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有關泡椒糖醋蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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有關泡椒糖醋蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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泡椒糖醋蘿蔔
09-17
用料白蘿蔔(帶皮)800g白醋(白米醋)205g白糖(冰糖)205g高度酒(可略)1勺泡椒(一瓶帶湯)210g鹽兩大勺蒜瓣、辣椒(可略)適量泡椒糖醋蘿蔔的做法蘿蔔去皮、切塊,加鹽拌勻,醃製一小時!ps:用漏盆,直接水分鹽分直接漏下去,中間可顛兩次,更均勻些!...
泡椒蘿蔔
08-09
用料泡椒500g白醋1000g鹽適量白糖150克大蒜1顆胡蘿蔔2根青筍1根泡椒蘿蔔的做法準備食材:蘿蔔,青筍,小米辣大蒜白砂糖白醋小米辣將食材切段灑入白糖攪拌均勻將攪拌均勻的食材,倒入密封瓶中倒入小米辣水和醋,封蓋。坐等享用...
爽脆醬蘿蔔糖醋泡蘿蔔
09-16
我在菜場發現非常漂亮的紅蘿蔔、綠蘿蔔、白蘿蔔,想到醬蘿蔔的美味是不是可以和它們珠聯璧合,就愉快的買了回來。用料紅蘿蔔、綠蘿蔔、白蘿蔔。各100克或隨意,確實隨意,非常隨意一截白醋適量100克白糖適量50克鹽適量5-10克...
浙醋泡蘿蔔
12-22
泡一晚上即可食用的酸甜口蘿蔔。用料白蘿蔔1根(約700g)白糖50g鹽適量小米椒3個大紅浙醋80g花椒20粒大蒜1瓣浙醋泡蘿蔔的做法蘿蔔預處理:白蘿蔔切片,撒鹽醃漬半小時,可以在蘿蔔上壓重物促進出水。之後把水倒掉,再加純淨水衝...
糖醋泡蘿蔔
05-28
因爲男票愛吃,夏天吃吃涼菜也涼快所以自己憑着小時候媽媽製作過程的記憶自己也嘗試了,味道贊~一道夏日必備開胃菜用料蘿蔔1根白醋或者米醋(米醋更酸)適量鹽適量白糖少量姜少量小紅椒5-6只糖醋泡蘿蔔的做法制作過程忘了拍圖...
糖醋蘿蔔(快速泡菜)
02-07
用料糙米醋80克白糖50克生抽20克花椒8粒八角2個白蘿蔔+胡蘿蔔500克微辣青椒2個糖醋蘿蔔(快速泡菜)的做法醋,生抽和糖,4分鐘100度煮開。加入其餘材料,18分80度反轉小勺,期間5秒反轉速度2顛鍋一次。完成後,就可以吃啦,裝在乾淨...
醋泡蘿蔔皮
05-27
用料蘿蔔2根小米椒3個紅醋200克生抽200克白糖五勺鹽適量姜5片蒜8瓣醋泡蘿蔔皮的做法1.白白胖胖的大蘿蔔洗乾淨晾乾後,切皮,切厚一點。用鹽醃製一晚上。2.把醃出的水擠乾淨後,用自來水沖洗一遍。3.將蘿蔔皮放入容器內,加礦...
泡椒糖醋水晶蘿蔔
11-27
用料水晶蘿蔔10斤白糖1000克鹽100克白醋500ml泡椒1袋(500克)生抽300ml老抽200ml味精100克泡椒糖醋水晶蘿蔔的做法買新鮮的水晶白蘿蔔,我買的比較大個的,5個蘿蔔10斤。洗淨備用。備料。大的蘿蔔切三段,長短正好。豎着切成條...
果醋泡蘿蔔
09-23
這道菜三餐都可吃哦用料白蘿蔔胡蘿蔔適量泡椒適量蘋果醋適量鹽糖味精少許果醋泡蘿蔔的做法蘿蔔去皮切丁,加少許鹽醃漬3至5分鐘,倒掉醃出的水。加入料酒,蘋果醋,泡椒,糖,味精泡到5分鐘。一道酸甜香辣可口的果醋蘿蔔就成功了...
泡椒糖醋醃蘿蔔
02-15
用於備忘用料白蘿蔔2大根白糖、白醋克鹽克野山椒半瓶泡椒糖醋醃蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨切小薄片,用鹽抓醃放置半小時,準備涼白開。倒掉醃出的湯汁,用涼白開再洗一遍,儘量擠幹水分放入另一個容器中。倒入白醋,白糖(要多放),大概1...
泡蘿蔔(糖醋辣酸酸)
02-05
用料蘿蔔:一個蒜:4瓣小米椒:6個糖:50克醋:40克生抽:50克泡蘿蔔(糖醋辣酸酸)的做法蘿蔔洗乾淨,切成片或者條1裝盆裏,撒上約10克鹽醃製半小時。蘿蔔收拾好了,我們去調料:白糖醋生抽蒜小米椒切成圈圈,所有材料混合一起攪拌到糖融化...
醋泡蘿蔔片
01-29
《詩經》有“中田有廬,疆埸有瓜,是剝是菹,獻之皇祖。”廬和瓜是蔬菜,剝和菹是醃漬加工的意思。早在2000多年前,中國就已經有酸品的存在。醋和蘿蔔都有很好的保健功效,醋泡蘿蔔的功效有開胃消化,通便減肥,促進吸收,提高免疫力,抵...
醋泡蘿蔔
11-30
用料蘿蔔糖鹽涼白開辣椒姜醋泡蘿蔔的做法將一根蘿蔔切片,每片約1-1.5毫米將切好的蘿蔔放置入容器,撒上約30-50g鹽,攪拌均勻,靜置10-15分鐘用鹽醃製後,蘿蔔會出水,倒去水,洗淨蘿蔔,再用涼白開衝乾淨蘿蔔在無油的密封罐中放入蘿...
醋泡蘿蔔酸
09-11
簡單又好吃,柳州妹子的最愛,哈哈用料白蘿蔔一個醋100ml糖45g鹽15g冷開水適量小米椒一個(喜歡辣的可以多放)醋泡蘿蔔酸的做法蘿蔔削皮,切成1釐米粗的長條,小米椒切段放入5g鹽,拌勻了放置半個小時把醋、糖和10g鹽混合,跟蘿蔔條...
醋泡蘿蔔條
03-07
用料蘿蔔1根(大)冰糖500克紅醋1瓶花椒粒20粒醋泡蘿蔔條的做法1.把乾燥的蘿蔔條鋪一層放入乾燥的盆底。2.蘿蔔條是鋪上一層冰糖,再把剩餘的蘿蔔條鋪在上面。3.倒入一瓶紅醋。4.加入花椒粒,放入冷藏室1晚上,第二天即可食用。...
醋溜蘿蔔#泡蘿蔔#酸蘿蔔
03-28
醋溜蘿蔔之自我滿足🦄(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)廢羊羊的一小時小廚娘cosplay🤪[並不簡單]用料白胖蘿蔔1根白糖覆蓋表面尖紅小辣椒很多個白醋半瓶鹽3小勺小米椒最小包半包醋溜蘿蔔#泡蘿蔔#酸蘿蔔的做法🍓把蘿蔔洗乾淨,切成...
糖醋蘿蔔
05-07
用料糖80克生抽80克醋80克白蘿蔔620克糖醋蘿蔔的做法主鍋里加入80克糖,80克生抽,80克醋(我喜歡1:1:1的比例,美粉們可根據自己喜好增減),這次蘿蔔只有600多克,所以就各放了80克,1000克~1100克蘿蔔,可各放100克。設定5分鐘100度速度...
醋泡胡蘿蔔
03-09
自留。用料胡蘿蔔500g鹽3克,醃製抓拌用鹽3克白醋300g白糖25克朝天辣1根,可多放或不放醋泡胡蘿蔔的做法胡蘿蔔切片用3g鹽抓均,醃製20分鐘左右,生出的水倒掉。不用再清洗。待用。朝天辣切成小段,切多大隨便。白糖25g白醋300m...
泡椒 蘿蔔
10-03
一直喜歡這個簡單,好吃的泡腳蘿蔔,經常做,百吃不厭。用料蘿蔔根泡椒個鹽克薑片泡椒蘿蔔的做法兩根蘿蔔兩個蘿蔔一斤泡椒放點鹽,薑片蓋上蓋子,放2天就能吃。...
糖醋蘿蔔
05-09
酸爽開胃菜,小美輕鬆做起!用料白蘿蔔1000克生抽150克陳醋80克白醋70克白糖150克糖醋蘿蔔的做法蘿蔔洗淨切小片,大概有4-5毫米寬,勿去皮把生抽,醋,糖全放進鍋裏,7分鐘-100度-小匙加熱再把蘿蔔放入主鍋,設18分鐘-70度-小匙反轉,...
快手【糖醋蘿蔔】
06-01
好朋友做過分享給我,挺容易的,24小時後就可以用料蘿蔔1根白醋三分之一瓶白糖9勺鹽1勺小米辣(紅)2個泡椒(黃)1個快手【糖醋蘿蔔】的做法白蘿蔔去皮切長條用1勺鹽醃20分鐘,瀝去水分加9勺白糖白醋沒過蘿蔔條即可辣椒切絲鋪面,加...
洗澡泡菜之蘿蔔 糖醋味
12-02
門口炒菜館的泡菜好好吃,自己試驗下,用料蘿蔔100g白醋60ml白糖45ml泡椒4顆小米椒2顆洗澡泡菜之蘿蔔糖醋味的做法12...
紅醋泡蘿蔔
03-03
朋友說在同學家吃過,特別好吃。心血來潮,逛超市,買了瓶大紅浙醋。果斷第二天去買了個白蘿蔔。口感不錯😍用料蘿蔔1根冰糖適量小米椒適量蒜頭適量鹽適量紅醋泡蘿蔔的做法1、蘿蔔洗淨,晾乾水分,菜板也晾乾水分,整個過程保持無...
醋泡酸蘿蔔
10-31
以前做過一次,覺得挺好吃的。但是不記得怎麼做的了。最近瀏覽了各家的做法,綜合了一下。記錄於此。用料蘿蔔一斤半白醋約200ML鹽看介紹小米椒2個白糖一般的小湯匙,我倒了4匙涼白開水大概和醋一樣多。醋泡酸蘿蔔的做法蘿...
【糖醋蘿蔔】白蘿蔔泡菜
09-09
製作糖醋菜餚,主要的調料就是糖和醋,以及精鹽、糖和醋混合,可產生一種類似水果的酸甜味,十分開胃可口。一道色香味俱全的傳統名菜,鮮美多汁的白蘿蔔既能行氣助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“養生菜”之一。用料白蘿...
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