電燉鍋做酸奶
用料酸奶100克純牛奶1升電燉鍋做酸奶的做法燉盅用100度熱水燙下，然後倒入一升牛奶，加一杯發酵乳，攪拌均勻。燉鍋外加入50度左右的水，按保溫鍵保溫，把燉盅放入，放置8小時就有濃郁的酸奶了。拿出來放涼後放入冰箱冷藏。可以先...
益生菌膠囊製作酸奶電燉鍋版
消耗益生菌膠囊和奶粉。1.手頭有瓶過期不到一個月的lifespace廣譜益生菌膠囊，不想再吃了(其實是既沒堅持吃，吃了也沒效果)，但是膠囊也確實貴捨不得浪費，依稀記得有一個評論是利用膠囊做酸奶成功了，遂想嘗試。2.手頭有半包...
電燉盅酸奶
用料純牛奶750克（3罐）白糖60克川秀酸奶菌粉1克（1小包）電燉盅酸奶的做法燉盅用開水衝燙一下，消毒。先倒入一罐牛奶，加入菌粉，攪拌均勻。加入白糖，攪拌均勻。加入剩下的牛奶（2罐），攪拌均勻。電燉盅設定酸奶，等待9小時（一晚上），OK。可以...
用慢燉鍋/電砂鍋做酸奶
超方便，只是一個等待的過程！酸奶的好處和自制酸奶的好處就不用說了！建議時間安排：下午一點開始煮牛奶，第二天早上六點就可以吃到了，但秋冬天室溫較低，第二天早上再開一會電熱一下繼續靜置一兩個小時更好，不然不夠濃稠！做好的酸...
電燉鍋版原味酸奶
酸奶的製作原理其實很簡單。只需簡單幾步即可在家制作無添加的放心酸奶。用料純牛奶250ml發酵粉0.5g電燉鍋版原味酸奶的做法將裝牛奶的容器進行清洗並在沸水中過一下用以消毒將牛奶倒入容器。添加發酵粉。用沸水中消...
希臘酸奶古法酸奶印度酸奶電飯鍋酸奶
超喜歡一家印度菜的酸奶，所以就自己做了一下。用料純牛奶1000克乳酸菌1g希臘酸奶古法酸奶印度酸奶電飯鍋酸奶的做法2L純牛奶和一包乳酸菌（1克），什麼牌子不重要，隨便買。放到電飯煲內膽，不用攪，先放一盒在放乳酸菌在放一盒。...
巧用電燉鍋做酸奶
用料鮮牛奶一升酸奶發酵粉1克白糖10克（可根據個人口感調整，適量就好電燉鍋一隻燉盅一盞巧用電燉鍋做酸奶的做法忘了拍白糖，材料很簡單，巧用電燉鍋就不需要在另外買個酸奶機了先將燉盅開水燙過，乾淨無水，以免感染其他雜菌導...
手工酸奶袋裝泡沫箱版附電燉鍋版
有時候想做酸奶吐司又懶得出門買，而且外面的添加劑太多，自己動手呢成品一整罐分裝又麻煩Ծ‸Ծ其實都是懶得😂，偶然發現有這種袋子裝的，就買了份回來，調好牛奶，灌進去蓋子扭好，直接發酵衛生又省了分裝的功夫，成品酸奶分裝可是...
自制酸奶（電燉鍋溫奶功能版）
想自己做酸奶沒有酸奶機聽說燜燒壺可以沒有溫度計🌡️於是想到電燉鍋的溫奶功能馬上進行測試用的人體溫度計測量結果41度適合做酸奶菌粉買起來菌粉買起來用料全脂純牛奶400ml菌粉約0.5克細砂糖20克燉盅（酸奶容器）一定要高...
用隔水電燉鍋自制酸奶
從沒做過酸奶、又想吃自己做的、又不想買酸奶機（覺得有點浪費人民幣），那麼就在廚房開始大幹一場吧！PS:我是早上7點左右開始做的，下午兩點半酸奶發酵好。關鍵的關鍵不但沒酸奶機，電飯煲也沒有，只有一個小小的隔水電燉鍋。😂以...
電燉鍋版酸奶
家裏有個電燉鍋。翻出來，咦，竟然有酸奶功能！那肯定是要物盡其用的。用料牛奶1大盒糖粉85克酸奶菌粉1小袋電燉鍋版酸奶的做法準備好1L的牛奶，鋒利的刀，乾淨的玻璃瓶用刀將奶盒如圖所示，切割開。找根乾淨的筷子，在牛奶中加入適...
電燉鍋
用料如圖電燉鍋的做法說明書營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜營養食譜小貼士菜譜總丟，做個備忘📝...
原盒酸奶（無需奶鍋、酸奶機、電飯煲）
牛奶、糖、菌種，無需酸奶機/電飯煲等加熱設備，也無需額外的裝牛奶的容器，省去一些清洗、過沸水的麻煩。用料盒裝UHT鮮牛奶1盒（1L裝）白糖（綿白糖/白砂糖）25~60克酸奶菌種（佰生優8菌/川秀5菌）1小袋（可發1L奶）原盒酸奶（無需奶鍋、酸...
用電燉鍋就能做出好酸奶
一直都是用酸奶機做的酸奶，今天懶癌症發作，試下直接用布丁杯裝液體直接放電燉鍋發酵。沒想到，成品棒棒的，酸奶倒放不滴，和布丁一樣呢！用料純牛奶750克川秀菌菌粉1小包白糖50克用電燉鍋就能做出好酸奶的做法準備好所有材料。...
酸菜燉排骨（電壓力鍋）
自己醃了一個月的酸菜成功了，開心用料排骨750g酸菜500克生薑大蔥八角幹辣椒香葉桂皮鹽料酒酸菜燉排骨（電壓力鍋）的做法酸菜洗淨切細絲，攥幹水分，備用排骨洗淨冷水下鍋加入薑片、蔥、料酒焯水，水開後撇去浮沫再繼續煮5分鐘，倒...
小米電飯鍋奶粉酸奶
定了鮮奶，奶粉的消耗就慢了很多，開封時間長了不好，就做了奶粉酸奶，味道幾乎無差別。用料奶粉150克水1050ml菌粉1小袋小米電飯鍋奶粉酸奶的做法準備好1050ml的水。（一般是1升，我的稍微倒多了）稱好150g的奶粉。把稱好的奶粉、...
自制酸奶（電燉鍋版本）
試過兩家酸奶菌粉了，突然覺得川秀家酸奶菌粉好大的酸奶味道哦。一開啟包裝就聞到味道啦。用料酸奶菌粉1小包純牛奶1l糖40-50克自制酸奶（電燉鍋版本）的做法這個牌子的菌粉每次一小包可以泡1l牛奶把瓶子，碗，容器洗乾淨，開水燙...
奶粉做酸奶（電燉鍋版）
有酸奶發酵功能的電燉鍋。備註：我的電燉鍋可以放8個100ml酸奶瓶。或者5個100ml酸奶瓶加2個200ml廣口瓶。（家裏沒量杯，用大寶水壺量，滿口剛好600ml）每次記錄配比：1、800ml水+120g奶粉+50g糖=濃郁凝固酸奶（挖出來像豆腐，入口醇...
電瓦鍋酸奶
這種做法的酸奶不但好喝，還剩時間，還可以一次滿足家人的食慾願望哦。用料全脂純牛奶1000克酸奶菌一小包或老酸奶200克白糖35克電瓦鍋酸奶的做法把純牛奶和酸奶發酵菌或老酸奶，白糖全部倒入電瓦鍋攪拌均勻，蓋上鍋蓋。啓動...
電鍋燉魚
很簡單方便的美食，快快做起來！用料黑魚1條薑片10片料酒1勺醬油2勺耗油1奧爾良醃料1袋圓蔥1個地瓜1個胡蘿蔔1根電鍋燉魚的做法把魚切成段用奧爾良醃料、耗油、醬油、料酒醃製一小時鍋底刷油，放入薑片、圓蔥、地瓜、胡蘿蔔...
自制酸奶（電燉鍋版）
剛開始做酸奶都是用烤箱～一直覺得費電費時間，總要跑過去調整時間，一旦有事出門，這酸奶就泡湯了～直到有一天發現了電燉鍋有酸奶功能！！於是我又開始瘋狂製作天然無添加酸奶啦～因爲家裏沒有純牛奶了，本來打起女兒奶粉的主意～可是最...
電飯鍋酸奶
牛奶消耗換個方式，最簡單的就是“酸奶”。“電飯鍋酸奶”是最簡單的做法，也是最簡單的。用料牛奶660ml酸奶菌1g電飯鍋酸奶的做法準備牛奶和菌粉，這個1g的菌粉是可以做1L的，但是我考慮到我這幾天的消耗量，就只做了660ml。牛...
簡易電燉鍋酸奶
同事買了酸奶機，成功做了酸奶，引誘我也買酸奶機，奈何家裏放不下，就看了一些別人的電燉鍋酸奶，後面自己嘗試了一下，一次就成功了。用料純牛奶1L酸奶益生菌1包風味酸奶（無酸奶益生菌使用的替代品）1勺簡易電燉鍋酸奶的做法第一步...
電飯鍋酸奶
沒有發酵粉也可以做酸奶用料酸奶100克純牛奶720克電飯鍋酸奶的做法原味酸奶和純牛奶直接放進鍋裏摁酸奶鍵就可以了七個小時就好了喜歡甜的可以放糖也可以不加...
簡單的電燉鍋自制酸奶
哈嘍！💁♀️家裏有酸奶機，但是自己搬出來之後呢，就沒有機器了，有一個電燉鍋想到應該也可以保溫就試一下，做了三次調試溫度和時間，如果你家裏也有電燉鍋或者是電飯煲的話呢，可以嘗試哦，不一定要買酸奶機。真是個機靈鬼！用料牛奶...