口蘑炒牛裏脊
營養美味，快捷好上手。用料牛裏脊500g口蘑10個蔥薑蒜適量黑胡椒適量蠔油適量白糖少許雞蛋清1個生抽適量口蘑炒牛裏脊的做法口蘑切片切丁都可以，提前焯水，擠幹水分備用。蔥姜切絲，大蒜切片。牛裏脊洗乾淨後倒入蛋清，倒入適...
酸菜炒牛百葉
用料牛百葉適量蒜1瓣姜1片酸菜適量鹽3克雞精1勺酸菜炒牛百葉的做法1、牛百葉洗淨切小備用2、酸菜洗淨切小備用、薑蒜備用3、熱鍋加油放入薑蒜爆香，加入酸菜先炒均勻，在放入牛百葉炒熟加適量鹽雞粉即可。...
你沒見過的搭配-茼蒿炒牛上腦
因爲買菜的時候只買了上腦和茼蒿So只能這個搭配了用料茼蒿一把鹽少許油一勺生抽兩勺澱粉少少許乾紅辣椒兩隻姜少許糖少許雞精少許白醋少許你沒見過的搭配-茼蒿炒牛上腦的做法開心的去菜市場買一塊好像無人問津的牛上...
月子營養肉菜《大芥蘭炒牛裏脊肉》
這道菜特別適合產褥期食用，菜品由大芥蘭、紅椒、牛裏脊肉等原材料搭配組合，大芥蘭具有清熱解毒，美容養顏，防止便祕的作用，牛肉具有補中益氣和強健筋骨的作用。運用炒的烹調方法更能體現菜餚本身的味道。用料牛裏脊150克大...
炒牛心包菜
我做的菜最主要都是以簡單，快捷爲主。在有限的時間裏，擠出一些時間留給自己，做喜歡的事來調節自己。用料包菜1個鹽5克糖3克耗油1勺五花肉一小塊蝦米少許炒牛心包菜的做法牛心菜切塊，洗淨瀝乾水分備用五花肉炸出油，下牛心菜...
姜蔥炒牛柏葉
技法：炒味型：鹹，鮮用料牛柏葉薑片，蔥條，蒜蓉姜蔥炒牛柏葉的做法牛柏葉用基本味，薑片，蔥條，生粉，清油醃製。爆薑片，蒜蓉，倒入牛柏葉，加料酒翻炒，調基本味，麻油，胡椒粉，加蔥條翻炒，打厚芡即可。...
洋蔥炒牛胸口肉
用料洋蔥1個牛肉100克生抽1勺菜椒半個胡椒粉適量花椒粉適量鹽一丟丟芝麻油不喜可略蒜兩瓣油適量洋蔥炒牛胸口肉的做法牛胸口肉冰凍後切更容易加入適量鹽胡椒粉花椒粉醬油幾滴芝麻油拌勻醃製十分鐘肉切得很薄不喜歡調...
三絲炒牛可
用料青椒絲30g洋蔥30g蘿蔔絲30g牛肉絲30g老油0.5g生油0.5g三絲炒牛可的做法油...
幹辣椒炒牛乾巴
是一款貴州黔西南獨有的美食。用料醃製好的牛肉110g幹辣椒5g大蒜5g薑絲5g幹辣椒炒牛乾巴的做法先將大蒜，姜切小，分別放入幹辣椒，大蒜絲和薑絲，不放鹽。翻炒至牛肉成熟。然後裝盤，搞定。小貼士牛乾巴提前買好的...
芹菜炒牛裏脊
只要有時間，儘量每週都會給自己和老公做一次這道菜，湯汁拌麪來吃簡直太美味啦！如果能買到小牛的裏脊，那就是最嫩的！用料牛裏脊300克老抽半勺生抽兩勺料酒一勺蛋白一個花椒20粒蒜3瓣胡蘿蔔適量芹菜炒牛裏脊的做法牛裏脊切絲...
『宿舍快手菜』香椿炒蛋➕雞樅菇蘆筍炒牛三星
用料香椿150克雞蛋2個蘆筍4根鹽適量雞樅菇80克牛三星100克『宿舍快手菜』香椿炒蛋➕雞樅菇蘆筍炒牛三星的做法洗乾淨香椿，切去頭部，其餘部分可以切碎或者分段，我個人就隨便分了三段油鍋上灑幾滴油（我用的是日本的葵花籽油...
青椒炒牛裏脊
沒有其他配菜只有青椒肉切好醃製10分鐘比較入味用料鹽適量生抽2勺牛裏脊克老抽1勺雞蛋清一個蔥薑蒜少量青椒炒牛裏脊的做法一塊裏脊肉醃製加雞蛋清味道還行...
鮮冬菇炒牛裏脊肉【適合挑食的寶寶】
我家兒子不愛吃鮮菇類的食物，肉肉是他最愛的，某天我試着這樣混搭炒，他說太好吃了，家人愛吃的菜，薄荷也喜歡分享一下。用料牛肉（鮮嫩牛裏脊肉）700克鮮冬菇200克洋蔥1個（小的）彩椒半個蒜5瓣生抽1湯匙蠔油1湯匙鮮冬菇炒牛裏脊肉【...
雪菜春筍炒牛裏脊
初級40分鐘用料150克牛裏脊，切薄片60克雪菜，選青雪菜，切末，水裏浸泡20分鐘瀝乾1瓣蒜頭，切片1根新鮮紅辣椒，切片60克芹菜，切段70克筍，切片80克新鮮白蘑菇，切片2根蔥，切段1小撮鹽，根據個人口味調節生抽1茶匙老抽1/4茶匙糖1/4茶匙油...
家常炒牛板筋
距離女兒高考453天早餐1☺用料牛板筋半斤麻椒1把八角1個鹽5克孜然粉2勺料酒2勺醬2勺糖5克蔥1根香菜1根家常炒牛板筋的做法1，將牛板筋洗淨用開水焯一下，香菜及蔥切好備用。2，將牛板筋放入砂鍋中加入大料用小火煮3小時。(...
三姑媽炒牛肝
三姑媽炒牛肝用料鹽若干姜若干花椒15粒新鮮牛肝200克大蔥根醬油白糖化開5勺菜籽油幹辣子若干三姑媽炒牛肝的做法準備食材及輔料熱油（菜籽油）依次放幹辣椒花椒牛肝炒至均勻放入鹽巴炒變色後放蔥醬醬油繼續翻炒裝盤...
美善品 孜然炒牛肉夾饃
用料牛裏脊300克孜然1勺油40克姜3片澱粉1勺白芝麻5克料酒2勺鹽5克生抽1勺美善品孜然炒牛肉夾饃的做法牛肉按紋理豎着切成牛肉絲。加鹽，生抽，料酒，白胡椒粉拌勻。加油和生粉拌勻醃製15分鐘。美善品主鍋裏放30克油，放入蔥姜...
酸蘿蔔炒牛百葉
用料酸蘿蔔，牛百葉，紅辣椒，大蒜，芹菜鹽，生抽，料酒，雞精酸蘿蔔炒牛百葉的做法把牛百葉用鹽洗乾淨，入沸水焯一下過涼白開後，切細條狀...
薄荷炒牛乾巴 貴州的dry-aged beef
牛乾巴是雲貴地區的一種醃製牛肉製品，牛肉攤、牛肉館門口掛着的一塊塊黑不溜秋白花花的“可疑物”就是它了。牛乾巴多選用牛後腿肉，以花椒、鹽醃製，後續風乾。在時間與風的作用下，牛肉鮮美更甚，優質的花椒進一步提升了它的...
青椒炒牛百葉
用料牛百葉300克青椒5-6根調味料：料酒1-2大勺生抽1-2大勺蠔油1大勺胡椒粉適量生薑2片(切絲)蒜2瓣（切片）鹽適量青椒炒牛百葉的做法牛百葉焯水備用。熱鍋倒油，放入生薑蒜炒香。放入牛百葉，加入1-2大勺生抽，撒入胡椒粉，翻炒一下...
牛柳炒牛心包菜
用料牛肉適量牛心包菜蒜鹽油牛柳炒牛心包菜的做法起鍋燒油，下蒜爆香下牛肉炒熟下牛心包菜，放適量鹽炒熟即可🌻🌻🌻...
辣椒炒牛🐮肉
用料牛肉克青椒個紅椒鹽克胡椒粉蔥姜水澱粉勺油克薑片蒜瓣醬油勺生抽勺蠔油勺辣椒炒牛🐮肉的做法牛肉切片，辣椒切片炒完放一邊涼快炒香後加肉放調料...
黃瓜炒牛裏脊
牛裏脊肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴！黃瓜和牛裏脊👉放在一起炒是一道美味營養且下...
雪菜春筍炒牛裏脊-小美版
記錄之用，專輯牛肉誘惑用料記錄之用雪菜春筍炒牛裏脊-小美版的做法記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用...
蒜薹炒牛百葉
用料牛百葉500克蒜薹300克小米椒6個大蒜4個生薑1個豆瓣醬適量料酒適量蒜薹炒牛百葉的做法所有菜洗好，切好！蒜薹可以先沸水煮十幾秒，方便炒熟！鍋裏放油，炒香大蒜，生薑，小米椒！放入一勺豆瓣醬！放入牛百葉炒3-5分鐘！放入蒜薹，翻炒5...