量料酒適量油適量八角1個胡椒粉適量花生炆豬尾的做法花生泡一會洗乾淨，用電飯鍋先煮（花生比較硬，先煮一會）豬尾拔毛（一般買回來的豬毛弄得挺乾淨，再看看吧），洗乾淨，砍成...
南乳花生燜豬手
其實對於豬手，我並不是很有興趣，因爲每當看到那肥膩的豬皮，就有種吃下幾層脂肪的感覺。其實並不是這樣，豬皮美容啊，只要正確的烹飪，一點都不會覺得油膩，Q彈軟糯，滿滿的膠原蛋白用料豬手一隻花生米50克八角1個南乳2塊南乳汁1湯...
南乳黃豆燜豬尾排骨
南乳風味醇厚，具有健脾開胃的功效；黃豆綿軟，營養價值極高，用這兩樣燜鮮會鮮的豬尾、排骨，色香味俱全，總是讓人捨不得放下筷子。用料豬尾、排骨、黃豆適量蔥、姜、料酒適量八角、香葉、桂皮適量橙皮、花椒、辣椒適量冰糖、南...
【發酵食堂】南乳花生燜豬手
說常吃豬蹄可以補充膠原蛋白，但是對於我來說好吃纔是硬道理呀。燜得軟軟爛爛的豬蹄，入味的花生，還是極好的下酒菜呢。歡迎您關注我的微信公衆號《發酵食堂》，遇上你這個吃貨，是世界上最幸運的事...用料豬手750克花生150克...
南乳燜豬蹄
用料豬蹄半隻紅蘿蔔1根薑片適量蒜瓣適量八角2個桂皮1塊香葉2片料酒2勺醬油2勺南乳汁2勺南乳塊1塊冰糖5克油25克南乳燜豬蹄的做法豬蹄洗乾淨，焯過水（焯水的過程圖忘記拍了，我喜歡筋多的豬蹄，你們喜歡肉多的可以買整隻的）準...
豬尾蓮藕古龍香燜花生
用料古龍牌香燜花生罐頭1罐（滴乾）雞肉300克（斬件）豬尾500克（斬件）麻油2湯匙魷魚乾2片（洗淨浸泡）當歸15克黨蔘10克蓮藕250克（切片）香菇5朵（浸泡）紅棗6-8粒草果1粒清水2公升蠔油2湯匙生抽4湯匙廚用花雕酒1湯匙胡椒¼茶匙鹽適量老抽...
豬尾花生煲
適合秋天吃的家常菜～豬尾花生煲，我家孩子超級喜歡吃豬尾巴～用料豬尾1條花生150克姜6片生抽2勺白糖半勺克老抽1勺大蒜3瓣蔥花適量豬尾花生煲的做法☑豬尾刮乾淨外皮切段，花生焯水洗乾淨；☑把豬尾放進瓦煲，加入生抽白糖和老抽...
南乳黃豆燜豬尾+排骨
用料豬尾巴1條排骨1條黃豆適量冰糖適量香料步驟1醬料汁步驟1蔥2根南乳黃豆燜豬尾+排骨的做法準備食材：豬尾巴+排骨+黃豆+香料+醬料汁。香料：八角2個+香葉2片+桂皮1小段+陳皮1小片+草果2個+花椒15粒+幹辣椒2個+蔥薑蒜適...
花生燉豬尾
湯汁乳白，豬尾軟糯，花生味濃。此湯有健脾暖胃、益腎利水之功效。用料水1200毫升蔥1根生薑5片花生仁60克豬尾500克料酒4茶匙鹽1茶匙花生燉豬尾的做法準備如圖所示食材。豬尾斬成4釐米的段，焯水洗淨。把豬尾和其它材料放入...
南乳燜豬手
廣東人最喜歡吃的南乳豬手，尤其是過年的時候，一碟豬手寓意新年新氣象財源滾滾、發財就手🧧🧧，我今天趕時間就沒有把花生米加進去。喜歡的朋友可以事先把花生泡上幾個小時，再個豬手一起燜熟就可以了！用料豬手一隻冰糖少許南...
花生燜豬尾巴
用料豬尾1條花生半小碗幹辣椒4個料酒2勺老抽1勺生抽1勺冰糖4粒大蒜4瓣鹽1小勺八角4個橙皮1片蠔油1勺花生燜豬尾巴的做法豬尾洗淨，燒開水過水3分鐘，用清水衝淨預熱鍋加油，倒入豬尾翻炒，加入以上配料，翻炒5分鐘，然後倒水，水蓋...
花生燜豬尾
用料花生克醬油勺冰糖少量姜兩片花生燜豬尾的做法土豬豬尾，買的時候燒乾淨上面的毛大火燒乾鍋把豬尾炒幹水分，放油，放蒜末炒香，再把拍碎的蔥根爆香連肉翻炒均勻，放醬油，冰糖，接着翻炒幾下汁融化後放入沒過肉的水大火燒開小火...
茶香南乳花生燜豬手
用陳年桔普茶改良南乳燜豬手，茶香四溢，豬手多吃不膩用料豬手1只南乳4塊冰糖10克香葉3片薑片4片料酒1勺生抽2勺老抽1勺十三香適量花生適量耗油1勺茶香南乳花生燜豬手的做法豬手切塊，料酒薑片，涼水下鍋燒開砂鍋入泡好的花生...
花生南乳燜豬手
突然發現家裏買了半隻豬手，但是沒有蓮藕芋頭之類的，就隨便做了一個花生南乳燜豬手用料豬蹄半隻南乳2塊花生一把姜6片生抽2勺料酒4勺蒜瓣6顆油1勺白糖1勺柱候醬1勺花生南乳燜豬手的做法花生米洗乾淨，不用提前泡豬手用開水...
花生南乳炆豬尾
天一冷就愛吃煲，愛喝熱湯，暖暖滴~大三的課結束了，有比較多的時間鑽被窩、看書、搗鼓好吃的><最近不管接觸哪些觀點，都不自覺想起李小龍的哲學思想。說起李小龍，人們多停留於他的功夫及打鬥吆喝聲，而他耐人尋味的哲學觀點，倒...
南乳花生燜豬腳
用料豬蹄1只南乳1塊冰糖10克老抽2勺紅衣花生50克姜3片生抽6勺料酒2勺鹽2克白醋2勺花椒2克香葉，果皮，桂皮少許南乳花生燜豬腳的做法首先把豬腳焯水(把香葉，果皮，桂皮一齊放在去焯水)，水開煮個10分鐘撈起洗淨備用。起鍋燒油...
花生豬尾煲
十幾年前的菜，沒有拍過程步驟圖，但是還是很經典用料豬尾3根米酒適量姜3片鹽適量花生適量鵪鶉蛋12個油適量蒜頭3瓣老抽適量冰糖適量八角1個陳皮半片香葉適量幹辣椒適量香蔥1小把花生豬尾煲的做法豬尾剔毛洗乾淨後剁成小...
南乳燜豬尾
節節香算是豬尾的一個雅稱，通常飯店菜譜上都會用這種似是而非的菜名。不過豬尾也確是對得上這個名頭，無論燒、滷、醬、涼拌，豬尾都能勝任，吃起來一節比一節香。而且豬尾的營養價值非常高，它含有豐富的膠原蛋白，可以改善痘瘡...
南乳燜豬肉
南乳燜豬肉是老公很愛吃的一道葷菜，這個做法如果把五花肉換成豬頭肉，那會更加的美味！用料五花肉1斤蒜苗1根姜4片蒜4瓣南乳2塊醬油1勺蠔油1勺白糖1小勺南乳燜豬肉的做法這是所有材料處理好醬汁是這樣調的：兩塊南乳➕一勺蠔...
南乳花生燜豬蹄
美容腿的膠質加上花生和南乳的香氣再加入蒜的濃郁，非常讚的一款做法哦…希望你們喜歡。用料豬手1kg去皮花生米1碗（喜歡可以加量）南乳4塊腐乳3塊料酒2湯勺生抽3-4湯勺老抽少許薑片適量蔥適量切段蒜1大個去皮八角一小把冰...
簡單易做花生南乳燜豬手
對於廣東人來說，南乳有如四川人的豆瓣醬，燜蓮藕我，燜豬肉，燜狗肉，羊肉，什麼都可以放南乳，使湯汁味更濃，但我入廚房十年，一直用不好南乳這款靈魂醬料，豆瓣醬倒是經常用。直到有一天，我兒子的姑媽叫我在煎蕎餈的時候放點南乳，說會很...