冰鎮酸梅梨 食譜坊 甜品 4.55K 大中小設定文字大小 用料 梨 酸梅膏 冰鎮酸梅梨的做法 將梨削去表皮 沿果核切下梨肉,改切成丁狀 切好的梨丁放入小鍋內,加入一小碗水 煮約10分鐘,即可關火 待涼,根據自己的口味倒入適量酸梅膏來浸泡梨,放入冰箱冷藏後食用 小貼士酸梅,其乾製品稱烏梅,是我國傳統的也是國家衛生部確認的、藥食同源的果品,新疆維吾爾族稱爲-天堂藥果,本草綱目稱其:斂肺澀腸、治久咳、瀉痢、反胃噎嗝、消腫、涌痰、殺蟲、解酒毒、魚毒和硫磺毒。 TAG標籤:酸梅 好吃 冰鎮酸梅梨 冰鎮 #