啤酒冰鎮毛豆
用料新鮮毛豆啤酒鹽麻油五香粉啤酒冰鎮毛豆的做法主要原料備用輔料備用毛豆剪去2端用清水反覆清洗乾淨鍋中加入適量的水沒過毛豆即可，大火煮開，加入適量的鹽。（可以稍微多加點，更好入味）然後加入適量的五香粉提香最後加入...
冰鎮果酒
清涼一夏用料櫻桃、蘇打薄荷冰、啤酒冰鎮果酒的做法把凍櫻桃拿出來放杯中再放蘇打薄荷冰塊倒入啤酒攪拌一下...
啤酒毛豆鴨
紅燒菜好吃，但是外形不是特別賞心悅目，大家透過現象看本質哈！鴨子和毛豆米還有啤酒的混合味道真的很贊！來到夏天，人們很容易受暑邪的侵擾，少食短睡，不少人形體消瘦，需要食物進補。夏季進補不宜用肥膩、燥熱之物，宜食用鴨子之類...
啤酒燒毛豆角
用料毛豆500克啤酒1罐幹辣椒8只八角2粒桂皮1塊香葉5片生薑大蒜5粒食鹽，六月欣和豆瓣，生蠔，白糖啤酒燒毛豆角的做法毛豆角剪去兩端，用鹽水浸泡，搓洗乾淨，幹辣椒等香料沖洗乾淨備用。鍋裏放油，燒至5成熱放香料，炒至香味出後，放入...
辣子雞丁➕冰鎮啤酒。
夏天這麼熱，來個冰火兩重天吧，哈哈！原料的用量以個人習慣爲主吧，我用了5只雞腿呢。用料雞腿肉三隻鹽1調味勺料酒2小勺姜切末生抽1勺白芝麻適量澱粉1勺老抽半勺胡椒粉適量油1勺辣子雞丁➕冰鎮啤酒。的做法雞腿肉切丁。加鹽...
冰鎮水果啤酒
純粹就是想喝，試一試網紅水果啤酒，味道還真不錯呀！用料啤酒2聽檸檬半個甜橙半個草莓3個桃子1個青檸3-5個藍莓15-20顆葡萄8-10顆話梅5-8顆冰塊若干塊冰鎮水果啤酒的做法檸檬、甜橙切薄片，草莓、桃子切小塊，青檸對半切開，葡萄...
冰啤酒
用料啤酒一瓶冰塊適量雪碧一瓶橙子一個檸檬半個草莓三個話梅六顆荔枝四顆冰啤酒的做法橙子檸檬切片取出核話梅草莓對半切開切除草莓屁屁荔枝去皮放入冰塊倒入一小瓶雪碧兩大瓶嶗山就可以了小貼士不喜歡喝太涼冰塊可以...
冰鎮毛豆
夏天胃口不好，冰鎮毛豆好吃不長胖，簡單易做。是上班，看電視的好零食。用料毛豆一斤半小米辣5到8個大蒜頭半個生抽約100克陳醋適量冰鎮毛豆的做法毛豆先剪掉兩頭，是爲了入味。洗乾淨瀝乾水，然後把一鍋水燒開。水開後放毛豆...
冰鎮香糟毛豆 by wqy
用料毛豆500克八角3個鹽克糟滷1袋冰鎮香糟毛豆bywqy的做法毛豆減去兩頭洗淨準備一口鍋加適量水加入3顆八角、1小勺鹽水滾加入毛豆小火滾煮8分鐘左右（我沒有蓋鍋蓋）（可以根據個人喜好注意毛豆斷生後的硬度）取出毛豆夾晾涼...
啤酒燜毛豆
夏天快到的季節裏最是忘不了毛豆獨特的味道！然而啤酒燜煮毛豆是全家的最愛。毛豆的燒法也是多樣化有鹽水煮的、冰鎮的、也有炒豆子的。而我和家人偏偏喜歡啤酒燜的，用啤酒燜不僅口感好、而且容易煮爛入味縮短烹飪時間不...
一盤毛豆，一杯啤酒
夏天吃完晚飯的時候，媽媽會煮一大鍋毛豆，爸爸會喝一點啤酒，有時候會陪着爸爸喝一點，聊着天吹着牛。現在的我甚至有點懷念。用料毛豆500克八角6個幹辣椒7個鹽適量香葉8片花椒適量冰塊適量一盤毛豆，一杯啤酒的做法500克毛豆...
啤酒標配—鹽水毛豆
朋友來青島辦事，晚上家裏備酒小酌，市場逛一圈買了毛豆回來，早晨煮好晚上吃味道剛剛好用料毛豆400克蔥半根八角1個姜2片鹽3克料酒1勺（約10ml）白糖10克（可不加）啤酒標配—鹽水毛豆的做法毛豆洗淨，剪去兩頭，便於入味，也可以不剪哈...
啤酒煮毛豆
用料毛豆些許啤酒1瓶鹽些許八角4顆姜1塊冰糖4顆花椒1把幹辣椒些許桂皮2片香葉4片醋1勺生抽1勺蠔油些許小米椒5個料酒1勺郫縣豆瓣醬2勺蒜1大顆啤酒煮毛豆的做法毛豆洗乾淨減去兩頭好入味鍋中燒開水把減好的毛豆放進去...
冰鎮酒糟毛豆
夏天，在夜空下，吃着冰鎮毛豆，喝着啤酒，爽歪歪啊！哈哈😄用料料酒量以沒下毛豆鹽少許辣椒少許油少許冰鎮酒糟毛豆的做法毛豆挑飽滿綠色的（毛豆偏老，顏色偏黃影響賣相），兩邊角剪了（剪得大小適宜，太大燒的過程中毛豆會跑出來），洗乾淨備...
冰鎮啤酒苦瓜
封面圖片來自互聯網。菜譜摘自《夏季中醫養生》。苦瓜是大自然送給我們的最好的夏季食物，具有較高的營養價值，含有蛋白質，脂肪，各種氨基酸，苦瓜甙，糖類，維生素A、B、C等人體不可缺少的營養物質，以及人體必需的無機鹽和鈣、磷...
毛豆啤酒鴨
用料鴨子1只毛豆200克啤酒1罐生薑1小塊小米椒3個大蒜半個大蔥1段八角1個桂皮1小塊香葉2片花椒適量小蔥少許冰糖1小塊生抽適量老抽適量鹽適量毛豆啤酒鴨的做法熱鍋，倒入適量油，煸香花椒後撈出，放入生薑、大蒜、香料和小米...
冰鎮啤酒
去熱解渴！！！用料啤酒隨意冰鎮啤酒的做法第一步，先要有一瓶啤酒。然後要一杯水，放入冰箱下面等冰塊時，拿出來。等一會，又刀叉一塊，倒入啤酒。大功告成。。。...
冰鎮紅酒梨
用料豐水梨紅酒冰糖冰鎮紅酒梨的做法梨子去皮，對切開來，去核2、放碗裏，加水（水沒過梨就可以了，一會這個水還要跟紅酒一起浸泡梨的，所以水多點會讓梨完全浸在在紅酒裏，這樣浸出的色澤更完整）加冰糖，蒸20分鐘左右放涼，加紅酒（酒的...
冰鎮美味的涼拌毛豆
炎炎夏日的最愛，涼拌毛豆夏天必點之一。用料毛豆一斤蔥薑蒜適量花椒喜歡就多放點【適量】鹽小半勺蠔油小半勺生抽一大勺醋適量香油喜歡就多放點【一勺】豆瓣醬一大勺食用油適量冰鎮美味的涼拌毛豆的做法剪去毛豆兩頭，水...
冰鎮鹽水毛豆蘸芥末醬油，有日式小酒館內味兒
夏天我家經常會吃毛豆，最多的做法就是這道冰鎮毛豆了，因爲很方便。煮熟以後的毛豆自帶甜味，蘸芥末醬油的方法是朋友教我的，很有日式小酒館的味道！用料芥末適量壽司醬油適量毛豆500克鹽適量冰鎮鹽水毛豆蘸芥末醬油，有日式小...
啤酒冰棍
愛啤酒的你，來個啤酒冰棍吧用料啤酒半罐啤酒冰棍的做法喝不完的啤酒，倒入冰棍模子放模子入冰箱冷凍室一天後取出，咬一口，哇噻爽死了...
冰鎮酒釀
附帶酒釀做法用料糯米500g植物酒麴1g冰鎮酒釀的做法糯米浸泡3個小時，飽滿即可，不要泡太久，米粒碎了就不好吃了。倒掉米上多餘的水，連碗隔水蒸40分鐘。蒸出來的米粒是一粒粒的。你也可以用紗布蒸，我比較懶，連着碗蒸，蒸好直接...
居酒屋標配｜啤酒+鹽水毛豆
關聯商品薄壁啤酒杯價格:14夏天來了！少不了的啤酒！少不了的玻璃器皿~~小小一碟，只有鹽的味道，但是毛豆的軟硬、鹽的分量都恰到好處。雖然單調卻也不乏味，自己嘗試了幾次，也買了幾次冷凍的毛豆，但都不如意。後來在居酒屋打工...
啤酒毛豆
夏天最美的就是喝啤酒吃毛豆，其實更美的是用啤酒燒毛豆，今天介紹的這道小菜據說是早些年前某酒吧裏的特色小菜，然後被某吃貨挖掘出來分享給身邊的一衆小夥伴，而區區在下，就是小夥伴之一。好不好吃嘛，反正晚上我們家燒的一大...
毛豆燒雞and啤酒鴨
用料啤酒瓶毛豆燒雞and啤酒鴨的做法毛豆燒雞：1.（新殺小土雞跳過第一步不焯水）雞切塊，洗乾淨血水，冷水下鍋料酒蔥姜煮沸撈出，清水清洗瀝乾水分2.蔥薑蒜幹辣椒五香大料爆香，放入雞塊煸炒至出油，一塊海天黃豆醬炒香。3.加生抽.老...