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豬肉芹菜餃

豬肉芹菜餃的做法步驟圖,豬肉芹菜餃怎麼做好吃

用料  

豬肉 500克
芹菜 200克
雞蛋 2只
香菇,黑木耳 若干
玉米 1根
麪粉:水 2:1
和好的麪粉:餡 1:1
醬油,蠔油,麻油,糖,料 自己斟酌
生薑大蒜 適量

豬肉芹菜餃的做法  

  1. 所有食材打碎,順時針攪拌,分三次加入蒜姜水,攪拌至上勁。放入冷凍箱起凍。

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  2. 麪粉加水,和麪,醒面,反覆兩次。切成几子,擀成麪皮。

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  3. 冷凍箱裏,分批拿出來餡料,包一批拿一批。

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