甜香腸
發老臘肉作品時有廚友問我有沒有香腸的菜譜，我說如果做了會發菜譜，現在兌現諾言了。第一次在網上買了腸衣，準備自己做香腸，到處找配方查資料，自己調整配方，自己配料，其餘切肉灌腸全程是媽媽操作的，感謝媽媽的大力支援，下次自己...
鬆軟香甜的香腸仔擠擠包
兒子喜歡番茄醬和香腸，結合起來做個香腸仔擠擠包用料波蘭種高筋麪粉100克乾酵母1克水100克主麪糰高筋麪粉310克糖30克鹽3克耐高糖酵母3克雞蛋液40克牛奶120克其他食材香腸10根刷面雞蛋液適量番茄醬適量主麪糰黃油30克...
酒香甜臘腸香菇臘腸
用料香腸根香菇朵醬油勺臘腸酒香甜臘腸香菇臘腸的做法1234小貼士酒香甜臘腸，香菇臘腸，生曬鹹潤腸，有喜歡想做的可以找我要視頻教程，食材，包括具體視頻操作步驟都有，喜歡的可以找我要w113528y...
香甜柔軟奶酪香蔥腸仔包
我家的豬寶貝在廣東出生在廣東長大，但卻一直不喜歡吃廣東本土的早餐，比如廣東有名的腸粉呀，粉卷呀，湯粉米粉之類常見的他都不吃，唯獨就喜歡吃麪包蛋糕之類的西點，以前老在外面買着吃，後面想着自己試着做給孩子吃，自己買材料雖...
香腸炒甜菜（Rainbow Silverbeets or Chard）
關於Silverbeets在超市看到這菜顏色太美了，想說真麼美一定很健康就買回來了。果然，silverbeet對身體極好，低脂肪低膽固醇是絕佳的減肥蔬菜又富含營養。富含纖維，維A維C維E維K維B6，含鐵，含鈣含鎂含鉀等等等（還能更好嗎haha相...
甜香腸燜飯（煲仔飯）
用料大米250克水300克甜香腸、土豆、豌豆適量鹽、醬油、玉米油（大豆油等）、白糖、芝麻油適量甜香腸燜飯（煲仔飯）的做法大米提前淘洗乾淨後泡一個小時，瀝乾水分後加入水（米和水的比例是1:1.2），蓋上鍋蓋大火煮開後轉小火煮飯的...
香腸甜豆
那天去中超想買蒜薹炒香腸，想着再不把這幾袋香腸吃了，對不住我不遠萬里把它帶到英國啊，結果搜搜有荷蘭豆炒香腸，可沒找到好的荷蘭豆，但是發現了sugarbean覺得挺靠譜，就試了試用料蒜葉2根香腸3根水果椒1個甜豆100g大蒜泥10g...
肉鬆香腸麪包（香甜配方）
⚠️火候注意：烤箱上下火180度，烤盤放置中層，15分鐘。12分鐘後看上色，若顏色已深將溫度調低至150～160度。不然表面會很焦。用料麪包配料：8只量高筋麪粉200克低筋麪粉50克細砂糖45克乾酵母3～4克牛奶135克雞蛋液40克鹽4克無鹽黃...
廣式甜香腸
兒子喜歡吃甜口味的記錄一下方便以後再做時查閱用料豬肉10公斤（肥瘦3:7）白酒半瓶鹽100克白糖500克生抽500克紅酒一瓶廣式甜香腸的做法肥肉儘量切碎粒瘦肉切條腸衣洗淨灌製...
香菇甜腸餛飩皮燒賣
快手燒賣包起來，特別愛吃燒賣但是外買的總是覺得餡料不足哈哈，那就自己動手做，有了蒸鍋非常方便～不用看火、非常適合老母親，而且還可以提前預約，早晨起來吃上熱騰騰的燒賣，太開心了。ps：這個分量超不多可以包（10-12）個、炒的時...
兒童脆皮腸（甜香）
前期參考了廚友們的方子和做法，非常感謝廚友們的無私分享！後面做了幾十斤近百斤，配方也幾經調整，終於得到自己和家人，也有很多小朋友的喜愛。平時做腸時間都比較趕，總是忘記拍照，做法可以參考其它有圖片的方子，主要分享自己配...
自制甜香腸
自己做的吃的放心，乾淨衛生，選料精細。用料豬肉6kg鹽撒了少許沒稱糖750g小腸適量自制甜香腸的做法後腿肉切條撒鹽醃3小時再撒糖1小時白糖500克的用了一包半，750克左右新鮮小腸揉鹽和小蘇打揉洗乾淨，溫水翻腸子灌腸好後清...
鬆軟香甜的香腸麪包
疫情期間自己動手看了很多方子最後這個做出來最鬆軟香噴噴的麪包，顏色，味道都很棒……大家可以參考，我做了的2次的嘗試很成功……用料高筋麪粉300克奶粉20克酵母3克牛奶150ml雞蛋1個黃油20克糖粉50克蛋液1個育青腸，熱狗腸...
甜豆炒香腸
因爲竈上同時煮二道菜，來不及拍照。只拍了成品照。用料甜豆300克香腸1根鹽少量甜豆炒香腸的做法甜豆剝出後清洗，然後燒水把豆子燒製半熟。備用。香腸切片，喜歡香腸的也可以多放。開油鍋，煎香腸，將香腸煎制二面焦香，倒入已焯...
香甜美味的廣式香腸
秋冬季節，來碗自制臘味煲仔飯，無添加純天然，香噴噴熱騰騰，簡直是人生一大樂事！用料豬前腿肉5斤醬油10湯匙老抽4湯匙蠔油3湯匙鹽3湯匙白砂糖4湯匙腸衣30塊錢（如步驟圖）高度白酒（55度以上）8湯匙香甜美味的廣式香腸的做法冬菇提前...
新鮮西班牙甜辣香腸
轉自書中用料食材如圖新鮮西班牙甜辣香腸的做法簡介製作食材1步驟...
芝士香腸甜玉米燜飯
第一次嘗試做這個飯，口感偏一點點甜，做之前擔心會不好吃，結果燜好後，簡直令人驚喜，淡淡芝士味道混上香甜玉米味。用料芝士香腸甜玉米大米芝士香腸甜玉米燜飯的做法將大米洗淨，靜置10分鐘。把大米和甜玉米粒一同倒入電飯煲裏...
甜豆炒香腸 by wqy
用料甜豆300克香腸2根蒜瓣3瓣鹽克甜豆炒香腸bywqy的做法甜豆兩頭掐掉筋洗淨控水大蒜去底刀側拍扁去皮香腸切片熱鍋冷油油熱加入蒜瓣爆香加入香腸片翻炒微卷加入甜豆加0.5小碗水蓋上蓋子燜煮待甜豆脆熟加入1小勺鹽翻炒...
第一次 自制鹹甜酒香香腸
這個香腸方子是根據小紅書上一位博主分享的南京揚子晚報做香腸的方子改良的。這方子和步驟只是記錄（根據“墨跡天氣”天氣最高1°，最低零下2°，多雲，西北風5~6級）。用料雪濤加碘鹽40g德兒福白砂糖160g華旺葡萄糖（純淨）15g錢...
泰式酸酸甜甜辣辣香腸卷~
哎呀媽~最近迷戀香腸料理，各種臘腸倒騰起來，冰箱剩下的李錦記泰式蒜蓉醬這次可以用上了。用料老尹農莊原味香腸1根沙拉生菜幾片洋蔥1/4個檸檬半個聖女果6-7個青豌豆十幾粒胡蘿蔔半個現磨黑胡椒現磨少許李錦記泰式甜辣醬...
甜肥腸
用料肥腸1000克八角3個三奈4個花椒10粒料酒（或白酒）50克白砂糖250克豆瓣醬1勺甜肥腸的做法燒熱的鍋裏放油，油六成熱，下生薑，三奈八角，稍微炒一下，下肥腸，加豆瓣醬，炒到出水（一直大火）無水的鍋裏放糖，小火炒至完全化，呈紅糖色，加水半...
甜豆炒香腸 / 豆角炒香腸
麻麻說：甜豆不煮熟會中毒！嚇死人了...趕緊乖乖用水煮熟了再炒，美食要緊，保命更要緊。製作時間：15分鐘用料甜豆黑胡椒香腸（新東陽）鹽甜豆炒香腸/豆角炒香腸的做法甜豆看來一定要焯水再炒了，因爲肉質比較厚，想要炒熟要很久，而且火...
香軟芝士甜玉米香腸麪包 腸仔包 一次發酵
我使用的是40L的烤箱和配套的烤盤這個分量可以做8個腸仔包用料主麪糰:牛奶（冷藏的）100克水（涼的）80克全蛋液（1個雞蛋）約50克細砂糖50克高筋麪粉305克奶粉10克酵母4克黃油30克鹽2克其他材料:脆皮腸4根甜玉米醬:甜玉米（剝粒）1根...
甜椒炒香腸
用料甜椒2個香腸1根蔥姜生抽料酒鹽少量豆瓣醬1勺甜椒炒香腸的做法煮好香腸，切片。甜椒直接用手掰，好入味。油熱，下蔥姜煸炒，下豆瓣醬炒出紅油，放入香腸略炒一下，撥到鍋一邊。甜椒加少量料酒翻炒，最後放鹽和味精出鍋即可。...
『健康甜品』香蕉抹茶奶昔🍵清新香甜 潤腸飽腹
今天我要分享我最喜歡的抹茶奶昔！夏天就要到了，我的身體已經迫不及待地對更健康的食物和飲料發出渴求信號。（也是因爲隔離期間動作不夠，囤了不少膘。）其實從去年10月份開始，我就下定決心要好好照顧自己。這意味着我要確保：①...