📍紅乳空心菜📍
因爲顧及孩子們的營養及口感好久沒炒空心菜了今日買了一點家裏正好有腐乳就一起燒了個人還是比較喜歡這口感😋喜歡的可以試試喜歡淡點的吃貨少放點紅乳即可（考慮家庭成員的健康，娃們的健康成長，經常換花樣燒）用料空心菜1...
紅乳菜花
菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛...
3分鐘快手小菜：清炒紅乳空心菜
用料空心菜1把豆腐乳1塊油和鹽適量3分鐘快手小菜：清炒紅乳空心菜的做法空心菜掐成5cm左右的段，清洗乾淨瀝乾水份豆腐乳用筷子夾成小塊鍋中加入適量油，倒入準備好的豆腐乳，小火慢慢翻炒等聞到豆腐乳的香味後，倒入空心菜，大火...
紅燒肉-紅乳焗肉
用料五花肉1000g前腿肉500g白酒適量生抽適量老抽微量白糖適量紅乳汁適量紅燒肉-紅乳焗肉的做法五花肉和前腿肉切大塊鍋熱油熱爆香五花肉和前腿肉，兩面煎至微微發黃加入適量米酒加入生抽再加入適量白砂糖，耗油，南乳汁，微量...
紅乳芋頭
用料水油生抽南乳老抽芋頭紅乳芋頭的做法芋頭洗淨去皮切成滾刀塊腐乳放入容器用勺子壓碎，在加入2勺腐乳汁備用鍋中放油燒熱，倒入芋頭用中火不斷翻炒至芋頭邊緣有些焦黃倒入壓碎的腐乳汁，加入1小勺老抽、1勺生抽翻炒均勻...
紅乳五花肉
冬天了，喜歡吃些肉肉增加熱量😌，紅乳五花肉做起來～😋用料五花肉300克西蘭花1朵味達美料酒1匙味達美特級生抽2匙砂糖2匙紅腐乳2塊紅曲粉3克熱水50克（開紅腐乳）薑片20克蔥段10克蒜頭2瓣桂皮3克香葉3片清水450克花生油少許紅...
紅乳炸肉條
用料紅乳豬肉條雞蛋紅乳炸肉條的做法將豬肉切條，放入紅乳，薑汁，蒜汁，鹽，糖，醬油，雞粉，胡椒，生粉，油醃半小時。粘上蛋漿，炸粉。熱油，開炸！小貼士想脆一點可以放涼翻炸第二次...
紅參乳鴿湯
用料鴿子1只紅參8-10片紅棗10顆姜3片鹽適量功效：溫補安神，益氣補腎紅參乳鴿湯的做法清洗乾淨後冷水下鍋焯水紅棗去核（沒有這麼上火）燉盅加滿水，燉兩個小時😍😍😍...
自制香辣紅油腐乳、紅方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）
全家人都愛吃腐乳，想試試自己動手做，看了很多方子，都不是很詳細，要是做不好，吃了可是會中毒的，各種檢視資料，試做，最後總結了這個方子，希望我的經驗作爲參考，可以幫到可愛的你們～用料老豆腐2斤腐乳曲1--2包50°以上白酒（消毒➕沾...
紅燒乳鵒
用料雞蛋紅燒乳鵒的做法入開油擺平擺盤...
紅油腐乳
用料鹽200克辣椒麪20勺豆腐5斤五香粉4勺生薑3只紅油腐乳的做法豆腐切小塊，放在洗乾淨沒有的乾草上蓋上報紙自然長毛菌，長好後放高度酒裏洗個澡。碗里加入五香粉，辣椒粉，鹽攪拌均勻，沾了酒的腐乳裹上辣椒粉。沾了酒的腐乳裹...
紅燒乳鴿。
昨天我媽給我兩隻鴿子,讓我綠豆燉鴿子。可是我想,因爲這疫情的原因，好久沒出門，太吃紅燒乳鴿了。自己做吧，更健康一點。用料鴿子2只滷水料：八角1個桂皮1塊香葉2片黑胡椒十來顆薑片適量黃酒適量輔料:姜、蔥段少許花椒十來...
紅燒乳鴿
小區阿姨教的紅燒乳鴿做法，簡單美味，特記錄一下，這裏用的是中年鴿子用料鴿子1只鹽適量（用於塗抹鴿子全身）用於製作滷汁：生抽適量老抽一小勺蠔油兩小勺冰糖1小塊羅漢果十分之一個八角1個甘草幾片清水適量紅燒乳鴿的做法鴿子...
紅薯炒乳瓜
紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無毒，能補虛健脾強腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以對面板有一定的好處。用料紅薯300g乳瓜100g蔥少許蒜末少許香菜葉少許紅薯炒乳瓜的做法紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時放入蒜末...
紅茶乳酪包
這是一款得到大家一致好評的小麪包！烘烤的時候就非常非常香，烤好後也是誘惑力滿滿！一定要用品質好的伯爵紅茶，做出來真的非常非常好吃！（配方改自哈奇老師《麪包時間》）用料高筋麪粉300克細砂糖25克鹽3克耐高糖乾酵母3克牛奶2...
紅豆腐乳
用料老豆腐1塊香料1包鹽適量毛黴菌適量紅曲粉適量紅豆腐乳的做法首先準備一塊老豆腐，切塊（切的不要太厚），上鍋蒸5分鐘，（蒸是爲了消毒殺菌），蒸好之後放到室外完全冷卻。撒上毛黴菌，四周都撒上（撒勻），它的發酵溫度最適合在20℃一30...
紅豆牛乳汁
紅豆用料糖1克紅豆牛乳汁的做法11...
紅豆牛乳
冬天的早晨，喝一杯暖呼呼的紅豆牛奶，溫暖又好喝，紅豆+牛奶的組合絕對不會錯。用料紅豆50克山藥150克紅棗10顆冰糖1小碗水600ml牛奶300ml紅豆牛乳的做法紅豆我提前一晚泡發了下，紅棗去核，把紅豆、紅棗、山藥和冰糖放入豆漿...
紅酒乳酪
用料高筋麪粉1000糖100酵母12湯種100水500紅酒100鹽12墨西哥餅皮黃油100糖粉100蛋100低筋麪粉100黑芝麻15紅酒乳酪的做法基本醒發30分鐘後切割麪糰100克一個（長條形）發酵好以後。排氣（用手指壓，從左到右）擠乳酪15克，包進去（...
紅燜乳鴿
本想叫外賣，卻意外發現冰箱有隻乳鴿，接下來的故事就是如何辦它😊用料鴿子1只薑片6片鹽2克冰片糖(黃糖)一小塊(一節拇指大小)料酒一圈醬油3湯匙(多放點汁就能多點)油35ml鰹魚汁5ml紅燜乳鴿的做法切好薑片備用。乳鴿按個...
南乳紅菱
南乳又叫紅腐乳，是用紅曲發酵製成的豆腐乳。水紅菱，又稱“蘇州紅”，原產浙江省嘉興和江蘇蘇州等地，長於河塘水池之中，營養價值很高，含有多種維生素和礦物質。水紅菱質脆嫩多汁，味甜，可當水果生食。此菜系將水紅菱剝去外殼，取菱...
南乳汁紅燒肉（乳腐紅燒肉）
紅燒肉一直是餐桌上最受寵的一道菜！今天來試試乳腐紅燒肉！做法簡單！肥而不膩，入口即化🤤，回味中帶着乳腐的獨特香氣！下飯必不可少！1湯匙=15ml1茶匙=5ml用料五花肉700克料酒，蔥姜（汆肉用）適量蔥結1個薑片3片蒜末1瓣桂皮1塊香葉1-...
紅酒乳鴿
用料乳鴿1只醬油4勺老抽2勺白糖1勺紅酒4勺黑胡椒蔥，姜，八角，白芝麻料酒2勺紅酒乳鴿的做法乳鴿洗淨切塊，加料酒，醬油，白糖和黑胡椒醃製二十分鐘。將醃製好的乳鴿在熱水裏滾開，瀝乾。另起炒鍋燒熱，加涼油，放入蔥姜，煸香，放入乳鴿稍...
豆乳紅茶
我個人是體溫偏低的典型，從秋天開始就會手腳冰冷，幾年前看到《mina》上面介紹讓身體溫暖起來，提高新陳代謝率的方法，其中力推紅茶和生薑的組合，還講到，在咖啡店喝東西的時候可以選擇豆乳紅茶，它的風味和功效更勝於豆乳拿鐵，生...
網紅鮮牛乳
用料百香果40-50g新鮮芒果250g玉米糖漿25g細砂糖50g鮮牛奶適量網紅鮮牛乳的做法準備好材料，我用的是百香果原漿，沒有加任何東西，大家可以超市直接買新鮮的百香果，兩個就夠了。玉米糖漿是韓國的這款。芒果品種隨意。芒果果...