芹菜豬肉水餃 食譜坊 餃子 1.85W 大中小設定文字大小 用料 芹菜 若干根 油 克 香油 兩大勺 豬肉 500克 鹽 適當克 醬油 1勺 蔥 1根 雞精 適量勺 麪粉 500克 姜 若干片 生抽 1勺 食用油 多一點克 蠔油 1勺 料酒 1勺 芹菜豬肉水餃的做法 人生中第一次獨立完成整個製作過程，問題很多在這裏記下來以便下次做的更好！1.面太硬，原因:不加澱粉，涼水分三次加入。三餳三揉，分別10min 10min 30min2.食用油和香油一定多放，這次放的太少，餡不香。3.面劑子小一點，皮子太厚。 TAG標籤：豬肉 芹菜豬肉水餃 芹菜 水餃 #
