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有關萬萬•雜鋪的做法步驟和做法圖解
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萬萬•雜鋪
08-11
收納我喜歡的,漂亮的美食用料好看的食物萬萬•雜鋪的做法好好拍照...
百萬萬黃金牛肉漢堡
06-28
百萬萬黑金堡🍔一口咬下去,韌性十足的麪包體。混合着很是入味的小美沙拉醬的美妙在舌尖交匯,每一口都是滿足神獸不愛吃飯?不存在的!用料種麪糰高粉163克牛奶120克酵母2.5克主麪糰高粉70克糖粉45克奶粉8克鹽2.5克雞蛋25克...
萬州雜醬麪
07-20
用料菜籽油1勺豬肉沫(肥瘦各半)200g薑末10克蒜末5瓣蔥花10克料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺豆瓣醬1勺甜麪醬1勺鹽3克糖3克味精1克花椒粉1勺紅油1勺水澱粉15克芽菜末10克鹼面或掛麪1把空心菜或豌豆尖50克香油(可選)0.1勺芝麻醬(可...
萬能省時麪糰 鋪蓋面/褲帶面
12-04
不需要做成麪條形狀,麪糰準備好後幾分鐘就出一碗味道極佳,風格迥異的麪食,就看你的創意空間有多大……用料麪粉250克水150克鹽3克各種澆頭配料創意當道萬能省時麪糰鋪蓋面/褲帶面的做法面,水,鹽和成團;揉成團;分成八個50g一...
萬財萬貫
09-30
用料生抽勺萬財萬貫的做法橙子,黃瓜,豬排,鴨腸,幹豆角橙子,豬排,鴨腸,幹豆角...
小小雜食鋪
03-22
用料時間少許耐心少許勤勞少許Sweet少許小小雜食鋪的做法放手去幹大功告成...
萬能雜豆零嘴
07-25
用料黑豆一把紅豆一把鷹嘴豆一把五香粉一勺十三香一勺萬能雜豆零嘴的做法黑豆紅豆鷹嘴豆用水泡起來,我泡了一夜。加五香粉和十三香,攪拌加水放入電飯鍋煮,直接煮飯鍵。也可以直接晾乾噴油烤,溫度是160度40分鐘,就是紅豆會...
萬能滷雞雜(辣版)
08-19
用料雞雜(雞胗,雞腸,雞胃)1斤特辣辣椒乾量隨意特辣辣椒粉(炒香)量隨意生抽8礦泉水瓶蓋的量豆瓣醬1勺鹽半礦泉水瓶蓋味精,雞粉2瓶蓋普通小粒的冰糖7/8顆香葉4片八角2個桂皮1小塊蔥薑蒜適量(作用去腥去異味)麻椒幹粒量隨意(麻椒的...
好吃到爆的萬能雜醬
10-03
朋友給我寄了手工紅薯粉,酸辣粉的絕佳原料,就想到了重慶的雜醬酸辣粉,so,跟開飯店的朋友請教了雜醬的做法……哇,有生以來吃過最好吃的雜醬用料半肥半瘦的豬肉1500克甜麪醬2勺蠔油大半勺好吃到爆的萬能雜醬的做法先把肉皮...
快手萬能雜醬
03-30
用料豬肉餡適量甜麪醬2勺郫縣豆瓣醬1-2勺蔥薑蒜沫適量油適量料酒適量快手萬能雜醬的做法熱鍋涼油下肉餡快速劃開,然後延鍋邊烹些料酒去腥。油可以稍微多放點,後面要加甜麪醬,油太少容易粘鍋。肉沫變色後加入蔥薑蒜沫炒出...
雜食鋪
06-09
我庸俗的每日早餐打卡之地,有什麼事我們吃完飯再說haha~用料碳水蛋白質脂肪維生素雜食鋪的做法作爲一個江西胃的典型代表。我愛吃粉啊面啊辣啊重口啊。所以一直以來的早餐結構都特別單一。碳水在每一餐中的比例太高啦...
萬試萬靈,海蔘的泡發
06-02
用料海蔘只水萬試萬靈,海蔘的泡發的做法海蔘的泡發很容易,按照我的方法,簡單好操作,就是早玩各換一次開水(一定是剛煮開的水)連續三天搞定,第四天開吃在第二天晚上(換第四次水之前)要把海蔘的腸子摘掉,裏面的沙子洗乾淨(反覆洗到...
萬能蘸料 能蘸萬物
11-06
抖音裏收藏的,發進來自己做着吃!用料白芝麻約摸花椒粉約摸辣椒粉約摸辣椒麪約摸蒜末約摸蔥末約摸小米椒約摸油約摸生抽約摸醋約摸蠔油約摸白糖約摸萬能蘸料能蘸萬物的做法碗裏放白芝麻花椒粉接着放辣椒粉辣椒麪接着放蒜...
家常萬州幹溜雜醬麪
04-01
太多太多吃貨問我這道祖傳幹溜雜醬的做法了,乾脆記錄一下你們自學吧用料肉末500克麪條5份鹽10克姜3片蒜5瓣生抽勺豆瓣醬2勺柱侯醬2勺家常萬州幹溜雜醬麪的做法炒哨子最關鍵的第一步,雜醬麪是否好吃的重點一斤肥瘦各一半...
玲姐雜貨鋪
03-06
做給家人的各色美食冊子用料愛❤️一輩子玲姐雜貨鋪的做法老面花捲...
烤箱萬歲:醬烤萬物
12-22
疫情不能出門,想吃燒烤的心已經開始躁動了。我製作了烤箱萬能醬,什麼都能刷,什麼都好吃。用料隨便什麼肉適量含水少的菜適量醬汁火腿腐乳1塊海天海鮮醬2勺蒜泥烤箱萬歲:醬烤萬物的做法備菜,隨意什麼肉和菜選擇含水量少的哦...
夢想雜貨鋪
11-10
如果有人問我喜歡的職業是什麼?我真心不知道,我最喜歡做什麼,喜歡畫畫,喜歡唱歌,喜歡跳舞,喜歡手工,喜歡烘焙。。。。喜歡胡思亂想。。。嘻嘻~喜歡有天天上掉下一大堆錢錢砸我頭上,這就是我。。其實我很希望自己能擁有一個雜貨...
零失敗萬能牛雜
05-13
用料牛雜500g牛丸適量番茄一個醬油適量胡蘿蔔一根(個人喜好)土豆一個(個人喜好)洋蔥半個鹽適量姜2-3片蔥香菜2-3根水適量蔥香菜適量芹菜末適量零失敗萬能牛雜的做法材料準備好除了牛丸和配味菜,其他全部倒入高壓鍋,用醬油和...
雜貨鋪
11-12
雜貨鋪用料雜貨鋪嘛,啥都有雜貨鋪的做法什麼都有~...
萬能雜醬
03-28
用料甜麪醬勺水葵花籽油豌豆澱粉萬能雜醬的做法4分肥6分瘦的豬肉餡,加水,葵花籽油,澱粉,甜麪醬(稍微多一點肉拌出來要比較黑那種)。攪勻,熱鍋燒油(多一點),放入肉餡翻炒,3分鐘左右,滴一點醋,撈出。沒什麼其它佐料添加,小孩子隨便吃...
萬能卷—山東雜糧煎餅🌮
08-12
國慶節去山東吃了地道的山東煎餅,和北京不同的是,用料加入了雜糧,餅很薄有韌性,除了卷大蔥,還加了花生碎等其他一些小料,朋友說卷什麼都可以的,確實挺好吃,很健康的做法,還可以作爲減脂期間的最佳選擇,老公是念念不忘,於是買了雜...
萬州雜醬
10-21
重慶美善品花椒隊見見,萬州之行,大家對萬州雜醬麪很感興趣,爲了讓美粉們也能吃到正宗萬州雜醬麪,研發了此方子。用料肉末250克(半肥半瘦)香菇50克(切粒)辣椒豆瓣醬2湯匙(參考我方子)姜5克蒜10克(切末)花椒10粒料酒1湯匙五...
零基礎萬能的炒雜公式!!
12-24
週末給媽媽放個假嘻嘻我來下廚啦!!用料鹽適量醬油兩勺澱粉適量蔥末些許雞蛋4個菇類適量瘦肉適量魚丸適量蝦仁適量腐竹適量零基礎萬能的炒雜公式!!的做法第一步當然是準備好食材可以提前醃製肉類(醃肉加入蛋清肉質會更鬆嫩...
萬能快手雜醬
02-05
小美10秒把凍硬的肉塊打成粗顆粒,12分鐘自動烹炒,香噴噴的雜醬,用來下面、燒豆腐、蒸蛋……[色][色][色]用料前夾肉400克姜塊15克甜麪醬45克黃豆醬15克油50克蠔油10克萬能快手雜醬的做法1、絞肉:1⃣️前夾肉去皮後整塊裝入...
萬能炒雜菜
06-30
今天做了玉米麪窩窩頭,爲了搭配,做了一個萬能炒雜菜,不要太好吃哦,配米飯也很不錯呦!用料五花肉100克長豇豆100克毛豆150克辣椒3個泡椒3個蒜粒3瓣生抽1勺蠔油1勺料酒1勺食鹽適量花椒油幾滴萬能炒雜菜的做法一塊肥瘦相間的...
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