泡菜肉末茄子
肉末都被我拿去做成泡菜豬肉餡兒了。於是將計就計，做了個泡菜肉末茄子。泡菜豬肉餡的做法可以在我的菜譜裏找到。用料泡菜豬肉餡一小碗茄子一個生薑大蒜適量韓式辣醬一勺泡菜肉末茄子的做法茄子洗乾淨，一切兩半。在茄背...
肉末茄子
茄子真的很神奇，怎麼做都好吃，尤其是這道肉末茄子，軟糯的茄子完全吸收了豆瓣醬、蒜末和豬肉末的香氣，再澆上濃郁的醬汁，鮮美無比。配上這道菜，專治三伏天沒食慾！搜尋並關注微信公衆號：迷迭香Rosemary,還有更多900道精彩內容等...
茄子肉末
超級好吃又下飯的茄子肉末，老公可以吃6碗飯哦，喜歡吃辣的可以加上青紅椒辣椒更漂亮用料肉末適量茄子2個生抽適量鹽適量蔥1根蒜適量老抽適量蠔油適量茄子肉末的做法茄子切條，泡一泡起鍋燒油，倒入茄子翻動，讓每一塊茄子都受...
肉末醬茄子
茄子含有豐富的膳食纖維，它可以促進腸道蠕動，也可以防止便祕。是減肥人士和小仙女🧚♀️非常喜歡的一道美食。用料茄子6至8個細小🍆蒜2瓣肉1塊螺絲椒1根味達美臻品料酒1勺六月香豆辨醬2勺肉末醬茄子的做法準備食材、肉...
肉末蒸茄子
簡單做出少油，紫色的茄皮用料茄子1個肉末適量醬油2勺子五香粉適量蔥一根鹽適量蒜兩瓣肉末蒸茄子的做法茄子洗淨，切大塊，在水裏放點點醋浸泡一到兩分鐘，趁泡的這兩分鐘鍋裏小火燒水備用（不用燒開）想維持茄皮紫色的就是要快，切...
泡菜炒肉末
用料泡菜200G肉末200G泡菜炒肉末的做法鍋裏放油，加入肉末煸炒，加少量醬油，放入泡菜，繼續翻炒至水分蒸發，加入蔥花，起鍋肉末加入蔥花，醬油調味小貼士最好有泡姜...
肉末茄子煲
準備好三碗米飯吧，超下飯茄子煲來了用料茄子2個（中等大小）牛/豬肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蠔油1勺陳醋1勺白糖3克生抽2勺鹽適量肉末茄子煲的做法茄子切成細條，大蒜切末，小米辣切丁，香菜切碎備用平底鍋鍋內油熱後把茄...
肉末茄子🍆
因爲冰箱裏有茄子🍆用料茄子個肉末克澱粉勺蒜瓣郫縣豆瓣醬勺生抽勺老抽勺料酒勺鹽克薑片糖克白醋肉末茄子🍆的做法第一步，搞茄子。切，加鹽，醃。鍋里加油，煎一煎茄子🍆🍆比較吃油的！第二步，搞肉。各種料加進去，醃，10分鐘。炒，蔥...
茄子燜肉末
茄子本身雖然沒什麼味道，但特別能吸油和調料，因此只要做法得當，和許多食材都能搭配，並且做出豐富的味道。不過也因爲重油重調料的原因，想把茄子做得好吃又健康，似乎是兩難的問題。今天分享的這道傳統菜式，咱們把茄子先醃製出...
泡菜肉末
自己的泡菜水，醃漬出自己的味道，做自己愛吃的泡菜肉末，色澤紅亮，鹹鮮酸甜，作爲下飯菜，妙不可言。泡菜和肉末可以根據自己的口味選擇用量。用料自制泡菜肉末蔥、姜、蒜少許老乾媽豆豉適量生抽醬油適量糖、鹽適量泡菜肉末的做...
烤肉末茄子
肉末茄子是一道很平常的菜，但是要做得好吃，茄子就必須油炸或用油爆炒過。想健康點，就只能用熱水先煮過茄子，不過最後煮出來的效果就會大打折扣了。今天介紹給大家一個不一樣的做法，省油、省功夫、至於熱量也不好說😁，這就是...
![【步驟圖】[家常菜] 肉末茄子食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0531/5463/0531f7bda301e9dc9f20f8c93774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce62a68a35482d1d76ec74-s.jpg "【步驟圖】[家常菜] 肉末茄子食譜大全和做法")
[家常菜] 肉末茄子
香香的、軟軟的肉末茄子！做法簡單、而且超級下飯呢！用料豬肉末茄子蒜末料酒醬油糖醋油鹽[家常菜]肉末茄子的做法茄子洗乾淨，切成長小段，泡在水裏防氧化。準備蒜末和豬肉末，待炒。往鍋裏倒入適量的油，燒熱後，放蒜末爆炒幾下，然...
肉末煎茄子
茄子含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高，有助於預防高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癲。用料茄子500g豬肉100g醬油適量料酒適量鹽適量味精適量蔥適量姜適...
肉末茄子條
用料肉末克茄子個生抽勺澱粉勺鹽克薑片蒜瓣花椒肉末茄子條的做法茄子去皮切段蒸鍋蒸4-5分鐘備用，生抽、澱粉、鹽、水勾兌醬汁備用炸鍋後下茄子、肉末翻炒，後續倒入勾兌好的醬汁翻炒幾下就可出鍋了...
肉末茄子鍋
用料茄子2個肉末適量蒜適量生抽適量料酒適量鹽適量肉末茄子鍋的做法首先把茄子用鹽水泡十分鐘把肉末抹蒜頭蔥頭切好用油炸八成熟把肉末放下爆炒五分鐘，然後把茄子下鍋一起炒，最後放鹽，醬油味精就可以起鍋！...
泡菜肉末面
用料麪條份肉末克蒜瓣鹽克四川泡菜花椒泡菜肉末面的做法四川泡菜，撈點蘿蔔、辣椒、豆角，切末。另一邊燒水準備煮麪。一邊下面條。一邊花椒下油鍋爆香，放蒜末、放肉末炒至變色，放泡菜末，加生抽蠔油辣椒油撈麪，放料，超香!...
肉末燴茄子
每次做這個菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌飯吃一碗，算是我最喜歡的一種茄子的吃法。用料長茄子2個小米辣6個蒜3瓣姜1塊豬肉末適量蠔油1勺生抽1勺糖5克鹽1小勺西紅柿半個蔥2根肉末燴茄子的做法選擇表皮光亮的長茄子，表...
肉末茄子（下飯菜）
第一次做的時候微微有些咸和辣，絕對名副其實的下飯菜用料茄子2個生抽1勺老抽1勺紅辣椒2個鹽1小勺陳醋1勺肉末少量澱粉1勺糖1勺肉末茄子（下飯菜）的做法蒸茄子：茄子洗淨去皮，切成段，上鍋水開後蒸5分鐘左右。調料汁：小碗內加生...
（下飯菜）肉末茄子
用料茄子2個肉末適量蒜末2瓣醬油1勺生抽1勺鹽5克薑末些許紅蘿蔔1小根豆瓣醬2勺（下飯菜）肉末茄子的做法紅蘿蔔切粒，姜，蒜切末備用茄子洗乾淨，切塊鍋內放油，放入茄子稍微炸軟，盛出備用鍋內加油下薑末蒜末爆香，加入肉末翻炒一下，...
肉末茄子，蘿蔔乾肉末長茄，家庭版下飯菜
我家茄子的做法！在普通的肉末裏面加入蘿蔔乾碎，味道升級，更入味更下飯用料茄子個肉末克蘿蔔乾澱粉勺生抽3勺蔥根蒜瓣肉末茄子，蘿蔔乾肉末長茄，家庭版下飯菜的做法蘿蔔乾，也可以直接買切碎的蘿蔔乾準備好材料，茄子切塊，蘿蔔乾...
烤肉末茄子
用料茄子1個蒜末5瓣蔥末半根幹辣椒2個生抽2勺五香粉1小勺胡椒粉半小勺糖1勺油1勺肉末適量烤肉末茄子的做法所有調料放碗裏拌勻（肉末也放一起）。茄子洗淨擦乾，刷油放烤箱180度，35分鐘，烤至表皮變皺，取出。用小刀從茄子中間切...
焗肉末茄子
用料長茄子兩根肉末100克白菜少許香油鹽橄欖油醬油蠔油馬蘇裏拉奶酪蔥薑末焗肉末茄子的做法長茄子洗淨，在背上劃數刀，我爲了切的好看一點，在底部墊了兩根筷子，這樣也不會切斷肉餡加入蔥薑末，加入適量的鹽，醬油，香油拌勻備用...
肉末茄子
用料生抽勺肉末克茄子個肉末茄子的做法碎肉機，做出肉末，放油，鹽，白醋，雞精，糖，料酒。拌。油鍋，放肉末，炒，放蒜。放茄子，加水，醬油，蠔油，糖，雞精。中火，燜...
茄子肉末
用料茄子1個蔥1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒適量(個人口味)老抽適量(個人口味)鹽適量(個人口味)白糖適量(個人口味)醬油適量(個人口味)肉末10塊錢的水米酒碗(半碗)小米辣3根(個人口味)雞精適量(個人口味)黑胡椒適量(個人...
酸菜／泡菜肉末餃子❤
用料水克鹽克餃子皮克油克酸菜／泡菜肉末／豬🐷羊牛🐮皆可生薑花椒鮮青紅辣椒生抽雞精酸菜／泡菜肉末餃子❤的做法這種泡菜也可以。洗淨切末。切丁。切絲都可以。隨便你喜歡哪種來哪種。❤這種酸菜也可以。只要是你喜歡的。...