烤箱版彩椒釀肉
最近在減重，我的午晚餐飲食方案是100g蛋白質，250g蔬菜和25g碳水。爲了吃的健康又美味，每天都在想有啥能折騰的。彩椒自帶甜味，肉餡我用了豬裏脊雞胸肉和蝦仁的組合，加了洋蔥香菇，再加上少量調料就非常好吃了！而且成品特別“...
烤箱版少油肉釀尖椒
做好以後忘了拍照，只顧着吃了。豬肉本身油脂相對比較多，所以選擇用烤箱來做，口感也很棒哦，豬肉最好買8瘦2肥的，或者再瘦一點的絞餡，至於口感。必然是三七粉的肥瘦口感最好。家庭做菜，講究隨性，配料什麼的看心情和看廚房有什麼...
彩椒釀肉
辣椒釀肉是一道既能宴客，也很日常的家常菜。把辣椒換成彩椒，豐富了顏色，增加了營養，顏值和味道都翻了幾翻呢。內餡兒除了肉以外我還選擇加入了洋蔥、香菇、蝦仁，烘烤之後融入了洋蔥的香甜，還會時不時咬到Q彈的蝦仁，這道菜會...
小彩椒釀肉
無意間發現這幾種食材的組合很好吃。當時只剩下不多的香腸，魚片和小彩椒，就用糖醋的方法做了出來，小彩椒皮薄味甜正好解膩。用料彩椒12個（大拇指長短，美國超市可以買到）生抽1勺澱粉一點點（放肉裏面的，有雞蛋了可不要）鹽0.5克料...
彩椒釀肉——不加澱粉、不勾芡的迷你彩椒釀肉
吃可愛長大的小彩椒。用料迷你彩椒10個左右禾然有機醬油1勺禾然有機米香料酒1/4勺（少許）肉末50克（適量）食用油適量蔥花少許（可不用）彩椒釀肉——不加澱粉、不勾芡的迷你彩椒釀肉的做法先準備好食材。肉末用筷子順時針攪拌到...
酒釀，烤箱版
寶貝做的，第一次就超級成功。做的酒釀小元宵，不放糖很好吃。用料甜酒麴2.5克糯米500克涼開水50克酒釀，烤箱版的做法糯米500克洗淨加三倍的純淨水浸泡24小時，寶貝手指一捏，糯米就碎。(用的特百惠的盒子，密封放冰箱冷藏泡。夏...
「彩椒釀肉」烤箱版～零難度
這是一道得體又容易的主菜。想知道有多簡單，不如親自試一試ヽ(•̀ω•́)ゝ用料【主料】🥩彩椒（中等大小）3個木耳（或者碎米芽菜、新鮮香菇）一把豬肉（絞肉）250克【調料】🧂鹽1/2勺味精1/2勺姜粉（或者薑末）適量生抽1/2勺澱粉1勺...
苦瓜釀肉、彩椒釀肉（烤箱製作）
最近看菜譜，早上本來去超市打印小朋友的學習資料，結果9點了，打印店還沒開門，就逛超市，看到苦瓜，想起了做這道菜。用料苦瓜1根彩椒1只雞蛋1只肉沫2兩蜂蜜若干麪粉少許生抽一勺料酒少許耗油少許十三香少許鹽少許苦瓜釀肉、彩...
彩椒肉釀
用料彩椒1個青椒1個黃椒1個生抽適量澱粉適量料酒適量鹽1湯匙雞精1湯匙雞蛋1個蔥1棵香菜1棵半肥瘦豬肉1斤彩椒肉釀的做法豬肉做成肉餡，加入鹽，雞精，料酒，生抽拌勻。加入雞蛋，生料拌勻。彩椒，青椒，黃椒洗乾淨，切一個辣椒做四個，...
青椒釀肉烤箱版
不想起油鍋的日子用料青椒4個豬肉糜200克香菇（也可以不放）2朵生抽2勺料酒1勺蠔油1勺鹽小半勺糖少許蔥姜適量青椒釀肉烤箱版的做法豬肉糜加蔥姜擠出的汁加料酒1勺，加2勺生抽，1小勺耗油，小半勺鹽，少許糖，我還加了一點香菇拌均...
菠蘿彩椒牛肉串（烤箱）
用料牛肉一斤彩椒3個菠蘿一個生抽適量黑椒碎適量鹽適量竹籤菠蘿彩椒牛肉串（烤箱）的做法牛肉切丁後用生抽，鹽和黑椒碎醃製一個小時左右。彩椒，洋蔥，菠蘿切丁後與牛肉用竹籤串成串，烤箱預熱，220度烤20分鐘左右。趁熱取出在肉串...
香菇釀肉（烤箱版）
買了烤箱之後，總想折騰一些稀奇古怪的食物。前幾天在家煮火鍋，餘下了香菇和五花肉，於是突發奇想把它們結合在一起吧。用料香菇12朵肉末適量食用油克鹽克生抽2勺孜然粉適量香蔥2根香菇釀肉（烤箱版）的做法香菇洗淨，去蒂。可以...
鮮蝦彩椒蛋盅（烤箱版）
平時工作忙碌，有減脂健身需求的上班族可以試試這款蛋盅。用料蝦36彩椒3個雞蛋6個亞麻籽適量洋蔥半個鹽適量黑胡椒適量鮮蝦彩椒蛋盅（烤箱版）的做法將6個雞蛋打散，把彩椒、洋蔥切丁和雞蛋液混合，撒少許鹽、黑胡椒、亞麻籽調...
尖椒釀肉（烤箱版）
用料尖椒5個肉末200克薑末適量蛋清1只生抽，料酒，耗油鹽，糖，胡椒粉，花椒粉香油適量植物油2勺植物油刷表面。尖椒釀肉（烤箱版）的做法尖椒去蒂去籽，做成袋狀。尖椒要選順直肥大的。除尖椒外，所有材料放入盆中混合，攪打上勁，做成肉餡...
烤箱版酒釀
用料糯米1000克，安琪酒麴一包克烤箱版酒釀的做法冷水泡糯米10個小時，瀝出，放在蒸鍋上蒸30分鐘蒸好後倒在乾淨無油，熱水燙過的平底鍋內，涼透（手摸不燙），此過程中可間斷用筷子翻動用涼開水衝好的酒麴，倒在涼好的糯米上，邊倒邊用手...
釀烤彩椒
這是我創意的私房菜，有這個創意是因爲某天家裏只有這些東西，不得已而爲之。本着不能浪費食物的原則，全部燴成一道菜了。用料紅黃彩椒肉餡小白菜釀烤彩椒的做法留一個整個的黃彩椒，將把整齊去掉把其它的彩椒、小油菜切丁，拌...
釀彩椒
這道菜色香味俱全,做法簡單,家宴菜就選它吧.用料彩椒木耳豬肉末胡蘿蔔食用油鹽老抽美極鮮番茄醬幹澱粉料酒釀彩椒的做法準備好材料,豬肉提前剁成末，木耳提前泡發好彩椒對半切開,去籽,裏面塗上幹澱粉,木耳切粒,胡蘿蔔去...
💞彩椒釀肉
彩椒是個好東西，不但不辣，還甜甜的，又有營養，我經常把彩椒當水果一樣吃～彩椒做菜，有一點非常好，基本上怎麼折騰都不太會走型～這個菜到最後一步，我一半彩椒蒸，一半進烤箱烤，進烤箱烤的那部分中途再鋪上芝士，美味簡直無敵～～用料彩椒3...
彩椒烤雞胸（烤箱版）
彩椒烤雞胸，有烤箱就行，製作簡單，彩椒的味道完全遮蓋了雞胸的味道，鮮味很濃。用料雞胸一塊彩椒2-3口蘑4-5個胡蘿蔔半個彩椒烤雞胸（烤箱版）的做法雞胸切碎口蘑切碎，胡蘿蔔切碎和雞胸攪拌在一起。放入鹽，黑胡椒。彩椒切開。把餡...
虎皮尖椒釀肉（空氣炸鍋/烤箱版）
用料尖椒5個肉末250克生抽勺蠔油勺糖克澱粉勺鹽克雞蛋1個橄欖菜勺料酒勺雞精虎皮尖椒釀肉（空氣炸鍋/烤箱版）的做法尖椒去頂，用筷子在裏面轉一圈拿出籽和筋讓內部變空方便填入肉餡，同時也減輕辣味。如果尖椒太長可以切成兩...
【減脂餐】彩椒烤雞胸（烤箱版）
彩椒含有豐富的膳食纖維，是低熱量高纖維食物。每100g彩椒含有3.3g膳食纖維，是雞胸肉的好夥伴。雞胸肉也是高蛋白低熱量食物首選，適合短時間營養便當的蛋白質來源。用料雞胸肉1塊生抽1.5勺老抽0.5勺蠔油1勺料酒0.5勺彩椒1...
彩椒釀肉 烤箱版
用料彩椒4個豬肉餡230克胡蘿蔔半根大蔥1根生薑1小塊生抽10克鹽3克玉米澱粉8克水30克食用油15克五香粉2克鮮蝦6只彩椒釀肉烤箱版的做法大蔥細細切成蔥花生薑切成薑末，胡蘿蔔先切細絲，然後切碎大蝦去皮去蝦線，剁成蝦蓉切碎...
彩椒烤肉串(北鼎烤箱食譜)
忽然週末想做彩椒肉串，因爲又有蛋白質又有蔬菜，特別健康，可以關注我的同名微博，有視頻做飯vlog用料牛腩200克雞腿肉200克彩椒若干香菇若干朵洋蔥1個烤串若干醬油勺料酒勺蠔油勺孜然粉勺彩椒烤肉串(北鼎烤箱食譜)的做法準...
烤彩椒，烤箱版
夏天到了，吃不下大魚大肉了。來點有味兒的蔬菜最適合。紅色彩椒是我很喜歡的一種蔬菜，不光是模樣好，口味兒也不寡淡。以前只知道它適合生吃，後來在一次吃烤蔬菜三明治時，被烤軟的彩椒圈了粉。只是經過了簡單的燒烤，彩椒就被...
彩椒🫑雞肉烤串🍢烤箱版
比起外面的燒烤攤乾淨衛生，味道也不比燒烤攤的差哦快來試試吧！用料雞胸肉1塊彩椒3種顏色各1個洋蔥半個料酒2勺生抽1勺蠔油1勺老抽1勺糖少量新奧爾良醃料15克孜然適量黑胡椒粉適量燒烤料適量彩椒🫑雞肉烤串🍢烤箱版的做...