粉絲蝦米蒸節瓜
越是家常越美味~用料節瓜500克蝦米25克鹽2克蠔油15克粉絲1把姜1塊蒜2瓣食用油少許粉絲蝦米蒸節瓜的做法蝦米稍浸泡，粉絲泡軟備用。姜蒜剁碎，節瓜切絲備用。節瓜絲加鹽和蠔油拌勻。粉絲可選加少許鮮雞汁或鹽拌勻後鋪入碟...
蒸絲瓜節
絲瓜看大小而定蒸的時間！用料絲瓜一根蒜蓉4瓣蒸絲瓜節的做法絲瓜切節後排在碟子上，蒜蓉炒香後加入適當的醬油攪拌，澆在絲瓜上。開水蒸大概4-6分鐘，看蒸熟就可散上蔥花上桌！...
節瓜蝦米炒粉絲
節瓜粉絲再逼幹一點，就可以變成“節瓜蝦米粉絲煲”了😆用料節瓜（即毛瓜）粉絲把蝦米克瑤柱醬xo醬生抽勺老抽糖姜蒜節瓜蝦米炒粉絲的做法粉絲、蝦米提前泡發。節瓜切成條狀。姜、蒜切片。大火燒開，下油，姜蒜爆香後，先放入蝦米...
蒜蓉金菇粉絲蒸節蝦
用料蝦只16蒜蓉3個獨蒜粉絲2小把黑胡椒粒若干魚露，橄欖油少量紅蔥頭，姜，鹽適量蒜蓉金菇粉絲蒸節蝦的做法1、將粉絲浸泡變軟，剪斷備用；2、我買的是節蝦，14只大約是7兩，2人分量；蝦洗淨後開邊取出蝦線，剪掉半個蝦頭，將蝦清洗乾淨；3...
蝦米粉絲炒節瓜
一道廣州比較普遍的家常小菜用料節瓜一個龍口粉絲一小扎蝦米適量薑片幾塊油，鹽，糖，蠔油適量蝦米粉絲炒節瓜的做法粉絲提前半小時浸軟，瀝乾水，待用。蝦米提前半小時浸軟，瀝乾水待用，姜切幾片。節瓜刮皮切絲。熱鍋冷油，放薑片爆...
節瓜蝦米粉絲
用料節瓜蝦米粉絲姜蒜生抽老抽麻油雞粉節瓜蝦米粉絲的做法浸粉絲，浸蝦米。節瓜削皮。切節瓜、姜、蒜。窩裏熱油，放薑片、蒜粒，炒香。放蝦米炒香（蝦米水留着）。待蝦米炒香，下節瓜炒。等節瓜差不多熟的時候，加雞粉、鹽，繼續炒一...
🥬瑤柱蝦米節瓜粉絲煲
用料節瓜一隻粉絲2把瑤柱（我選小顆的）一把蝦米一小把桂花蚌純粹家人愛吃加的蒜末、薑末、蔥末調味料：麻油、雞湯一罐、鹽、糖、白胡椒粉🥬瑤柱蝦米節瓜粉絲煲的做法準備材料：節瓜切小塊（絲也可以），粉絲泡15分鐘備用、瑤柱、...
蝦米節瓜炒粉絲
用料粉絲1-2把蝦米10粒生抽2勺老抽1勺鹽1勺幹辣椒1個節瓜1個雞粉1勺蒜3瓣姜5片蝦米節瓜炒粉絲的做法把節瓜切絲把粉絲泡水裏5分鐘，晾起來把姜，蒜，幹辣椒切粒，炒熟，放蝦米炒一下，再把生抽，老抽，鹽，雞粉，節瓜放進去炒。等節瓜炒差...
節瓜粉絲煮瑤柱蝦米
用料節瓜400克瑤柱10克粉絲1包蝦米15克蔥花15克姜茸5克蒜茸5克鹽10克白糖2克料酒5ml香油少許節瓜粉絲煮瑤柱蝦米的做法節瓜去皮洗淨，切條蝦米，瑤柱洗淨，泡軟，水留用，將瑤柱撕成絲絲粉絲用冷水泡軟，瀝乾水備用鍋裏放油，燒熱，爆...
蝦米燴節瓜粉絲
節瓜清甜味清用蝦米或蝦乾配煮已經鮮味無窮！加點粉絲更是滿足感滿滿。用料節瓜（毛瓜）1只蝦乾50克龍口粉絲1扎（約75g）雞汁1茶匙生薑2片蒜頭2瓣砂糖1茶匙食鹽適量生粉少許蝦米燴節瓜粉絲的做法備好各種食材，蝦米洗淨用浸過面...
蝦米瑤柱節瓜粉絲煲
瑤柱、蝦米味道鮮香，節瓜肉質柔滑，味道清淡卻鮮甜無比，一道老少咸宜的家常菜。節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。用料粉絲1扎豬筒骨2斤黑毛節瓜1條燒肉2兩...
停不下口的節瓜蝦米粉絲
我很想念媽媽煮菜的味道，這款菜式是小時候媽媽每次都常煮的一道菜，我想把兒時的味道帶給我的孩子和老公，今天膽粗粗靠着記憶中的味道來煮，完全是我兒時的味道一樣哦‼️而且準備的材料也超級容易哦‼️用料粉絲2把蝦米50克節...
蒜蓉粉絲清蒸九節蝦
新鮮九節蝦肉厚實鮮甜，清蒸最能將鮮味發揮到極致。配上墊着蝦汁的粉絲，一個字，正！嘻嘻用料新鮮九節蝦8兩粉絲一小捆蒜蓉適量蔥花若干調味料、料酒等蒜蓉粉絲清蒸九節蝦的做法先將粉絲浸泡軟化，再將九節蝦洗淨，用刀開邊。加...
節瓜粉絲
用料粉絲2把蝦米愛吃可多加克冬菇4只肉碎煮多少放多少克節瓜1個蠔油適量鹽適量糖適量雞粉1小勺料酒適量胡椒粉少量姜5片節瓜粉絲的做法粉絲用溫水泡發剪斷備用節瓜去皮洗淨切絲冬菇切條鍋中放油，放入薑片炒香，在放入蝦...
蒜蓉粉絲蒸節瓜（小冬瓜）
節瓜又名毛瓜。屬葫蘆科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一個變種。瓜肉質柔滑、清淡，可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜爲佳。特別是在香港，花瓣新鮮未乾的嫩節瓜，更是當做高檔蔬菜來看待，節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較...
蒜蓉粉絲蒸大斑節蝦
過年多買了四隻大斑節蝦，剛好今天四個人吃飯。拿出來蒸了它！用料粉絲一把大斑節蝦4只蒜一頭姜3片香蔥一根糖1小勺蒸魚豉油2勺蠔油1勺味琳2勺蒜蓉粉絲蒸大斑節蝦的做法粉絲冷水泡一個小時，如果來不及可以用熱水泡。泡軟後...
蝦米粉絲煮節瓜絲
節瓜用蝦米配煮會特別鮮美，每到夏天瓜的季節就愛醬紫吃。用料節瓜（毛瓜）2根（約500g）蝦米適量肉末100g龍口粉絲1扎（50g）生薑2片蒜頭2瓣雞汁1茶匙砂糖1茶匙生抽適量胡椒粉少許生粉適量鹽適量香蔥1棵蝦米粉絲煮節瓜絲的做法節瓜...
夏日菜譜：蝦米節瓜煮粉絲
夏天是節瓜季，蝦米節瓜煮粉絲是老少咸宜的菜譜，這個做法少油鹽，也是很適合健身減肥人士。用料蝦米一小把粉絲1把節瓜1個姜2片油、鹽、糖小許夏日菜譜：蝦米節瓜煮粉絲的做法蝦米一小把，洗淨備用。粉絲一把浸泡（10分鐘）備用。...
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲
偶爾在網上見到這道簡單美味易做的美食當然要記錄下來與大家分享！這道菜雖然較爲清淡，瑤柱蝦米粉絲搭配節瓜，很鮮甜的口味，節瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。節瓜瑤柱蝦米粉絲煲，算得上廣東的家常菜，非常貼胃，加上惹味的蝦米和...
節瓜蝦米粉絲煲
用料蝦米克粉絲把生抽勺節瓜蝦米粉絲煲的做法準備：1高湯:雞骨頭飛水，洗淨，和薑片煲湯1小時2胡蘿蔔和節瓜，豬肉切成絲（推拉刀）3煮湯的豬肉100g醃製方法：0.3g胡椒粉，1.5g鹽，0.6g糖，15g水溶解，倒入，抓至粘手，再分兩次共倒入15g水，抓粘...
蝦米節瓜粉絲煲
用料粉絲1把蝦米1抓節瓜1只鹽少許糖少許雞精少許蝦米節瓜粉絲煲的做法❤️🧡💛💚先爆香蝦米，泡蝦米的水不要倒。❤️🧡💛💚放入切絲的節瓜，翻炒。❤️🧡💛💚一邊炒一邊分三次放泡蝦米🦐的水，蓋鍋蓋三分鐘。❤️🧡💛💚放粉絲，把雞...
【簡單易做】節瓜蝦米粉絲
大暑節氣，最適合吃節瓜消暑的了。恰逢今天大暑，做我最愛的節瓜料理。再配個薏米冬瓜湯，完美！用料粉絲1把蝦米適量（根據自己喜愛）幹香菇5朵（根據自己喜愛）節瓜1支姜1片（切絲）蒜瓣3瓣（剁碎）蠔油1勺生抽2勺鹽、雞精適量【簡單易做】...
瑤柱蝦米粉絲節瓜煲
一款很家常的粵菜。不過食材裏的瑤柱、蝦米和粉絲都是從山東來的。2021-3-24有朋友留言說，不會切節瓜絲。今天更新了食譜，專門補充切節瓜絲的方法。用料節瓜2個粉絲2小扎蝦米2把瑤柱（乾貝）少許鹽少許蠔油1匙白糖少許食用...
鮮香節瓜蝦米粉絲煲
用料蝦米一把粉絲適量節瓜一個冬菇七八朵瑤柱一小把鹽適量蝦仁適量鮮香節瓜蝦米粉絲煲的做法節瓜去皮切成條切用。冬菇、蝦米、瑤柱泡發後切好備用，蝦去殼、去蝦線備用，粉絲泡軟備用。用薑蓉、蒜蓉熗鍋後放冬菇、蝦米等...
廣東節瓜蝦米粉絲煲
廣東家常菜，非常合適夏天。又快手又好味！用料節瓜1只粉絲1把蝦米適量冬菇4朵蒜頭2粒蠔油2勺鹽少許醬油1勺糖少許廣東節瓜蝦米粉絲煲的做法冬菇和蝦米提前浸泡，泡過的水不要倒掉喔。節瓜切絲，冬菇切絲熱油蒜頭，冬菇和蝦米倒...