豬肉鬆（琴姐）
最近被一則新聞搞的沸沸揚揚，肉鬆麪包🍞裏的肉鬆是棉花做的😁，瞬間微信被刷爆屏，都在那裏說現在食品安全問題，與其一味的糾結，還不如自己動手來的實在，自己做的纔是貨真價實的哦😄我的宗旨是能做的東西肯定不買，還有小夥伴說...
紫蘇包肉（琴姐）
夏天我的院子也不愛整理，雜草叢生，啥東西都有😂️😂️，有些還是寶貝，比如姑娘果，紫蘇…………我都不知道哪來的，今天因爲颱風影響可涼快了，就想着弄點啥吃吃，吃貨就是這個樣紙，整天想着吃，正巧小吃貨說好久沒燒烤了，好吧，就做個我小時...
純肉糉子（琴姐）
都在包糉子，貌似我不包趕腳不合羣😄，記的我們家每年過年，過端午老媽都會包上好多糉子，天天早餐就是糉子，吃到後來午飯也變成了糉子，現在我看見糉子就抗拒😭。講真，糉子我只喜歡吃裏面那塊肉😁，糯米吃多胃不舒服，不愛吃的東西不...
快手牛肉乾（琴姐）
牛肉乾好吃(｢･ω･)，外面買的可貴，肉好不好也不得而知，自己動手豐衣足食。牛肉乾做法其實挺簡單的，我家小的比較喜歡吃帶有嚼勁的，所以一般我都用牛腱子做，有筋有肉特別好吃。不喜歡有筋的可以用牛腿肉做，把筋膜剔除就可以用料牛...
澆頭肉絲麪（琴姐）
一碗麪好吃與否，主要還在高湯和澆頭，在家自己做的唯一好處就是料足😁😁我家是個肉寶寶，沒辦法，外面滿足不了她，只能我這個當媽的下廚做給她吃嘍，挺簡單的，喜歡吃麪的朋友看過來😁今天我做的是米線，只要是麪條都適用哦用料大骨...
肉鬆厚蛋燒（琴姐）
深夜食堂裏的厚蛋燒，又稱玉子燒，看着好好吃的樣子，女兒問能不能做個給她嚐嚐鮮😁當然了，用句劇裏的臺詞："菜譜只有這幾樣，當然瞭如果你想吃些特別的，剛好我又會，我會做給你吃"😄，厚蛋燒可以做成甜的，也可以鹹的，看自己口味來，女兒...
香烤豬肉，南瓜（琴姐）
天氣慢慢熱啦，有些小夥伴說真的不想待廚房裏，燒好晚餐一身汗，吃也吃不下飯，可憐的，問我有沒有快手菜，這幾天我給你們推幾道烤箱菜吧😄，因爲我有時候也懶，不想動，那就只能辛苦我的烤箱嘍😊今天做的是烤豬肉，南瓜，一鍋下來肉有了，蔬...
滷牛肉（琴姐）
想吃滷牛肉了，我比較喜歡吃牛腩，有筋有肉，滷透了一口咬下去，滿足😍😍，吃不完還可以下面，一舉兩得，我滷牛腩裏面用到老滷，可以參考一下老滷👉👉👉，有了老滷不管滷啥，取一些很方便😊😊用料牛腩八角香葉幹辣椒大蔥冰糖桂皮滷牛肉（琴...
香菇筍乾肉醬（琴姐）
夏天到了胃口不開？沒關係，推薦一款朋友圈賣的特別好的醬醬，不論吃飯，吃麪，吃饅頭…………都是特別棒的，不知不覺兩碗飯下肚了☺☺用料肉丁香菇筍乾海天黃豆醬韓式辣醬小紅椒芝麻菜油香菇筍乾肉醬（琴姐）的做法筍乾泡漲切丁幹香...
楊梅咕咾肉（琴姐）
楊梅季節又到了，每年這個時候我都要冷凍些楊梅，做好吃的😏你們一定吃過菠蘿咕咾肉吧😄但絕對沒有吃過楊梅咕咾肉😜潮汕人傳統的楊梅吃法就是蘸着生抽吃，我吃過感覺挺好吃的，所以我就在想是不是燒肉也不錯呢？事實證明確實挺...
叉燒肉and叉燒包（琴姐）
喜歡吃麪食，各種包子，麪條，我都懷疑我是我媽是從東北把我撿回來的😁叉燒包超好吃，俺家老公就是幾個包子把我騙到手的，哈哈，成也包子，敗也包子😍叉燒包要用五花肉做，放心絕對的油而不膩，肉食動物千萬別錯過，一起來哦😄用料五花肉...
午餐肉（琴姐）
早上妞說想吃午餐肉，好的，那就用我做過脆皮腸的方子。這個方子是根據下廚房老師們的方子略加改動，改成了我的口味😂️😂️料酒我不太喜歡，姜泥我家小吃貨不喜歡，那就改成生薑水吧，包子餡，餃子餡我都用生薑水調味，蒸好後吃不出姜的...
肉脯（琴姐）
我家都是肉寶寶，一天不吃肉難受😔，可是呢又怕胖，真是所謂的幸福的吃，痛苦的減肥😁，所以呢把肉放烤箱裏變這花樣吃，油幾乎都烤出來了，總要好些的吧😄自我安慰，豬肉脯還是自己做的香，肉也放心，不會太難用料豬肉適量五香粉適量生抽...
雞肉鬆（琴姐）
👧：麻麻，我想吃雞肉鬆👩：好的😊然後某娃的娘屁顛屁顛跑去菜場買了雞胸肉😂😂想做豬肉鬆的可以參考👉👉👉👉👉👉👉用料雞胸肉姜蔥段兒童生抽糖芝麻芝麻油雞肉鬆（琴姐）的做法雞胸肉用水汆下，去筋膜，再切塊切好塊的雞胸肉放入高...
東坡肉（琴姐）
東坡肉，杭州名菜，流行於江浙。相傳爲北宋詩人蘇東坡所創制，所以喚做東坡肉。貼鼠標了，這道菜最爲合適😋️😋️微甜，肥而不膩，瘦而不柴，高湯燉至，一起來試試吧用料五花肉冰糖老抽生抽玫瑰米酒酒釀生薑蔥東坡肉（琴姐）的做法選用五花肉...
麻食（琴姐）
現在很多人喜歡上了速食，快餐，家裏沒有一丁點菸火氣，總說“忙，沒空做飯”，再忙也得對得起自己的胃哦😊，身體健康纔是重要的，其它都是小事🤗️，做點簡單的麪食…………麻食，餛飩，再熬一鍋高湯，這個冬天不再冷😊️😊️暖心暖胃餛飩皮的做...
炸豬排（琴姐）
麪包吃不完丟了超可惜，還有做壞的麪包丟了也不捨得😁誰讓我節約呢，講真做壞的麪包真的超級難吃，怎麼辦吶？？掰碎，烤脆，料理機打碎就成了麪包糠，可以炸雞排，豬排，雞翅，蝦條………………今天就先做些豬排，明天早上給小的當早餐😍😍用...
辣肉醬（琴姐）
天一下子熱起來了，朋友圈都在喊太熱，下班回來還得做飯燒菜，熱呼呼的竈臺真的不想靠近，等做完飯菜都不想吃了，問我有沒有萬能一點的醬料，最好是有肉的😂️😂️上次做的是蒜蓉辣醬拌葷菜挺好吃，那麼我熬點肉醬吧，吃飯，吃麪，涼拌菜都可...
滷豬蹄（香辣豬蹄）（琴姐）
這個方子可以滷豬蹄，鴨脖，雞爪，牛肉，蔬菜…………滷味，我們在家做滷味，不像滷味店滷水一直小火喂着，滷水幾天不用會壞，大家可以把滷汁過濾，分塊丟冰箱冷凍儲存，滷東西的時候取一些丟裏面，這就是老滷哦😊滷之前記得先煮一鍋高湯，高...
辣條（琴姐）
上學的時候每次接小吃貨，學校門口好多小朋友擠在小店裏，人手一包辣條，吃的可歡。外面的辣條光看看配料表都覺的恐怖，我家小吃貨偷偷去買過一次，回來告訴我說，吃的時候就是辣，吃完後嘴巴特別難受，膩的張不開嘴，嘴巴還發苦。聽她...
蒜香酥肉（琴姐）
想吃酥肉了😋️😋️這道菜是幾年前在四川學的，吃火鍋配一碟酥肉太讚了，學做這道菜的時候，教我的那位阿姨說食材都是沒克數的，根據自己的口味來配就好了，中餐沒有西餐來的嚴格。不多說了，口水都嗒嗒滴了，趕緊做起來，以解我的相思之...
薯片（琴姐）
上次和老爸挖的土豆，洗了一部分的土豆澱粉，還有些丟在車庫裏，都開始爛了，心疼啊，趕緊趁着天氣好，曬成土豆片，留着慢慢吃，這個薯片很好吃哦，關鍵是簡單，沒辣麼複雜的工藝，想吃抓一把炸一下，撒上椒鹽，辣椒粉就能享受到美味，放心薯片自...
豆花（琴姐）
小姐妹幫我搬來了石磨，說石磨和我最配😂️😂️好吧，那今天開磨，做豆花吃，去年老爸種的黃豆還有些，一起來做做吧🤗️🤗️裏面用到萬能的紅油辣子可以參考👉️👉️👉️想要做豆腐的可以參考👉️👉️👉️用料幹黃豆500克點漿的混合物👇️👇️白醋100克...
滷豬肝（老肝）琴姐
小的時候暑假去外婆家裏，她總會滷塊豬肝給我們當零食吃，幾個娃一會瓜分完了，那個時候感覺東西搶搶吃吃特別好吃。昨天女兒生日，滷了塊老肝老媽說有她媽媽的味道😂️😂️，這個挺簡單的，就是經常得翻面，不然味道進不去，一面貼着鍋底...
烤蝦（琴姐）
簡單也能做美食😍這個烤蝦可以當菜，當零食也是極好極好的用料蝦1000克鹽適量料酒適量大蔥一小段烤蝦（琴姐）的做法自己做美食就是好，不用擔心食材是否新鮮，看吧，活蹦亂跳的明蝦，把蝦鬚剪嘍放入蔥段，生薑，料酒，鹽別少太久，蝦燒爛了...