雞腿肉豆腐腦
最近在減肥，吃不了高熱量油膩膩的東西。拖着老公一起在減，怕他堅持不了，就每天變着花樣製作食譜，讓減肥變得更容易。用料內酯豆腐一盒胡蘿蔔半根香菇五六朵雞腿兩根花菜一顆香蔥一把姜生抽醋雞精料酒蠔油辣椒粉雞腿肉豆腐...
豆花豆腐腦
豆腐腦色白軟嫩，鮮香可口用料黃豆150克水1200ML葡萄糖酸內酯粉3g豆花豆腐腦的做法黃豆泡4-5小時(冬天)，夏天泡兩小時就夠了，不能太久不然容易致使微生物生長，黃豆酸敗、變質泡好的黃豆加入1200ml水放入料理機打磨出漿過濾...
雞絲豆腐腦
用料幹黃豆150克內酯3克水1200毫升雞絲豆腐腦的做法幹黃豆提前一天晚上泡發把泡好的黃豆放入料理機，加水1200ml選擇果蔬汁功能，啓動把打好的豆漿倒入濾網袋(要接着鍋不用講了吧🙃)將豆漿和豆渣分離，豆漿充分煮開(邊攪邊...
雞蛋豆腐腦
用料雞蛋4個內酯豆腐1盒鹽半勺生抽1勺香油1勺雞蛋豆腐腦的做法雞蛋打入碗中，加等量的溫水，加半勺鹽攪拌均勻把碗中上面的沫沫用勺子刮掉，也可不刮，就是蒸好後表面不光滑，影響美觀不影響口感用勺子將內酯豆腐一勺一勺的加入...
豆腐腦兒
用料黃豆150克水1200克內脂3豆腐腦兒的做法先取150g黃豆泡冬季泡一晚夏季泡2小時（泡發爲了出漿）把豆漿打好，用豆漿機也可以，小的果汁機榨的顆粒大不容易完全出漿拿出一袋（3個）用適量冷開水化開熬豆漿。多熬幾次。完全熬開以...
豆腐腦界的王炸——樂山豆腐腦
豆腐腦是四川樂山的一道特色小吃，在樂山如果想吃豆腐腦，分分鐘就能搞定，因爲豆腐腦店鋪遍佈大街小巷，隨時都是熱鍋熱竈的等着你去吃！遠在他鄉的我，想吃一碗豆腐腦太不容易了，蓄謀已久的自制豆腐腦計劃，今天終於落實到位！用料內...
豆腐腦 豆花
150克黃豆1200ml的水3克內脂150克黃豆1500ml的水3克內脂用料黃豆克水克豆腐腦豆花的做法豆漿機果蔬功能分兩次磨豆，一次都磨3遍左右，磨好過濾乾淨豆渣放鍋裏煮開，（豆渣炒了可以吃），開始滿上來就可以關火或者小火，不然就溢出...
快手蟲草花火腿雞蛋豆腐腦
適合早餐吃用料雞蛋1個內脂豆腐1盒蟲草花300克木耳6朵火腿5片鹽3克快手蟲草花火腿雞蛋豆腐腦的做法拿出木耳用溫水泡發，泡的時候可以去洗漱或者煮咖啡，然後回來把火腿切成小塊塊。木耳泡發了切成小絲絲木耳泡發也就10分...
自制豆腐腦+鹹豆腐腦汁+豆渣餅
兒子很喜歡豆腐腦，所以研究了怎麼製作。早餐一碗豆腐腦加上兩個豆渣餅，兒子光盤了！豆腐腦-4人份豆渣餅-8個用料製作豆腐腦材料：黃豆150克（泡後大約330克左右）水1200克內脂3克溫水30克鹹豆腐腦調汁材料：榨菜適量海苔適量香菜...
雞蛋豆腐內脂（豆腐腦）
關於我買豆腐買成豆腐內脂將錯就錯的事情用料雞蛋2個內酯豆腐1盒鹽半勺（看情況而定）水？克（蓋過小半豆腐腦）雞蛋豆腐內脂（豆腐腦）的做法鍋內刷一層油，微熱下豆腐內脂把雞蛋（已經打勻）倒進去，加水最少覆蓋鍋底。蓋上鍋蓋！！！等一小會兒...
家常豆腐腦（加：牛肉雞蛋）
自己做的滷更乾淨、營養更全面，味道還更贊呢！用料豆腐花牛肉（少量）香菇、木耳、海帶、金針菜雞蛋蔥薑蒜、香菜油、料酒、生抽白胡椒、鹽、澱粉、香油家常豆腐腦（加：牛肉雞蛋）的做法乾貨提早一晚泡水，牛肉切小粒；熱鍋倒油，放入蔥...
黑豆豆腐腦
偷懶的清晨出門買豆腐腦，配上油條或燒餅，肉餅一頓美味的早餐能滿足全家人的胃。疫情期悶在家愈發想念豆腐腦。今天終於買到了內脂，才發現家裏黃豆吃完了，只有不知道如何消耗的黑豆，那就試試黑豆做豆腐腦唄😂破壁機，豆漿機我...
紅薯蜂蜜豆腐腦 – 自制豆腐腦
用料內酯小茶勺1勺+1小半勺材料：約800g豆腐腦黃豆乾150g水紅薯約100g糖蜂蜜、淡奶油適量紅薯蜂蜜豆腐腦–自制豆腐腦的做法150g幹黃豆提前一晚上泡好。用攪拌機加差不多超過豆子的水，打成漿。我的豆漿機是1L的小豆漿機，...
雞腿肉豆腐
想起剩下的半塊豆腐，就跟雞腿來個組合吧用料雞腿豆腐胡蘿蔔玉米粒蔥花蠔油生抽香油雞腿肉豆腐的做法冷凍的玉米粒拿出來化凍，蔥花切段，胡蘿蔔切片，豆腐切小塊雞腿剔骨，切成小塊，加蠔油，香油醃製一會熱鍋，放油，把豆腐兩面煎到黃...
肉末豆腐腦
買上兩塊錢豆腐腦回家剁點肉末加點香蔥，一碗熱呼呼的肉末豆腐腦就好了用料豬肉末香蔥肉末豆腐腦的做法一小碗水煮開就可以加入豬肉末，肉末一變色就可以加入豆腐腦和鹽（味精可加可不加，個人口味），調好口味撒上蔥末，美味的肉末...
豆腐腦的做法；怎麼做豆腐腦
豆腐腦老少皆宜；爲了自己做專門請教了做早餐培訓的邯鄲武師傅；下面看看成果吧用料黃豆250g水2500g蔥段稍許木耳20g姜稍許食用油稍許豆腐腦的做法；怎麼做豆腐腦的做法準備好黃豆；用水浸泡6小時用豆漿機制成豆漿過濾出雜質...
豆腐腦，
疫情期間，飯店不開門，所以自已摸索着做豆腐腦，給我93歲的姥爺姥姥換一下食譜，還挺成功的，給自己點個贊！用料黃豆150克水1400ml克玉米澱粉20克葡萄糖內脂3克豆腐腦，的做法下圖是具體操作步驟☞☞☞大家趕緊動手做做吧...
青豆豆腐腦
上次的過程不詳細用料青豆130克水適量克內脂3克青豆豆腐腦的做法前一天晚上青豆洗乾淨泡水過夜晚上起來倒掉隔夜水，注入新水原汁機研磨開始，少量水磨豆漿的時候3克內脂用30克左右清水化開～備用裝豆漿的杯子用濾布再濾一...
豆腐腦兒 豆腐腦兒
用料鮮豆腐2塊木耳6-8朵黃花20-25朵口蘑（隨意）3-4個白乾（隨意）3小塊雞蛋1個蔥、姜適量醬油、鹽、蠔油適量澱粉適量蠔油（隨意）適量豆腐腦兒豆腐腦兒的做法姜切沫、蔥切細段木耳切小塊黃花切段口蘑、白乾切片國內少油，蔥、姜爆...
豆腐腦和豆腐
自制豆腐腦和豆腐用料黃豆150g水1200g內脂3g涼白開30g豆腐腦和豆腐的做法150g幹黃豆用水泡8小時泡好的黃豆淘洗乾淨。加入1200水，放入破壁機分兩次打成豆漿，用果蔬鍵打。然後用用沙布過濾掉渣子。過濾後的豆漿放入鍋中，...
豆腐腦
黃豆馬上都要收割了吧！早上泡了兩把黃豆，來做一碗甜嫩的家庭版豆腐腦👍🏻用料黃豆100克內脂3g白糖適量克豆腐腦的做法準備好黃豆黃豆浸泡一個晚上，再放入果汁機（豆漿機更好）加入1000毫升水，打兩遍把打好的豆漿過濾紗布包着...
雞絲豆腐腦（內酯豆腐版）
今天，用太陽谷的雞小胸，來做一道健康低脂又味道鮮美的雞絲豆腐腦，給早餐換換口味。用料太陽谷雞小胸50克內酯豆腐1盒小蔥2根生薑5片（小）澱粉1勺水4碗鮮雞汁1小勺生抽1勺味精適量料酒1勺鹽適量白糖適量花椒2粒油炸花生米20...
豆腐腦🌞
很嫩的豆腐腦，做法也很簡單啊。👌早餐配上蔥油餅，完美。用料黃豆150克葡萄糖酸內脂3克，一小包。豆腐腦🌞的做法葡萄糖酸內脂加一小碗常溫水融化，倒進電飯鍋內膽備用。150克黃豆提前泡一宿。加1500毫升水打豆漿。我用的破...
豆腐腦
祖傳手藝有教程用料黃豆克豆腐腦的做法教程有...
酥肉豆腐腦
大熱天裏吃什麼都是無味難嚥，這時來上一碗豆腐腦，又軟又有味道，想想喉嚨都覺得超級舒服的。偶做的豆腐腦可以說已經完全超過我媽媽做的了，假如一道菜做的超過自己的媽媽，那就是相當厲害的了^^用料內酯豆腐一盒豌豆澱粉花生...