有關零基礎紅燒甲魚的做法步驟和零基礎紅燒甲魚做法圖解

零基礎紅燒甲魚

05-24

在我國很早以前的記載中就有“鱉可補癆傷，壯陽氣，大補陰之不足”，自古以來就被人們視爲滋補的營養保健品。鱉的營養價值受到世人公認，是水產品之珍品，高檔酒宴之佳餚，是深受人們歡迎和喜愛的食品，它不但味道鮮美、高蛋白、低...

零基礎馬上就會！紅燒雞翅

10-22

方便快捷！味道好！最最適合隨便露一手了！用料雞翅冰糖料酒生抽老抽香油蔥姜砂糖零基礎馬上就會！紅燒雞翅的做法雞翅用清水洗淨，鍋裏倒入清水將雞翅煮到沸騰出血沫後把雞翅撈出。鍋裏的血水扔掉，另接清水。（接近）沸騰時將雞翅倒...

家常零基礎紅燒排骨

08-16

可以作爲紅燒任意豬產品的基礎～用料排骨姜八角花椒桂皮香葉老抽醬油冰糖蔥白花雕家常零基礎紅燒排骨的做法排骨洗淨，放入冷水，加姜，開火。我用的肋排，脊骨等也一樣，所有帶骨的大肉肉類都要這樣去血水。同時電壓力鍋內加水，倒...

紅燒排骨好吃簡單零基礎

03-22

忘記拍圖了，簡單介紹一下吧。排骨不用必須是指定哪個部位，不過最好選的肉不是很厚的那種，冰糖我選的是發紅色的大塊大小不均勻的，不是那種很小的白色的用料排骨克油克薑片片蔥白料酒勺冰糖克魯花自然鮮炒菜香醬油耗油紅燒...

辣炒花甲（零基礎）

10-03

初秋除了烤串就是辣炒小海鮮了，小酌、佐餐萬能小菜，超級簡單，好吃到停不下來😋……用料花甲3斤乾紅辣椒段適量大蒜5-9瓣花椒20-30粒八角1個大蔥半根姜5片蒸魚豉油30克料酒40克花生油、糖、鹽，雞精適量辣炒花甲（零基礎）的做...

快手零基礎紅燒魚好吃到讓你舔盆

12-26

婆婆燒菜特點簡單、快、味道好，沒特別的技術要求。週末回老家她總是七盆八盆（珍珠肉圓、千張、炒餛飩、春捲）都很好吃，有種我們在外每天都在捱餓的趕腳。但個人最愛這款紅燒魚。魚的選擇：1:包頭魚最佳（自己家養魚都整條燒，沒...

零基礎紅燒土豆小排

06-16

想吃肉了，想起這道菜。土豆和小排一起燉，省事、美味又飽腹，簡直手殘黨的福音，懶人居家之必備。一言不合，動手吧。唉唉，你怎麼打人呢🙃用料小排500克土豆1個蔥姜幹辣椒適量老抽、料酒2勺鹽1勺八角、桂皮若干榛蘑1把零基礎紅...

零基礎自學-紅燒肉

04-01

中華傳統經典美食，超級下飯的一道菜餚，必學！！！豬肉選擇五花肉，挑選肥瘦相間的。用料五花肉一斤老抽三勺姜兩片蔥三根黃冰糖一塊生抽一勺料酒一勺雞蛋八個豆腐塊八塊零基礎自學-紅燒肉的做法五花肉買回來先焯水後沖洗一下，切...

零基礎也會做的紅燒秋刀魚

01-17

之前吃過秋刀魚都是烤出來的，今天來點不一樣，紅燒也很美味呢用料秋刀魚五條料酒若干勺（可以多放一點）鹽若干克（可不放）姜若干片（分兩次放）蒜六七瓣（分兩次放）大蔥一段（分兩次放）小米辣2個生抽若干勺蠔油若干勺老抽若干勺郫縣豆瓣...

紅燒偏口魚零基礎快手版

11-08

用料偏口魚2條大蔥1根蒜5瓣姜5片八角2個花椒適量料酒適量醬油適量醋適量糖10克鹽5克紅燒偏口魚零基礎快手版的做法魚洗淨改花刀備用蔥薑蒜洗淨切好備用。起鍋燒油油熱放蔥，姜，蒜，八角，花椒熗鍋。炒香後放入魚。加料酒，醬油...

零基礎紅燒魚

10-19

最近腦子不好，吃點魚補補腦用料魚1條蒜瓣3瓣姜3片小米辣3個料酒2勺生抽2勺蠔油1勺砂糖適量線椒3個蒜苗2根零基礎紅燒魚的做法準備好原材料起鍋燒油，把蔥薑蒜放進去爆鍋，炒出香味後放魚進去煎煎至兩面變色，加生抽，蠔油，料酒，...

零基礎也能做的紅燒仔排

03-28

向姐姐現學的。用料仔排3根大蔥適量姜4片八角2個小蔥100克白糖10～20克啤酒1罐零基礎也能做的紅燒仔排的做法炒糖色的油、白糖。涼鍋涼油放入白糖（或冰糖）後一直攪拌。準備大蔥，薑片，辣椒，八角。糖色起泡變紅後，倒入排骨翻炒...

零基礎也能做的紅燒雞爪

01-23

雞爪子一直是我很愛的一樣東西，但是對於我這種需要上班的廚娘，特別複雜的工序真的是很頭疼，於是我就研究了這道快手雞爪用料雞爪12只薑片9片蔥段3段八角1個幹辣椒2個蒜4瓣料酒6-7勺生抽4勺老抽2勺十三香半勺糖1勺油適量...

零基礎自學-紅燒雞翅

04-02

雞翅選用的是翅中部分，也可以選擇翅根，價格會比翅中便宜實惠，但是翅中最好吃也最嫩，價格相對較高一點。用料雞翅中十二個老抽兩勺生抽一勺鹽適量黃冰糖一小塊薑片兩片白芝麻一小把蔥花一把八角一整個桂皮一小塊幹辣椒一個...

零基礎10min大餐🕐辣炒花甲

09-01

10塊錢💰小海鮮的快速做法，好吃到在外面都不會再點這道菜用料花甲1斤半青辣椒1只大蔥1根花椒15粒乾紅辣椒3個（根據受辣程度定）蒜5瓣生抽1勺雞精1小勺水澱粉1小碗零基礎10min大餐🕐辣炒花甲的做法🔅可愛的花甲反覆換水直...

零基礎也能做魚紅燒沒刺兒的鯛魚塊（羅非魚）

11-28

用料鯛魚塊（羅非）300克麪粉2勺蔥薑蒜兩份（一份醃魚，一份燉魚）生抽3勺老抽1勺料酒1勺蠔油1勺糖1小勺花椒一勺大料1個幹辣椒1個零基礎也能做魚紅燒沒刺兒的鯛魚塊（羅非魚）的做法鯛魚切成大塊，加蔥薑蒜料酒醃製20分鐘生抽，老抽，料...

零基礎家常紅燒大黃花魚

10-05

用料黃花魚2條蔥草根姜6片油適量料酒適量蒸魚豉油適量白糖適量鹽適量水適量香菜1根零基礎家常紅燒大黃花魚的做法大黃花去頭去鱗去內臟，洗淨切開，蔥姜鹽均勻塗抹，醃製半小時。熱鍋熱油，魚排空幹水份，進鍋小火煎十分鐘至定...

零基礎麻辣花甲

08-22

完全不需要廚藝零基礎也可以輕鬆做出的美味！你只需要味好美麻辣風味調料！用料花甲1斤味好美麻辣鍋風味調料半包蒜苗5根青椒5個藕片1/3節生抽2勺醋1勺零基礎麻辣花甲的做法花甲買回來養半天加鹽和油配菜準備一下藕切片重...

紅燒牛腩面[快手零基礎]

07-26

可以根據自己的喜好在燉快熟時加些蔬菜，如果燉了要分幾頓吃最好不要加。吃不完的我會分成一人份保鮮袋包好放速凍以備不時之需！用料牛腩400克辣椒醬4勺酸菜一小碟紅燒牛腩面[快手零基礎]的做法牛腩已經直接入鍋（電燉鍋），醬...

零基礎紅燒肉

06-28

用料五花肉1斤桂皮大料若干醬油（海天草菇老抽）個人覺得比較香適量蔥花適量料酒適量零基礎紅燒肉的做法五花肉1斤，因爲室友不愛肥肉所以瘦肉肥肉分開切了熱鍋放肥肉煎至出油待肥肉煎至兩面金黃放瘦肉加料酒煸炒等瘦肉變色...

零基礎紅燒牛排

03-26

疫情隔離在家，每天就研究吃什麼，第一次做，味道很棒，算是蠻成功的用料牛排2斤姜適量蒜頭半個大蔥2根當歸適量冰糖適量生抽適量料酒半瓶鹽適量八角2個桂皮1塊排骨醬4勺啤酒一瓶西紅柿1個白蘿蔔1個零基礎紅燒牛排的做法相關...

零基礎自學-紅燒雞腿

04-01

雞腿一般普通雞腿和手槍腿，這個是一般的雞腿，買回來燒的時候想更入味就可以在表面劃幾刀。用料雞腿七個生抽一勺老抽兩勺八角一個黃冰糖一塊姜兩片料酒兩勺蔥結一個桂皮一片香葉三片零基礎自學-紅燒雞腿的做法先把蔥結...

零基礎紅燒翅根

11-25

第一次動手做翅根，本以爲味道一般般，沒想到驚豔到我了，可以吃下兩碗飯！！！用料冰糖4粒耗油適量老抽1勺生抽2勺鹽適量料酒3勺生薑半隻大蒜3瓣小米椒2個蔥花適量零基礎紅燒翅根的做法生薑切片，蒜瓣切片，加入料酒適量，和翅根放一起...

零基礎自學-紅燒蒜香鱔筒