小燉肉拌麪
用料五花肉(稍肥點)500克醬油50克八角3克大蔥5克姜3克甜麪醬20克白砂糖3克料酒10克小燉肉拌麪的做法所有調料準備好將帶皮的五花肉切成7分見方小塊鑄鐵鍋倒油放入蔥段煸香出蔥油撈出蔥段放入大料炒香大料放入肉丁煸炒...
小炒肉拌麪
最近在抖音上看到的四川網紅拌麪！趕緊做起來！用料五花肉250克生抽2勺老抽1勺湖南線椒5-6根白砂糖5克小炒肉拌麪的做法先放油，油熱透以後放入切好的線椒，煸炒至表面起虎皮，然後放入五花肉，五花肉一定儘量切薄些，這樣比較入味...
小燉肉
豬肉簡直就是飛漲的節奏，趕緊燉一鍋香噴噴的小燉肉，下一次估計得過年吃了，吃土的節奏啊用料五花肉1000克大蔥1根蒜6瓣生薑8片生抽2勺老抽1勺料酒1勺八角2個香葉3片山楂4片小燉肉的做法把五花肉切成小塊，泡水去除血水冷水...
慢燉出來的拌麪肉醬
宅家必備，做一次吃半個月😄拌麪米線蒸餌絲，隨手來一勺用料豬肉沫600g大蔥/小蔥1-2根香菇5-6朵薑片3片豆瓣醬/辣醬3-4勺醬油，料酒，糖，鹽，油適量慢燉出來的拌麪肉醬的做法泡髮香菇切配料，香菇切丁。不喜歡吃薑就切片，之後可以挑...
老皇族-小燉肉炸醬麪
煸炸燉三步做出好吃的皇家炸醬麪~用料五花肉黃豆青蒜黃瓜豆芽心裏美蘿蔔芹菜鮮生薑幹黃醬大蔥醬油老皇族-小燉肉炸醬麪的做法黃豆泡水，五花肉切1釐米見方的塊，青蒜切末，黃瓜切細絲，豆芽掐頭去尾，心裏美蘿蔔去皮切絲，芹菜切...
小燉肉面
mark一下做過的好吃的用料五花肉克生抽勺面小燉肉面的做法具體內容看課件...
【小二，來碗麪】——雪菜肉絲麪（拌麪）
在外面吃麪時，經常會要上一碗雪菜肉絲麪，覺得特別爽！但是一頓面15塊錢，而且肉就那麼一丟丟，想想就不划算！！況且作爲一個懶蛋，也懶得出門，那就自己做吧！做起來簡單好上手，一次吃個夠～～～用料肉絲適量雪菜適量麪條適量蔥、姜、蒜適量小...
小燉肉
用料五花肉700克鹽15克醬油5勺糖30克小燉肉的做法肉切塊，冷水下鍋打沫洗淨擦乾備用熱鍋煸炒出油，炒出來的油備用將煮好的雞蛋下鍋炸至虎皮。冰糖入鍋炒至焦糖色，放入擦乾的肉塊翻炒炒至顏色均勻後，加熱水，末過肉，大火煮開後...
肉氏拌拌麪
做法超簡單的用料老乾媽辣醬今麥郎雞蛋麪隨食量青菜幾根豆瓣醬肉氏拌拌麪的做法鍋裏放水，同時放入面.清水煮沸，至面熟把面撈出至碗裏.青菜也用清水煮熟，用來點綴最後一步也就是最最重要的一步啦～按個人口味，在面上放適量豆...
小拌麪
其實，本來想吃的是龍口粉絲，奈何突然發現吃完啦用料麪條1份雞蛋1個油麥菜少許蔥花少許醬油2勺辣椒醬1勺蝦仁菜脯1勺蠔油1勺花生油少許小拌麪的做法水煮麪條：清水煮，水開後下麪條，待麪條微軟以後撈起置於盛有涼水的碗中（建議...
小碗燉牛肉，牛肉麪滷
這個方法做出來的滷，肉和湯是分開的，也可以配米飯吃。用料牛腩350克蔥1小段姜2片幹辣椒3個桂皮1小塊八角半個十三香1丟丟生抽2-3勺老抽1勺料酒1勺冰糖半勺小碗燉牛肉，牛肉麪滷的做法牛腩切成塊泡水半小時以上，洗淨血水。...
小城拌麪
小時候，每年的寒暑假都在外婆家度過。那是一個名叫建甌的小縣城，人們性情豪爽，美食不勝枚舉，有豆漿粉、板鴨、納底、大腸炒光餅……但最讓我還唸的還是舅媽的媽媽做的拌麪，麪條口感Q彈，香氣四溢，配料卻非常簡單，只要醬油、酒...
涼拌小面
第一次傳菜譜，其實也是看別人的配方做的，爲了更清楚的記錄，也是爲了見證我的廚藝進步，所以選擇了這個方法。我的本意是做江西伴粉，作爲一個長期生活在以面爲食（哎呀麪條它不香嗎主食還是大米飯啦…哈哈哈）的江蘇，我真的很想吃...
99%接近蘭州牛肉麪的清燉燉燉牛肉麪
老黃家祕製牛肉麪～嘿嘿～口感和做法非常之接近蘭州牛肉麪了，但是總比牛肉麪館差一丟丟，但是在想念蘭州牛肉麪的時候來解饞是完全沒有問題啦～燉肉的時候水要多放些，牛肉湯用來作爲面的湯底。用料牛肉1000克麪條1份姜6～8片蔥4～5...
小蔥拌麪
用料小蔥根麪條份美極鮮醬油適量小蔥拌麪的做法超市裏買一袋麪餅，片兒川麪餅和拌麪麪餅都可，自己感覺片兒川麪餅的面更筋道一些。水燒開，下面餅，煮兩分鐘左右，撈起，控幹水分。燒好的面上灑上蔥花，美極鮮醬油。燒面的同時起油...
番茄肉醬拌麪+小盤
用料玉米一番茄二豬肉哈密瓜麪條油。鹽。料酒黃瓜番茄肉醬拌麪+小盤的做法番茄肉切丁。放入油鍋。翻炒後加水燉一會兒麪條另放一鍋裏水煮後撈起。等番茄肉醬燉好了澆汁水果切塊。玉米水煮切塊...
小燉肉～拌麪
我小的時候，最喜歡吃的就是燉肉。有肥有瘦，筋道有餘。澆一點湯汁到熱氣騰騰的大米飯上，簡直是對肚子最好的安慰。用料五花肉300克香葉1片八角1個老抽半勺生抽兩勺冰糖？？？克鹽4克小燉肉～拌麪的做法小燉肉小燉肉，肉要小小的纔可...
小林拌麪
夏天來了，拌一拌更開胃！🤣🤣🤣用料掛麪兩片香油2勺生抽1勺糖1勺鹽少許芝麻花生醬3勺雞蛋2個（可不用）青瓜胡蘿蔔各半根（可不用）小林拌麪的做法把面煮好，過一遍冷水，撈起放點香油拌一拌，防止粘在一起！（最好久不久拌一拌有些面很粘...
拌麪小炒肉
用料裏脊肉香菇拌麪小炒肉的做法切小肉塊，醃十分鐘：生抽，料酒，胡椒粉，薑末，蒜末熱火下油，下花椒大料，出香味後放肉，變色後加香菇，翻炒半分鐘，加少許水，加生抽老抽，小火燉熟，加鹽。再炒個西紅柿雞蛋就可以拌麪吃啦...
燉羊肉醬拌麪
根據redragu意大利麪改編用料羊小腿洋蔥胡蘿蔔蒜姜八角香葉山楂幹辣椒乾啤酒郫縣豆瓣醬醬油醋燉羊肉醬拌麪的做法羊肉用涼水浸泡過夜。要帶骨頭帶筋帶點肥肉適合慢燉的部位，比如小腿，脖子，排骨。鍋裏不倒油，放入羊肉煎幹...
【小二，來碗麪】—榨菜肉絲麪（滷、拌麪）
今天想吃麪！最好是那種有肉又有菜、好吃又回味無窮的面……好的！那一定是榨菜肉絲麪無疑了！用料榨菜兩包豬肉一塊圓生菜適量幹辣椒適量蔥花適量蠔油一勺生抽兩勺蒜三瓣鹽適量姜兩片雞精可放可不放【小二，來碗麪】—榨菜肉...
小燉肉湯麪
第一次做有點淡用料五花肉克香葉片八角個桂皮塊小燉肉湯麪的做法1、下油+八角+肉丁。+蔥姜+老抽+清水大火燒開，轉微小火燉制1小時。2、+鹽+胡椒粉+雞精+白糖繼續煮10分鐘...
小美版燉牛肉/牛肉麪
昨晚小美燉好牛肉，今早煮麪，沒有太陽曬還有微風，露臺早餐完美了～用料牛肉300克大蔥80g蒜30g姜10g八角2個桂皮1小段香葉2片幹辣椒適量食用油40g生抽20g鹽10g老抽適量水1000g小美版燉牛肉/牛肉麪的做法把油、蔥薑蒜、幹辣椒...
農家小炒肉（拌麪）
用料五花肉100克蒜4瓣青椒5個生抽1勺豆豉1勺料酒1勺蒸魚豉油1勺農家小炒肉（拌麪）的做法五花肉微凍切片螺絲椒滾刀塊大蒜拍碎即可姜切菱形片豆豉洗乾淨切碎熱鍋涼油潤好鍋以後放入五花肉乾煸肉先期不會粘鍋的散開肉中後...
燉豆角拌麪
本來只是用豆角、番茄和土豆做了一道燉菜，吃的時候突然覺得那種濃稠的湯汁拿來拌麪一定很好吃，於是決定嘗試一下，味道果然棒棒噠～既有菜又有主食，還非常快手方便！用料豆角一把土豆2小個/1箇中等大小番茄2小個黃瓜半根大蒜1...