冰鎮紅酒梨 食譜坊 冷飲 9.96K 大中小設定文字大小 用料 豐水梨 紅酒 冰糖 冰鎮紅酒梨的做法 梨子去皮,對切開來,去核2、放碗裏,加水(水沒過梨就可以了,一會這個水還要跟紅酒一起浸泡梨的,所以水多點會讓梨完全浸在在紅酒裏,這樣浸出的色澤更完整) 加冰糖,蒸20分鐘左右 放涼,加紅酒(酒的濃度可以根據口味自己調節) 放密封盒裏冰鎮一晚,切片食用 小貼士紅酒是允許糖尿病患者飲用的唯一酒類,含有豐富的B族維生素,複合泛酸,會促進糖的分解,還防血管老化。作爲鹼性酒精性飲品,紅酒可以中和人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質。 TAG標籤:冰鎮 冰鎮紅酒梨 紅酒 好吃 #