洋芋臘肉燜飯
最愛這一碗洋芋臘肉燜飯，一個字香用料臘肉火腿肉土豆米飯鹽洋芋臘肉燜飯的做法先把飯煮熟，用電飯鍋煮的話少放一點水，不要煮太軟，然後盛出備用臘肉火腿切片或丁，洋芋去皮切坨（不要切太小）鍋裏油燒熱放入臘肉炒香，再放入洋芋翻...
洋芋燜飯
多年沒做這個了，差點都忘了這道看家的燜飯。有飯、有菜、有肉，既方便又香味十足。用料土豆2個大米2杯蠶豆（帶皮青蠶豆）160g雲南火腿80g松茸（沒有就不放）1個洋芋燜飯的做法土豆切塊，大概1.5cm的方塊，蠶豆要帶皮的，雲南火腿切小...
豆燜飯/洋芋燜飯
每年青豆上市，婆婆都要做幾頓豆燜飯給我們吃，婆婆做的這個，真是每次都得吃撐。用料大米1000g青蠶豆500g土豆500g火腿200g鹽適量清水1碗混合油適量豆燜飯/洋芋燜飯的做法青蠶豆洗乾淨備用洋芋切丁火腿也切丁，肥瘦分開。沒...
臘肉燜飯
週六就想下廚房自己動手豐衣足食😍用料臘腸3塊大米2杯生抽2勺鹽適量克土豆1個雞蛋一顆小米椒四個蔥花適量香菇7.8個左右臘肉燜飯的做法將米洗好放入電飯煲，加入平時蒸米飯的水量即可，上邊放上切好的香菇塊，土豆丁，臘腸片，...
臘肉燜香芋
香芋軟糯，臘肉鮮香，在配上一碗米飯，完美~用料香芋1個臘肉一塊蔥3根薑絲2片白糖1茶匙料酒1勺臘肉燜香芋的做法香芋去皮洗淨。切成滾刀塊臘肉切塊蔥切成蔥花。姜去皮切絲鍋裏放油.放入蔥姜爆香！（留1/3蔥花裝盤後撒表面）在放入...
臘腸洋芋燜飯
兩人份用料大米一小碗臘腸3根（廣式臘腸）土豆1個雞蛋1個生抽蠔油各一勺臘腸洋芋燜飯的做法臘腸先炒一下，什麼都不用放切土豆丁。一碗水一碗米，將臘腸土豆，生抽蠔油放入電飯鍋煮飯即可。煮好後翻一翻，放入炒好的雞蛋和小蔥...
芋頭臘肉燜飯（電飯鍋懶人版）
用電飯鍋就能做的芋頭臘肉燜飯切芋頭一定一定要戴手套！！！用料五花肉100克臘腸5根大米2杯胡蘿蔔1根香菇150克杏鮑菇1個荔浦芋頭250克蔥適量生抽3勺蠔油1勺甜麪醬1勺鹽適量芋頭臘肉燜飯（電飯鍋懶人版）的做法臘腸與五花肉切成...
超簡單丨鑄鐵鍋燜臘肉洋芋飯
自從入手鑄鐵鍋，解鎖各種燜飯，都不想用電飯鍋了。用料水250毫升大米1.5杯（約220g）雲南紅皮土豆2小個臘肉1小塊超簡單丨鑄鐵鍋燜臘肉洋芋飯的做法大米淘洗乾淨後，冷水浸泡30分鐘以上。控水15分鐘（瀝乾水分）洋芋、臘肉切丁臘肉...
臘肉洋芋箜飯
小時候經常吃柴火竈箜飯，不管裏面放什麼菜真的超級好吃，特別是鍋巴巨香用料四季豆五根土豆1個臘肉200克姜一小塊蒜1瓣小蔥2根米飯適量臘肉洋芋箜飯的做法準備食材，臘肉、洋芋、四季豆全部切小顆粒，容易入味兒，姜蒜切末，蔥花...
洋芋臘肉燜飯🥔陝南孃家版
這是小時候吃過的一鍋燜，作爲一個洋芋控的人來說，到現在還念念不忘那個味兒～所以很想分享給親們，喜歡的可以嚐嚐～😋用料臘肉適量洋芋🥔兩個胡蘿蔔🥕半根豌豆粒適量洋蔥半個蔥薑蒜少許幹辣椒三個米平時煮飯的量水平時煮飯的...
洋芋四季豆臘肉孔飯
抖音裏刷到貴州的朋友在做這道菜，看得直流口水，今天立馬安排上了用料大米1.5杯土豆一斤臘肉半斤四季豆一斤洋芋四季豆臘肉孔飯的做法準備好食材大米下鍋煮到半熟，控幹水下臘肉煸炒出油下洋芋煸炒放四季豆一起煸炒加開水...
臘腸臘肉青豆紅蘿蔔洋蔥冬菇燜飯
用料香腸根臘肉或者肉片香菇朵胡蘿蔔根洋蔥青豆臘腸臘肉青豆紅蘿蔔洋蔥冬菇燜飯的做法蔬菜切丁一起炒，後加青豆再加臘腸臘肉炒一下，加點鹽電飯鍋燜，少水，因爲蔬菜會出水開鍋後加入雞飯醬油拌勻，燜一下出鍋...
臘肉玉米洋芋飯
關於味覺，關於我想傳達給你的溫暖。用料臘肉150g土豆中號2個甜玉米300g豌豆片200g泰國香米400g小蔥2根鹽少許臘肉玉米洋芋飯的做法這是提前一天就蒸好的米飯🍚米的選擇至關重要！！！一定不要選偏糯的米。在我嘗試過的米中，泰...
洋蔥胡蘿蔔土豆臘肉燜飯
用料臘肉1小塊土豆2個（根據大小自行決定用量）洋蔥0.5個胡蘿蔔0.5根米蒜2瓣鹽適量生抽1.5杯洋蔥胡蘿蔔土豆臘肉燜飯的做法將土豆、胡蘿蔔、洋蔥切粒備用；（實際土豆的量是圖中的兩倍，土豆有起到主食的作用，不過盤子放不下了）；將...
電飯煲版～洋芋燜飯
用料大米300克土豆1個胡蘿蔔半根豌豆適量口蘑4個火腿片3片臘腸1根植物油適量生抽2勺電飯煲版～洋芋燜飯的做法大米用清水淘洗兩遍，放入電飯鍋中，倒入適量的水，蓋上鍋蓋，接通電源，啓動煮飯程序。土豆和胡蘿蔔去皮洗淨，切成小塊...
臘肉洋芋飯
用料臘肉1塊土豆1個隔夜米飯1份線豆（豇豆）1小把胡蘿蔔半根臘肉洋芋飯的做法把線豆切成1.5釐米左右，土豆和胡蘿蔔切小丁、臘肉切丁，姜蒜切末，蔥和香菜切碎鍋中放底油，加姜蒜末爆香，放入臘肉炒香再放胡羅卜，土豆，線豆煸炒至八分...
臘排燜洋芋：幹香入味超下飯！
在湖北恩施，當地的土家族人很愛用臘排來燜土豆，會給土豆增加一種美妙的煙燻味。做這道菜用當地高山小土豆，先稍微過油炸一下，再和乾煸過的臘排一起燜，這味道比直接用排骨燉着吃更多一層幹香風味，下飯飯掃光，下酒酒喝光。用料...
【臘肉洋芋蒸飯】
小時候司空見慣的東西，現在開始想念。小時候經常吃的粗茶淡飯，現在開始想念。是因爲老了嗎？但時光的流逝不得不承認，真的有些年紀了。臘肉洋芋蒸飯是小時候，媽媽經常做的，每到過年的時候，爸爸都要割些肉，然後用獨特的方法醃製...
臘肉豌豆洋芋燜飯
用料臘肉塊豌豆克土豆個大米杯鹽克臘肉豌豆洋芋燜飯的做法臘肉切碎適量碗豆和土豆切塊炒出油加上碗豆土豆再加上泡過的米炒香加水約10mm煮到水近幹，關火落下水氣，這時很關鍵，落幾分鐘後改小火四周轉着烘烤。收幹水氣，大功...
芋頭臘肉燜飯
昨天逛超市的時候突然發現有芋頭，就趕緊買了一個，我真的太喜歡芋頭的清香味兒了！今早上一睜眼便忍不住想吃了。恰好家裏有云南的臘肉，於是一個芋頭與臘肉的奇妙組合便誕生了。這道菜真很簡單，手殘黨也不用擔心失敗。這得歸...
臘肉燜芋頭
用料芋頭1個臘肉半條鹽適量蠔油2勺薑片適量生抽3勺臘肉燜芋頭的做法芋頭洗乾淨削皮後切成小塊準備好姜，臘肉切小塊熱鍋燒油，放入薑片爆香放入芋頭，炒至微黃放入三碗水放入臘肉，蠔油，生抽，鹽，大火燜4到5分鐘最後收汁起鍋就可...
臘肉燜飯
用料臘肉一塊大米一杯甜玉米適量幹香菇4朵胡蘿蔔半根生抽一勺蠔油一勺臘肉燜飯的做法胡蘿蔔，幹香菇切丁。臘肉如果比較硬先蒸熟或者煮熟，再切丁。大米洗淨，玉米粒洗淨。我又放了些紫米和大麥米（如果放其它米需要除大米外...
香芋燜臘肉
這是一道很適合冬天吃的暖哄哄的菜。用料芋頭一個臘肉適量蔥蒜隨意香芋燜臘肉的做法芋頭去皮切塊，臘肉切片備用；起油鍋，把蒜爆香，倒入芋頭翻炒一會兒，再倒入臘肉一起翻炒，加鹽調味；往鍋里加水，水量約爲鍋內食材的一半或再多點...
好吃的芋頭臘肉燜飯😋
香香粉粉的芋頭配上油脂豐富的臘肉，一起燜，高溫把兩種食材所有的香味融合進軟軟糯糯的米飯裏，那滋味！誰吃誰知道🤩🤩用料風吹臘肉1塊大米2杯荔浦芋頭半個生抽兩勺蒜6瓣好吃的芋頭臘肉燜飯😋的做法芋頭去皮切小塊切完過一...
洋芋臘肉燜花米
用料臘肉一小塊土豆一個胡蘿蔔半根蔥花少許花米兩杯大米兩杯醬油1/2勺洋芋臘肉燜花米的做法肉菜切丁，鍋中少許油翻炒2分鐘。花米大米淘洗一下，加比平時燜飯少一點的水，將炒好的菜肉丁加進去，加醬油，攪一攪，放入電飯煲燜飯。...