白菜/芹菜豬肉餃子 食譜坊 餃子 2.74W 大中小設定文字大小 一次做了兩種餡的,半棵白菜,一斤芹菜,一斤豬肉餡。最後包出來差不多就是兩個人的份。 用料 豬肉餡 500g 芹菜 500g 白菜 半棵 香油 適量 鹽 適量 雞精 適量 醬油 15ml 胡椒粉 適量 十三香 兩勺 白菜/芹菜豬肉餃子的做法 剁餡,芹菜和白菜分別剁好,放入兩個容器中,晾乾水分 大概半小時後,容器中有很多水分,用手擠幹剩餘水分,這時候菜餡會變少很多。 在兩容器中分別加入肉餡,以及各種調料,攪拌 小貼士開包啦!注意要用適量麪粉哦,不然會粘黏。 TAG標籤:豬肉 白菜 白菜芹菜豬肉餃子 芹菜 餃子 #