冬瓜肉末蒸米粉
用料冬瓜豬肉切粒米線鹽醬油蔥花冬瓜肉末蒸米粉的做法米粉泡軟，瀝水撈出放盤中備用。冬瓜切絲鋪在米粉上面肉粒下油鍋炒。加鹽、醬油，再加水燜煮一小會兒。【不用全煮熟】完成後撈起鋪在粉絲和冬瓜上面。【這個步驟很重...
肉米蒸冬瓜
用料冬瓜克香油勺薑片蔥根生抽勺雞精勺鹽克料酒勺肉米肉米蒸冬瓜的做法冬瓜...
冬瓜蒸肉末(蒸菜)
用料冬瓜1圈豬肉若干蝦皮1把調味步驟1青紅椒末少許蔥花少許冬瓜蒸肉末(蒸菜)的做法準備食材：冬瓜+肉末+蝦皮+蔥花。把冬瓜洗乾淨削皮切片，擺入盤邊一圈。肉末調味：食鹽少許+生抽半勺+老抽少許+魚露少許+料酒少許+蠔油1勺...
冬瓜炒肉末
冬瓜所含的維生素中，以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高。而且，冬瓜屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，其中元素硒還具有抗癌等多種功能。冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜爲有...
剁椒粉絲蒸魚頭&肉末蒸冬瓜【1月北鼎蒸燉鍋食譜】
1月美食日記打卡開始啦，打卡拿好禮！有【300ml分裝杯、北鼎清潔膏、元氣茶】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@西米Fiona剁椒魚頭，是傳統的湖南名菜，它以魚頭的鮮和剁椒的辣混合爲一體。味道特別讓人慾罷不能。加了粉絲...
肉末燒冬瓜 | 爸爸廚房 VOL . 98 冬瓜 肉餡 玉米 澱粉 橄欖油
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，富含銅，對於內臟的發育和功能有重要影響。它和肉末配菜既豐富了冬瓜的自身功能又增加了人體所需的動物脂肪營養。用冬瓜和豬肉末一起烹飪，最後用生粉勾芡收汁，把鮮美的湯汁全部裹在冬瓜上，味道的...
冬瓜肉末湯
簡單又好吃，開心。用料冬瓜半圈冬瓜肉末1-2兩蔥花1-2根鹽1-2勺雞精1-2勺生抽1-2勺薑末適量冬瓜肉末湯的做法首先把冬瓜去皮切成塊（塊小一點，容易軟），肉沫放在碗中加生抽醃3-4分鐘，蔥花切段。鍋中加油，油熱之後加入薑末和肉沫...
肉末繪冬瓜
用料冬瓜適量肉末香蔥蒜末耗油雞精胡椒粉鹽肉末繪冬瓜的做法①：冬瓜削皮，洗淨切片，放入乾淨的碗裏，上面撒一點點鹽①：上鍋蒸熟，菜鍋裏放油，放入肉末煸香放入蒜末，耗油①：把碗裏，蒸冬瓜吐出來的水倒入菜鍋裏，放一點點鹽，雞精，胡椒粉...
冬瓜蒸肉末【凱度蒸烤箱版】
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有...
肉末蒸冬瓜
冬瓜含有維生素等營養成品，還能阻止澱粉、糖類轉化成脂肪，由於本身含有豐富的纖維素，具清熱解毒、利水消腫、止渴、通便、解悶等功效，能降火清胃，減少食量，所以被奉爲減肥聖品。用料肉餡50克冬瓜200克鹽5克小蔥10克雞精5克...
冬瓜鑲肉末
如果你跟我一樣不愛吃冬瓜的話，可以試試這種新做法。給冬瓜一個機會，一洗多年不受待見的屈辱。用料冬瓜一塊肉末150克小米椒少許生抽、鹽少許醋半勺糖一丟丟料酒半勺澱粉1勺蠔油半勺蔥蒜片少許冬瓜鑲肉末的做法肉末加入...
粟米肉末蒸冬瓜
小主們每天晚修回來都必定要安排一餐給他們，回到家已經是十點多，不想他們吃上火的食物，免得上火了得不嘗失，所以做菜以清淡對口爲主，大多數也選擇蒸菜，這樣更健康。用料粟米肉末（已醃製好）80克冬瓜250克蠔油1勺醬油2勺水澱粉...
肉末炒冬瓜
用料冬瓜克蔥根肉末（肥瘦相間）克鹽克生抽勺蒜瓣油克老抽肉末炒冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤，切成薄厚適中的三角塊，加入鹽攪拌醃製備用。準備蔥花、香蔥末、蒜末。冷鍋冷油下肉末，開火炒至出油後，放入蔥花、幾滴老抽，繼續翻炒。肉...
海米肉末蒸冬瓜
昨天做的這道菜，大略介紹了做法。有朋友讓我把步驟說詳細些。那我先寫個菜譜吧，沒有步驟圖，以後再做的時候補上。用料冬瓜克海米豬肉餡蔥薑蒜鹽、糖、料酒、雞精、澱粉生抽醬油海米肉末蒸冬瓜的做法幹海米用水泡軟。肉餡...
清蒸肉末冬瓜的做法
冬瓜是我夏季經常吃的食材，它是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效，還能減肥哦。冬瓜一般比較清淡，不太容易入味，加點肉末、榨菜增加了鮮香。用料冬瓜克豬肉克鳳球嘜香油勺生抽勺清蒸肉末冬瓜的做法的做法準備食材肉末...
肉末燜冬瓜
助孩子長個兒，好吃又下飯用料肉末100克冬瓜適量，夠一盤就行蝦仁適量蔥薑蒜頭適量白糖1勺蠔油半勺生抽1勺肉末燜冬瓜的做法切菜，冬瓜切大概2釐米丁，五花肉切末，姜蒜切末，蔥花，備用炒糖色。熱鍋倒油加一勺白糖小火炒，不斷用鏟子...
冬瓜肉末粥
用料大米100克冬瓜200克肉末適量味好美白胡椒粉適量鹽適量蔥適量清水1500-2000ml薑絲少許冬瓜肉末粥的做法準備好主要食材大米用清水沒過浸泡一夜鍋中加入適量水煮沸後放入大米攪拌下，防粘鍋沸後，撈出泡沫轉小火，熬三十...
肉末燒冬瓜
自己學做菜，記錄一下，選自《名廚手把手教做家常菜》用料冬瓜200克豬肉30克胡蘿蔔適量蔥花適量幹生抽適量油適量鹽適量肉末燒冬瓜的做法好的看圖嗯...
客家肉末蝦米蒸米粉
用料米粉餅3塊蘑菇4個蔥花2根肉100克蝦米20克生抽2勺蠔油1勺客家肉末蝦米蒸米粉的做法肉切成末，用1勺生粉、少許鹽、油抓拌均勻，提前醃製10分鐘。蒜切成末。蔥條切成蔥花。蘑菇泡好，水留着備用，蘑菇切丁。1、先處理米粉米...
肉末冬瓜湯
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料冬瓜塊400g豬肉餡80g小蔥5g料酒5g生抽5g黑胡椒粉1g食用油10g鹽2g水1000ml肉末冬瓜湯的做法冬瓜去皮切成塊。肉末用料酒、生抽、胡椒粉調味。油鍋燒熱，倒入肉末，翻炒至肉末變色...
肉末冬瓜
補腎養血，味道鮮美。用料小米冬瓜1個鉸肉150克菜籽油1茶匙蠔油1茶匙生抽1茶匙澱粉1茶匙芝麻油1茶匙小蔥4根枸杞少許肉末冬瓜的做法冬瓜削皮去芯，切薄片；擺在大盤子中。水燒沸，將盛冬瓜盤置於鍋中，加蓋蒸十五分鐘左右。油熱...
冬瓜肉末
很多人提到冬瓜首先就會想到冬瓜湯，但冬瓜湯略顯寡淡，今天用冬瓜來做一道簡單的家常菜，它就是冬瓜肉末。冬瓜塊上點綴了些許肉末和香蔥碎，真的非常下飯。而且這道菜最重要的是食材簡單又常見，葷素搭配，營養豐富，能滿足大部分...
冬瓜蒸肉末
雖說已經進入秋季，但秋老虎的威力是一點沒減，這不，我這裏每天的最高氣溫還是有三十六七度，還伴隨着秋季的各種乾燥，這樣的天氣讓我一點胃口都沒有，這個時候不妨多吃一點冬瓜，冬瓜的口感軟硬適中，水分充足，而且它還是瓜菜中唯一...
肉末冬瓜面
嘟嘟媽媽按照國際輔食添加原則，爲“6月齡、7-9月齡、10-11月齡、12月齡＋”的寶寶量身定做了大量輔食菜譜。歡迎大家關注我！冬瓜肉末面，將穀類、肉類和蔬菜搭配一起，有利於寶寶營養均衡。用料冬瓜50克肉末20克寶寶面30克肉...
肉末蒸冬瓜
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料冬瓜塊300g牛肉末50g鹽1g生抽5g蒜末5g小蔥5g肉末蒸冬瓜的做法冬瓜切去皮後，切成薄片，擺到盤子中。豬肉末用鹽、生抽、蒜末醃製5分鐘。將豬肉末放到切好的冬瓜片上，放入蒸鍋中，大...