牛奶椰香餐包
用料高筋麪粉400克牛奶200克白糖50克雞蛋1個椰奶粉（可不加）40克椰子油（可以換成牛油）20克淡奶油30克鹽4克發酵粉5克牛奶椰香餐包的做法步驟1把所有材料放麪包機，順序先放液體，最後放麪粉，然後在麪粉挖個坑放入發酵粉，按發麪團...
一發奶香椰蓉小餐包
用料高筋麪粉260克低筋麪粉40克冷藏牛奶160克冷藏雞蛋1個酵母5克白砂糖40克鹽2克椰子油30克椰蓉醬黃油80克雞蛋1個椰蓉45克白砂糖40克一發奶香椰蓉小餐包的做法除了椰子油，全部材料入主鍋，設定40秒/速度3逐漸加到速度6...
椰香餐包
用料高筋麪粉334克奶粉14克砂糖54克水74克酵母5克鹽4克雞蛋67克麪包改良劑3克牛奶50克煉乳9克淡奶油17克黃油54克椰蓉醬色拉油120克糖粉50克椰蓉70克雞蛋2個椰香餐包的做法先把粉類稱到一起水類稱到一起黃油單獨稱好...
椰香牛奶小餐包（椰香濃郁的小竅門）
從小我就是個僞吃貨，什麼都要嚐嚐，什麼也不願意多吃，就愛嚐個鮮，滿足好奇心。三四歲的時候聞着菜市場口上包子特別香，直勾勾的看着雪白的大包子，賣包子的老闆看樂了，送了我一個，我咬了一口便滿足的還回去剩下的。一口嚐個新鮮...
低碳～椰香牛奶餐包
用料牛奶30克雞蛋2個椰子粉30克洋車前子粉15g椰子油25g粉鹽1克赤鮮醇糖20g泡打粉3克低碳～椰香牛奶餐包的做法粉粉們混合椰子油微波爐融化雞蛋椰子油混和打散乾溼混合加牛奶，邊加邊攪拌，讓椰子粉和洋車粉充分吸水揉麪幹度...
超軟椰香牛奶餐包
用料高筋麪粉300克牛奶165克雞蛋1個（約40g）冰糖粉40克鹽1/2茶匙（即2.5克）酵母5克蛋液1個雞蛋椰子油30g芝麻或杏仁片若干隨喜超軟椰香牛奶餐包的做法把上述除蛋液、椰子油外的所有食材，放入主鍋，30秒鐘/速度3-6，混合4分鐘揉麪...
椰香小餐包
直接混合材料揉揉揉就行，拉絲效果特別好的小餐包，這方子我用了很多年啦～用料麪糰材料：麪包粉450克椰漿150克冷藏牛奶100克冷藏蛋液50克糖75克鹽3克奶粉20克耐高糖酵母4克黃油65克刷表面材料：椰蓉15克黃油15克蜂蜜30克椰香...
奶香豆沙椰蓉小餐包
用料高筋麪粉400g雞蛋50g淡奶油70g牛奶110g鹽4g糖40g酵母5g黃油20g蜂蜜（抹面用）少許椰蓉（裝飾用）少許奶香豆沙椰蓉小餐包的做法除黃油外的所有材料放入麪包機，揉至擴展階段，加入黃油，揉至完全階段，出手套膜，大約需要45分鐘，因爲...
椰奶香芋小餐包（手揉）
大頭改良筆記：其實這次做的不成功，餡包太多了(-᷅_-᷄)但是還是很好吃。參考做過好幾次廚友的方子，總結一下自己最終的方子。一些用量沒記錄後期細化。用料高筋麪粉400克冰水，克白砂糖30克奶油，克黃油30克酵母4克鹽，克雞蛋，...
椰香小餐包
適合新手的麪包，發酵一次就可以。很多新手做麪包掌握不好發酵的度，導致失敗。可以試試這個只需要發酵一次的配方，絕對信心滿滿趕時間的時候也可以做這個，偷偷懶。用料高筋麪粉300g牛奶160g全蛋液35g白砂糖40g鹽2g酵母4g黃...
牛奶椰香小餐包
學廚食譜，這幾天京東學廚模具199-100，所以購入了5個模具。這個8寸正方形麪包模具是今晚第一次用，食譜也是在購買模具裏面看到的，所以今晚實驗了下，成品還不錯。娃喜歡吃，口味不甜。用料高筋麪粉300克全蛋液25克細砂糖35克牛...
牛奶肉鬆椰蓉餐包（白燕粉）
步驟並不詳細。因爲以爲會失敗，所以沒有刻意拍步驟圖。只是爲了自己記錄。新手小白第一次做出來拉絲麪包。激動哭了。使用的是白燕。和燕子鮮酵母。用料高筋麪粉250克牛奶90克雞蛋1個40g奶粉10克糖3克鮮酵母9克黃油20...
椰香牛奶麪包卷，奶香中混着椰香
昨天做的生吐司有點失敗，今天再戰麪包✊🏻！用料高筋麪粉250克牛奶135克細砂糖35克全脂奶粉20克黃油20克酵母3克鹽2克雞蛋1個椰蓉少量椰香牛奶麪包卷，奶香中混着椰香的做法準備好食材，奶粉忘記拍照。先倒入牛奶、雞蛋。再...
奶香椰蓉早餐包(消耗椰蓉)
愛家人做烘焙！用料高筋麪粉300克酵母5克糖50克蛋液55克(大約一箇中等大小的雞蛋)牛奶200ml(要有預留量，因爲不同麪粉吃水不同，免得面太稀)鹽4克黃油30克椰蓉餡椰蓉70克雞蛋1個(大約55克，40克放進椰蓉餡裏，留15克刷蛋液用)...
巧克力牛奶雞蛋椰蓉小餐包，雞蛋牛奶小麪包
用料雞蛋4個約160克巧克力牛奶210克奶粉15克酵母8克高筋麪粉500克黃油40克鹽7克椰蓉醬椰蓉55克奶粉10克雞蛋1個約45克玉米油20克蜂蜜或糖20克巧克力牛奶雞蛋椰蓉小餐包，雞蛋牛奶小麪包的做法用的這種牛奶巧克力飲料，可...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
因爲家裏有太多的椰蓉啦，所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包！用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
軟綿綿香芋椰奶餐包
這是爲了消耗芋泥而產生的。麪包軟軟的，內陷的芋泥混着煉奶，奶香味甜甜的，這是很軟妹的小餐包。用料高粉240g芋泥70g＋蜂蜜24g牛奶80ml左右椰漿15ml鹽2g無鹽黃油15g酵母2g軟綿綿香芋椰奶餐包的做法把芋頭蒸熟，電蒸鍋大概五...
酸奶油土豆椰香小餐包
用料1餃子粉100克熟土豆100克老面100克酸奶油15克鹽3克糖15克橄欖油15克雞蛋一個水用料2椰蓉糖餡100克（剩）熟栗子8個核桃4個燕麥片若干酸奶油土豆椰香小餐包的做法還是冷藏過的麪糰，烘焙日取出回溫10分鐘將麪糰、餡料、...
椰蓉奶香包
用料椰蓉5克牛奶100克面500克椰蓉奶香包的做法高筋麪粉500克，酵母3克，溫水把酵母攪拌均勻倒進高筋麪粉裏面揉成麪糰，發酵2小時排氣再次揉成麪糰，佔一下水佔一下椰蓉。然後大火蒸20分鐘就可以了上鍋蒸20分鐘就完成了。...
烤椰粒核桃奶酪餐包，香！
用料高筋麪粉300克奶油奶酪30克黃油25剋核桃碎隨意烤椰粒隨意奶粉10克牛奶175-185克鹽2克糖40克酵母3克烤椰粒核桃奶酪餐包，香！的做法除鹽，黃油，椰粒，核桃以外材料放入麪包機到擴展狀態然後加入鹽和黃油到完全狀態最後幾分...
椰奶小餐包
這個配方在原來的椰子油麪包上做了改動。用料高筋麪粉500克牛奶240克細砂糖65克雞蛋80克椰子粉50克酵母8克黃油40克鹽6克椰奶小餐包的做法將除黃油外所有材料放進主鍋，設定10秒速度3攪勻面粉，再設定揉麪模式4分鐘。加入...
奶香椰蓉餐包（一次發酵）
低糖口感一點點甜喜歡甜的可以加20g-30g糖用料麪糰部分雞蛋1個牛奶120g黃油25g鹽2g砂糖20g酵母4g高筋粉250g椰蓉陷黃油50g雞蛋液30g雞蛋液預留少量刷麪包表面椰蓉（芝焙）50g奶香椰蓉餐包（一次發酵）的做法麪糰部分除黃油全...
蜂蜜牛奶椰蓉小餐包
用料麪糰部分高筋麪粉350克酵母5克牛奶180克糖化酵母用5克蜂蜜35克鹽2克黃油25克雞蛋1個約50克餡椰蓉55克奶粉10克黃油20克雞蛋液1個約45克蜂蜜25克蜂蜜牛奶椰蓉小餐包的做法溫牛奶加5克白糖化開酵母除黃油外所有材料...
奶香椰蓉麪包、早餐包（含椰蓉餡的做法）
奶香椰蓉包，綿軟香甜，絲絲入味，加上椰子獨特的香味，以及椰蓉另類的口感，更是香氣四溢、脣齒留香，每一口都是滿滿甜蜜的滋味兒，想必無人能抵擋得了它的誘惑吧！清新的早晨，來一杯純牛奶，搭配椰香濃郁、不甜不膩的奶香椰蓉麪包，生活...
椰蓉淡奶油牛角餐包
不要問我牛角在哪，閉上眼睛想象一下，OK了吧！用料麪糰用料高筋麪粉320克淡奶油200克雞蛋1個細砂糖30克酵母4克鹽3克其他配料1個配料雞蛋1個椰蓉一把熟白芝麻適量蔓越莓少許椰蓉淡奶油牛角餐包的做法淡奶油麪團配料放到揉...