藍莓巧克力麪包圈
用料藍莓125克黃油10克麪粉280克鹽2克可可粉10克藍莓巧克力麪包圈的做法藍莓用朗姆酒浸泡一下巧克力麪粉分12個劑子揉勻180度烘烤18分鐘...
全麥巧克力藍莓麪包
最近減肥，吃了卡卡業的巧克力藍莓歐包上頭了，怎奈何兩個包郵，最近拮据，自己做唄還能咋辦，誰讓嘴饞來着用料全麥粉350克1225千卡木糖醇40克104千卡可可粉20克99千卡雞蛋2個約100克139千卡黑巧100％50克300千卡藍莓100克57千卡...
爆漿藍莓可可巧克力歐包
用料高筋粉150克全麥粉100克可可粉10克酵母3克鹽2克雞蛋1個水130克左右巧克力適量藍莓適量克爆漿藍莓可可巧克力歐包的做法除了巧克力和藍莓，其餘材料全部倒入盆中揉成光滑的麪糰發麪至2倍大，用手指戳一下面團不會塌取...
藍莓巧克力克拉芙提
克拉芙提，是典型的法式布丁。法國最常見的是櫻桃克拉芙提用料液體奶油125毫升黑巧克力75克藍莓100克雞蛋一隻可可粉15克麪粉25克香草精1茶勺牛油適量藍莓巧克力克拉芙提的做法烤箱預熱180攝氏度。取大約15克左右牛油，用...
巧克力麪包圈
煉乳還沒有用完，昨天的麪包口感很不錯，今天配方里黃油換橄欖油試試如何。天熱，冰箱裏的巧克力也不想吃，做在麪包裏。之前把麪包想得太高大上，特別是媒體經常誇大的報道，仔細想想，麪包對於歐美人，不就是饅頭包子之於我們嗎？日常...
黑巧克力醇苦藍莓🫐黑麥歐包
黑麥歐包可以包一切復刻一下某音大博主的歐包但他號稱無糖的巧克力現在想想好像有點甜？我用的100%黑巧克真的是完全苦而且藍莓🫐也沒有他的那麼甜我的方子做6個的話熱量在160-180kcal/個適合減脂的人訓練前後做碳水用...
麪包機版鮮藍莓巧克力豆麪包
用料高筋麪粉350克(250+100兩次加入)酵母6克黃油12克雞蛋52個鹽3克糖20克牛奶60克藍莓200克巧克力豆25克麪包機版鮮藍莓巧克力豆麪包的做法雞蛋牛奶黃油糖鹽先放入麪包機，糖鹽分別放在麪包機對角位置放入高筋麪粉250g，...
爆漿巧克力🍫藍莓🫐歐包
雖然有巧克力，也是～50%的全麥，但是無糖無油，自以爲是減脂軟歐😄趁熱吃，然後吃的邋里邋遢就是我了用料全麥麪粉300g高筋麪粉250g可可粉10g鮮酵母10g鹽6g水430g+20g（視麪粉吸水性而定）藍莓若干85%黑巧克力若干核桃仁若干爆漿巧...
藍莓味巧克力淋面蛋糕
無水蛋糕加藍莓味巧克力，早餐配一杯牛奶，吃得不要不要的用料雞蛋3個牛奶30克細砂糖25克低筋麪粉30克橄欖油20克精鹽0.5克藍莓味巧克力90克藍莓味巧克力淋面蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，蛋黃里加入細沙糖10克牛奶橄欖油鹽和勻...
巧克力藍莓慕斯Bomba
這款慕斯Bomba蛋糕本來用的是黑莓，我換成了藍莓，並且得以試驗我的新球形模具和以前沒做過的巧克力淋醬。這個步驟複雜，部件繁多的蛋糕裏可是一點麪粉也沒有，口味非常濃郁。用料1(巧克力無粉蛋糕)巧克力170克（可可含量53%到...
藍莓蔓越莓巧克力麥芬
新到手的藍莓！甜絲絲ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~用料低筋麪粉80克濃稠酸奶20克香蕉1根耐高溫巧克力豆10克藍莓20克黃油20克泡打粉3克雞蛋1個蔓越莓幹20克藍莓蔓越莓巧克力麥芬的做法黃油隔水融化，香蕉碾成泥（有點大顆粒不礙事，口感不錯...
香蕉巧克力藍莓幹鬆軟麪包（東菱麪包機版）
用料牛奶90ml雞蛋1個鹽半勺（約4g）糖18克玉米油10克高筋麪粉200克可可粉10克香蕉泥40g酵母3克藍莓幹適量香蕉巧克力藍莓幹鬆軟麪包（東菱麪包機版）的做法把攪拌刀裝好按用料順序依次把材料放入麪包桶酵母不可以碰到水，鹽或糖...
巧克力藍莓芝士慕斯(藍莓季珍惜啊！)
【藍莓五塊錢一盒的季節，真的是轉逝而去啊。奉上一款藍莓甜品～～】【份量】普通塑料甜品杯八杯左右。我不嗜甜，方子裏的糖量對我而言正好，可以依照自己的口味增減。用料A料巧克力底黑巧克力100g淡奶油100g黃油13gB料藍莓芝...
藍莓巧克力味方塊巧樂茲
用料藍莓適量白砂糖適量克淡奶油50克椰子油2克巧克力適量克牛奶適量克藍莓巧克力味方塊巧樂茲的做法鍋中放入藍莓白砂糖，攪拌成藍莓醬淡奶油打發牛奶加入藍莓攪拌均勻放入格子模具，放入冰箱4小時椰子油+巧克力成巧克力...
藍莓酸奶慕斯（6寸，巧克力淋面）
藍莓酸奶慕斯，減了淡奶油的量，更健康！一共3層，一次可以吃到三種口味。不喜歡一成不變，故而，表面裝飾用了2種方法：🍃一是用打發好的淡奶油+藍莓醬裱花，擺上新鮮藍莓。二是用巧克力🍫甘納許淋面。用料餅乾底全麥餅乾（麥維他）85克...
巧克力麪包
用料高筋麪粉350克雞蛋1個水140克可可粉5克黃油5克細砂糖25克酵母6克鹽4克奶粉25克巧克力麪包的做法把全部料放麪包機裏...
麪包版巧克力甜甜圈
蛋糕版和油炸版的熱量太高，麪包版的既能解饞又能飽腹用料高筋麪粉250g牛奶180g糖30g鹽3g酵母3g黃油20g巧克力淋面100g黑巧糖珠裝飾用適量麪包版巧克力甜甜圈的做法準備好材料麪包機裏依次加入牛奶、高筋粉，糖、鹽、酵母...
無油無糖全麥巧克力藍莓歐包
copy抖音“有了姐”的做法用料全麥麪粉140克高筋麪粉100克可可粉10克酵母3克鹽2克雞蛋1個水130毫升冰凍藍莓120克巧克力48克無油無糖全麥巧克力藍莓歐包的做法除了冰凍藍莓和巧克力，其他東西混在一起，攪成絮狀，淺揉10下...
藍莓巧克力豆麪包
用料藍莓幹50g高粉400g可可粉3大匙巧克力豆40g糖40g鹽1小匙黃油60g牛奶180g全蛋液100g乾酵母2小匙藍莓巧克力豆麪包的做法準備工作：將黃油和牛奶室溫回暖備用後油法將所有材料揉至擴展階段，加入藍莓乾和巧克力豆，混合均...
巧克力麥圈麪包
總重1000克，每個150克，可做6個。用料丹麥麪糰巧克力100克麥圈150克蛋液適量糖粉適量巧克力麥圈麪包的做法將三折三次的丹麥麪糰擀壓至0.4釐米厚的麪皮將麪糰分割成12乘14釐米的長方形用麪糰將圓柱形螺管捲起來。（注意不...
【兩種巧克力麪包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包
這個配方用一種可可麪糰做了兩種口味的巧克力麪包，巧克力愛好者福音！巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不膩口，加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的，巧克力牛角包也有香濃的巧克力味，中間也包裹了巧克力。麪包體...
全麥藍莓巧克力麪包
用料全麥粉350克可可粉20克（或不加）代糖隨意加不加雞蛋2個黑巧隨意藍莓1/3盒酵母5克鹽1克水150克左右全麥藍莓巧克力麪包的做法全麥粉350克酵母5克溫開水化開這個比較多大家可以用代糖大概就是30-40克吧全部一股腦放進...
蔓越莓巧克力麪包（麪包機版）
Petrus麪包機星總家麪包粉及關東光作刀就是懶人自制麪包不二法寶啦！用料雞蛋1枚高粉250克低粉50克鹽4克糖20克酵母4克牛奶或水70毫升黃油30克巧克力豆若干蔓越莓幹若干蔓越莓巧克力麪包（麪包機版）的做法雞蛋、糖、鹽放入...
巧克力樹莓慕斯~~~巧克力鏡面
依然是記錄配方，用的是六寸慕斯模具，邊長10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋麪粉23克可可粉7克雞蛋（60克以上）1個樹莓慕斯樹莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白砂糖10克蛋黃1個淡奶油47克牛奶50...
無糖無油手拌巧克力藍莓麪包【原麥山丘】
配方改之名店公開的原麥山丘主廚林育瑋，這款無糖無油手拌藍莓巧克力自然無添加的軟歐包，經過了三次發酵，咬口嚼勁，淡而不寡每一口都有甜香藍莓和巧克力豆，好滿足。去原麥山丘買麪包，最深的印象就是他家的麪包跟枕頭一樣大、...