和風安格斯牛仔骨
原本想做王品臺塑，看了一下教程耗時太久了就做出了這個替代品，巨好吃。這個湯汁拿來做暖鍋吃了。超美味的！！！！！這個食譜需要用到空氣炸鍋，可以用烤箱或者平底鍋煎肉代替。用料安格斯雪花牛仔骨400克姜5片木魚片10條魚露5勺白...
煎牛排-純血安格斯西冷
3cm西冷鑄鐵鍋，烤箱，隔熱手套，夾子用料牛排塊研磨黑胡椒勺大粒海鹽/粉鹽克橄欖油/植物油黃油煎牛排-純血安格斯西冷的做法牛排室外徹底靜置到內部恢復常溫，廚房紙擦淨周身汁液。烤箱預熱至200度。鑄鐵鍋空燒至冒煙，期間牛...
安格斯雪花牛肉炒飯
上次在飯店吃了這款炒飯，在家研究了好久，今天心血來潮，把這款美味營養的炒飯介紹給大家。介紹的比較詳細，不懂的地方可以留言哦。用料牛肉150克洋蔥一個小的胡蘿蔔半根香菇6到7個豌豆少許剩米飯一大碗鹽、醬油、黑胡椒、...
安格拉斯
此配方爲2P的量用料原味蛋糕胚2磅濃縮椰漿120g芝士50g吉利丁2片細糖40g君度酒5g打發淡奶油300g黑巧克力碎50g安格拉斯的做法燒一盆水，芝士，糖放容器內，用保鮮膜封住，隔水坐熱，融化；加入濃縮椰漿拌勻；吉利丁提前放冰水中泡軟，...
安格斯牛肉芝士薄餅
用料牛肉若干西紅柿半個鹽5克黑胡椒2克料酒一勺薄餅一張橄欖油1勺安格斯牛肉芝士薄餅的做法成品薄餅一張西紅柿、牛肉剁碎後加入鹽、橄欖油、料酒、黑胡椒粉拌勻拌勻的牛肉西紅柿鋪在薄餅上，再把芝士切片鋪上層230度烤...
Real迷你安格斯和牛麥滿分💯
迷你版的麥滿分聚會當小吃實現一人一個剛剛好！💯安格斯和牛堡👌用料全麥英式馬芬：全麥麪粉100g高筋麪粉100g燕麥片18g牛奶155g低糖酵母3g砂糖2.5g鹽2.5g無鹽黃油（室溫軟化）6g奶油芝士蘑菇醬：蘑菇200g蒜末2瓣淡奶油180g鹽、...
安格斯牛雪花牛排🥩做法
喜歡牛排方便兩人份晚餐。用料牛排1塊橄欖油1勺黑胡椒1勺黑胡椒粉1勺鹽適量量安格斯牛雪花牛排🥩做法的做法佐料：喜馬拉雅山粉鹽黑胡椒有鹽黃油海鹽喜歡洋蔥牛排：提前自然解凍，注意不用清洗，直接醃製。步驟1.牛排🥩放在平...
澳洲安格斯戰斧牛排
牛排分類：三大經典部位：西冷，眼肉，菲力；三大“非主流”牛排：板腱，牛小排，上腦戰斧牛排：是帶骨眼肉；外形上酷似戰斧；一頭牛有13對肋骨，但是尾段的幾對肋骨因爲太短，而且肉不夠肥厚，不能切成戰斧；所以一頭牛最多能切出9-10份戰斧牛排；戰...
安格斯肥牛金針菇卷
絞盡腦汁都不知吃啥好😎來試試這個唄用料金針菇隨意量肥牛400克芡汁：蠔油1勺醬油1勺生粉2勺燒烤汁2勺水150克黑胡椒適量蔥隨意安格斯肥牛金針菇卷的做法肥牛解凍，取適量的金針菇捲起來用牙籤插好，調好芡汁備用！熱鍋下少許...
原始烹飪安格斯牛扒
用料牛排牛排1塊黑胡椒適量海鹽適量橄欖油適量蘆筍2-3根原始烹飪安格斯牛扒的做法鍋放小許橄欖油下牛扒兩面各煎2分鐘把蘆筍也煎幾秒，按各人口味撒黑胡椒和海鹽就可以開食咯...
紅燒牛排骨·安格斯牛大排
用料安格斯牛大排4斤老抽生抽適量冰糖適量蔥姜適量料酒適量五香粉適量鹽適量花椒粒質量紅燒牛排骨·安格斯牛大排的做法牛排冷水下鍋焯水，放入姜蔥，花椒粒，料酒另外準備鍋開火，放入冰糖，蔥姜，料酒（量可以多一些）等牛排焯完水...
香煎安格斯雪花牛仔骨
用料牛500克海鹽黑胡椒適量黃油適量洋蔥半個黑椒汁1勺香煎安格斯雪花牛仔骨的做法食材準備好！牛排先拿出來放冷藏解凍，大概兩三個小時就可以了，牛排解凍後用廚房紙巾或者乾淨抹布擦一下表面就好。黑鹽黑胡椒醃製半小時大...
蘆筍伴安格斯小牛粒
用料安格斯牛肉粒300g澳洲蘆筍5根蒜米適量蘆筍伴安格斯小牛粒的做法牛肉粒用黑胡椒碎、糖、生抽、生粉醃一個小時蘆筍焯鹽水之後放入冰水裏浸泡一會（保持翠綠和清爽的口感）中火起鍋下黃油，爆香蒜米，放入蘆筍翻炒2分鐘裝盤...
紅燒沙漠安格斯牛腩
用料牛腩1000克八角4個蔥段2根姜20g冰糖10克花椒10g料酒2勺老抽1勺香葉5片生抽2勺桂皮1塊郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料（可不加）50g小蔥結適量蒜1個蠔油1勺乾紅辣椒5個紅燒沙漠安格斯牛腩的做法牛腩切塊，洗淨控幹水分備用鍋裏放...
安格斯牛堡，漢堡肉，牛肉餅
進攻！！！用料安格斯牛肉（我用的牛腩，感覺肥瘦正好）100克雞蛋1個鹽適量黑椒適量蠔油適量老抽少量安格斯牛堡，漢堡肉，牛肉餅的做法將牛腩剁成肉糜加入列表裏的鹽，黑椒，醬油，蠔油攪打上勁，現在天氣還不太暖和加上牛腩裏有牛油的原因所...
安格斯牛肉漢堡·牛肉餅
用料牛肉餡500克海鹽黑胡椒6克醬油，番茄醬，芝士片適量雞蛋1個安格斯牛肉漢堡·牛肉餅的做法牛肉餡一斤的量如果小朋友吃，可以不加黑胡椒只用鹽海鹽黑胡椒6克同樣的勺老抽2勺，薄鹽生抽3-4勺一個雞蛋一定要攪拌均勻（讓牛肉餡...
安格斯牛排
安格斯牛肉原產於蘇格蘭北部的阿佰丁，金卡和安格斯羣，是英國古老的肉用品種之一，肉質緊湊結實，最宜食用，小鮮特奉上加拿大進口安格斯良種牛肉，低脂多汁，把烹飪也變成一種享受！（掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送...
安格斯28天熟成牛排
在家做出餐廳的味道~牛排🐂：安格斯眼肉牛排，28天干制熟成，煎五成熟，外焦裏嫩，一咬一口汁，還帶有嚼勁。超市紅酒🍷：橡木桶香氣，混雜胡椒和香料的香味，跟牛排絕配。[愉快]用料牛排1塊黃油1克海鹽0.5克黑胡椒1勺安格斯28天熟成牛...
安格斯肉眼
用料肉眼牛排250克（購自牛排網家）無鹽黃油10克（根據自己喜好調整）黑胡椒醬小番茄10個安格斯肉眼的做法牛排用黑胡椒醬醃漬30分鐘平底鍋熱黃油放入牛排快速翻面鎖住水分番茄入鍋同時煎，輕壓牛排兩面各一分鐘輕壓無血水出即...
嫩煎安格斯肉眼牛排
好吃的牛排料理有很多種方法煎牛排並不難，也不麻煩關鍵點是選好一塊牛排🥩如果還有一口好的鑄鐵鍋那麼就可以輕鬆煎出一塊好吃的牛排！用料安格斯肉眼牛排一塊鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量嫩煎安格斯肉眼牛排的做法👆🏻👆...
煎安格斯牛肉三文治
用料雞蛋2個全麥麪包5片番茄1個西生菜100克紫甘藍50克谷飼安格斯牛扒200克煎安格斯牛肉三文治的做法牛扒常溫解凍，並用海鹽、黑椒粉和橄欖油雙面醃製準備好需要用到的番茄、紫甘藍、西生菜，洗乾淨並切好備用，打上兩個雞...
澳洲安格斯牛肉漢堡
2020年，讓所有人都爲之恐慌的一年，隨着疫情的蔓延，有家可宅的我，還是覺得非常幸福的，感恩我們偉大祖國，感謝有家人的陪伴。用料澳洲安格斯牛肉餅3塊芝士片3片蔬菜適量西紅柿1個黃油粒1粒鹽適量黑胡椒適量培根3片漢堡麪包3個...
快手黑椒安格斯牛仔骨
十分快手的一道菜，烹飪時長只需要10分鐘，宴客的一道硬菜，女兒最愛這個黑椒牛仔骨，每次外出就餐必點，但是老母親覺得外面的牛仔骨太多的嫩肉粉，於是買材料親自下廚，獲得女兒極度表揚，說再也不吃外面的牛仔骨了，沒有肉味，沒有家裏...
黃油煎安格斯帶骨牛小排🍛🍴🍷
週末假日越來越喜歡一家人在家裏製作美食，享受這慢時光用料帶骨牛小排兩塊順豐冷鏈購買海鹽適量黃油適量黑胡椒適量檸檬一個乾紅一口黃油煎安格斯帶骨牛小排🍛🍴🍷的做法帶骨牛小排晚上睡前放冷藏，早上取出，撒少量鹽和黑...
安格斯牛小排三明治
有人說吐司麪包不好吃，白白的。我卻說吐司麪包有很多種吃法！用料麪包3片鹽適量克西紅柿一隻切片球星生菜幾片安格斯牛小排200克安格斯牛小排三明治的做法簡單美味的三明治，小朋友也可以做！冰櫃裏拿出來室溫自然解凍因爲這...